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有錢起來後突然一摸腦門,驚喜的叫,“呀!我頭上的包不見了!”接著醒悟過來,跑到閻王面前道,“小的謝過王爺!”
閻王大人今日脾氣出奇的好,“不用謝本王,這是你盡心侍奉碧柳姑娘應得的,鍾聖君家的喜宴就在明日,你們務必盡心幹活,不準出了半點差池!”說著擺了擺手,示意有錢下去。有錢偷偷衝我一樂,露出一副“你看,我說就是眉來眼去吧”的神情,識趣的退下了。
我今日收拾了那個妖怪,得了理,衝閻王哼哼:“我上次就說有個賊偷面吧!王爺您還想粉飾太平,這下可好,一下丟了十幾只雞,恐怕土地山神的雞明日可都沒得吃了,你可不能怪我不盡心!”
閻王笑眼彎彎,“是本王的疏忽!”接著在我耳邊低語,“看在本王幫你殺了那些甲魚的份上,你還是莫生氣了!”
這般竊竊低語,我能聞得見他髮間散發的青草氣息,看得見他袖口滾龍金絲紋邊,不由得面色一紅。低頭卻看見自己袖口高挽,一雙粗糙的手露在外面,因一早著了太多水有些發紅,我不自在的在圍裙上擦了擦手,道了一聲:“我去幹活了。”便急急忙拉開這危險的距離。
誰料他又湊了上來,“本王想和姑娘商量下這雞不夠了怎麼應付。”他站在我身後不到一尺的地方,高聲說道。
滿院的小鬼都豎直了耳朵,同時低頭勤奮幹活,裝出“我很忙”的樣子。
我瞥見有錢在我不遠處,雖背對著我,但兩肩笑的一聳一聳,頓時有些氣惱,摔摔打打的幹著手裡的活,大聲說道,“王爺想怎麼處理就怎麼處理,若是不夠了,奴家也沒什麼辦法。”
“碧柳,你小聲些!”膩歪人的聲音又在身後響起。
我“嚯嚯嚯嚯”的將一堆葫蘆瓜切片,頭也不回的說,“大不了土地山神不吃了算完!難不成要奴家現在做個那麼大的素雞不成?沒那麼大塊的豆腐!”
待我將手裡的瓜都切完,都沒有聽見一點聲響,頓時心下生疑,一轉身,看見兩個相貌怪異的男子,一個粗矮笨壯鬍子老長,一個高瘦面板有綠青苔。兩個人手裡各拎了五六隻野雞,長大了嘴看著我。
而閻王大人正在一邊搖著扇子輕笑。見我望過去,閻王大人朗聲說道:“碧柳,本王給你引見一下!”
指著那個矮一些的說:“這位是鍾聖君府那一片的土地公!”我腦門流下幾滴汗。
接著又指著那個綠色的說:“這位是離酆都最近的終南山山神!”我面色紅綠交加。
閻王大人嫌我面子丟的還不夠徹底,又加了一句,“聽聞姑娘這裡少了些食材,他們是特意過來送雞的,不知喜宴之時,這兩位大仙能不能有口福吃上姑娘做的雞?”
我上前接過那些雞,任憑大堆野雞撲稜的我滿面毛,有錢來喜都不過來幫一把,我只得訕笑著,“自然,自然!”
待我好不容易送走了兩位大仙,忍不住衝閻王大吼,“我在那裡說不讓他們吃雞,你為什麼不制止我!”
他很無辜的說,“本王有讓你小聲一些啊!”
“……”
入夜以後,我就更忙了,三千多隻甲魚都要下鍋去,那些雞都也都要煮好,等明天晚上流水宴席之前下油鍋裡一炸就好。來喜和有錢幫我用熱水把所有的甲魚都燙一遍,甲魚殼上有層膜,都要細細揉搓去,再浸過冷水,就算是收拾好了。
冬菇都是提前用水發好的,淘洗乾淨,摘去蒂杆。我又取了十幾斤陳皮,用熱水燙軟了切成絲準備放到湯裡面去。大堆的蒜瓣用油炸至金黃色撈出來,再倒了些豬油,把甲魚薑片爆了一下,再把米酒清水和素鹽都倒在鍋裡,三千多隻甲魚我用了十幾個瓦缸來燉,瓦缸口都糊上泥,這樣香氣才會悶在裡面。喊了個幾小鬼慢慢燒火,等到明天開席之前就可以開缸,到時再丟入蒜瓣、冬菇和陳皮熬上一盞茶,就可以上桌了。
一直忙活到接近天亮,甲魚才算燉上,一夜未眠,突然覺得頭有些暈,我強撐著,把雞和桂皮、花椒、草果、八角、丁香、良姜、蔥段、姜塊、精鹽、冰糖,都倒在大銅盆裡,傾入沸過的高湯,架到籠蒸上,這次交代下去,讓這些打雜的小鬼都散去休息,只留幾個照看爐火的即可。
我準備去房中小睡一會,誰料推開屋門又是一陣眩暈,被門檻絆了一下,差點跌倒。房中不知是誰貼心的送來了靈芝茶,我灌了幾口,就倒在床上,叮囑一個姑姑記得兩個時辰將我叫醒,隨即放心的睡了過去。
不知睡了多久,被一陣“滋啦滋啦”的聲音擾醒,聽了下,仿