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雖然，王大頭心裡門清，可惜愣是做不出來，看到吳忠銅鈴大的眼珠子，也只能是說出了實話，道：“吳管家，不是我不想做，而是做不出來。”
“為啥，為啥做不出來，你以前不是酒樓的大廚嗎？怎麼能不會做呢？”一聽到王大頭的話，吳忠不禁有些心急，厲聲質問道。
看到吳忠訓孫子一般的口氣，王大頭的火也冒了起來，說道：“老子不是不會做，是沒有豆腐這種食材，你給老子買點新鮮豆腐，老子現在就給你做。”
“王大頭，你跟誰一口一個老子，我撥給你的廚房用度，可從來就沒有少過，缺少什麼食材，你自己不會去買呀。”吳忠喊道。
“哼，豆腐這種食材，只有一品居才有，人家只賣現成的菜餚，根本就不出售豆腐食材，你讓我去哪裡買！”王大頭抻著脖子，說道。
“這……”
聽到了王大頭的話，吳忠先是愣了一下，隨即想起了什麼，說道：“你昨天不是吃過那兩道菜嗎？你就不能自己做出來豆腐？非要去一品居購買。”
“你這不是廢話嗎？老子又不是廚神，吃過的就一定會做，要是真那麼容易的話，豆腐這種食材早就被其他酒樓仿製了，又怎麼可能讓一品居獨家。”王大頭呵斥道。
“這……這該怎麼辦呀？”吳忠嘆息了一口氣，道。
吳家自己做不出來豆腐菜，最簡單的就是去一品居打包豆腐菜餚，可吳忠知道自家和一品居的厲害關係。
昨天，吳忠能在一品居打包菜餚，那是吳忠給了燕家祖孫提示，燕家祖孫才沒有為難自己，讓自己打包了兩道菜餚。
但是，今天是吳春來收回酒樓的日子，弄不好兩家就成了仇人，吳忠可不認為自己有臉面，讓燕家祖孫再給自己打包菜餚。
“罷了，王大頭你照常上菜吧，能捱過去就挨，挨不過去我就實話實說。”吳忠嘆息了一聲，道。
……
中午，吳振東向往常的一樣，在自家的偏廳裡吃飯，管家吳忠在一旁服侍，然而吳振東看到桌子上的四菜一湯後，臉色不禁陰沉了下來。
吳振東拍了拍桌子，望著一旁的吳忠問道：“吳忠，我要吃的那兩道豆腐菜呢？怎麼還沒有上來？”
吳振東之所以臉色陰沉，到不單單是為了吃，只是覺得自己的要求很簡單，吳忠都沒有按吩咐照搬，這是把自己的話當耳旁風，沒有將自己放在眼裡。
“老太爺，我已經吩咐廚房做了，但是，沒有豆腐這種食材，根本就做不出來豆腐菜。”吳忠弓著身子，小心翼翼的應答道。
“沒有豆腐這種食材，廚房難道不會去採購，難道是你小子剋扣銀兩。”吳振東質問道。
“老太爺，你可是冤枉小的了，您就是借小的十個膽子，小的也不敢做這種事情。”吳忠一輛惶恐的解釋道：
“豆腐這種食材，乃是一品居的獨家食材，他們並不對外出售食材，只賣現成的菜餚。”
“你小子傻呀，不會去一品居打包菜餚。”吳振東說道。
“老爺，不是小的不願意，是有不得已的苦衷。”吳忠一臉委屈的說道。
“別廢話，把事情原原本本的告訴我，別以為你叫我一聲老太爺，我就真的不當家了。”吳振東冷聲說道。
“老太爺，小的不敢。”吳忠小心翼翼的應了一聲，然後將一品居拖欠房租，吳春來找到新的租客，並且要收回酒樓的事情，一五一十的告訴了吳振東。
聽到了吳忠的描述後，吳振東捋了捋鬍鬚，道：“原來是這麼回事，老大的做法雖然有些不近人情，但是也不能說錯。”
“老太爺，正是因為發生了這樣的矛盾，所以我才沒有去一品居打包菜餚。”吳忠又嘀咕了一句，將自己的嫌疑洗清。
“你小子就是榆木腦袋，不能去一品居打包菜餚，你不會去別的酒樓打包，難道別的酒樓會不賣給你。”吳振東說道。
“老太爺，豆腐這種食材，乃是一品居的獨家菜餚，小的也不知道其他酒樓，能不能做出豆腐菜餚。”吳忠解釋道。
“哼，商人逐利、就好弄虛作假，哪家酒樓做廣告的時候，不是聲稱自己家有獨家菜餚，不過是一種噱頭而已。”吳振東微微搖頭，說道。
“老太爺，那要不要我去其他酒樓問問，看看其他酒樓有沒有豆腐菜餚。”吳忠說道。
“這樣吧，正好我也想出去轉轉，咱們就去八寶齋酒樓，周八景那老頭最是精明，想必在他那裡應該能吃到豆腐菜餚。”吳振
