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了李欣妍的話,就更加相信帝皇果了。
接著,他也沒有閒著,趁著現在有時間,他打算試驗一下。
畢竟蘇逸不知道這帝皇果榨成果汁後,是不是一樣好吃,還是會變了味道。
這都是未知的情況,還是要多做點試驗比較好。
正好,家裡有現成榨汁機,現在就可以做試驗,不用另外再去買工具。
於是蘇逸和李欣妍就開始動手了,這不但可以驗證帝皇果的味道,同時他們自己也可以過過口福。
第一百三十三章 定價
為了驗證,蘇逸和李欣妍開始動手。
這帝皇果的皮也很嫩,很好吃,所以他們沒有削皮,直接切成幾塊,就全部倒入了榨汁機裡。
而後,蘇逸在榨汁機加了冰水和蜂蜜,就開始榨了。
在這期間,要說最心急的人,莫過於寶寶了。
從一開始,寶寶就在旁邊站著,沒有離開,還一直在問:“好了沒有,是不是可以喝了?寶寶好想喝果汁。”
自從寶寶吃過帝皇果後,對這味道就唸念不忘了,不再吃別的水果了。
不過,這帝皇果的營養物質很豐富,可以完美代替所有的水果,因此只吃帝皇果的話,也沒有問題。
榨好後,蘇逸倒了三杯出來,先是給寶寶一杯,然後他和李欣妍一人一杯。
當冰冰涼涼的果汁,進入嘴裡後,他們都是忍不住一讚,這味道讓人根本停不下來。
雖然這帝皇果加了冰水後,果味稍微有些變淡了,不過有著蜂蜜在裡面,味道依然很棒。
如果這帝皇果榨成的果汁,拿來和其他水果汁比的話,佔據了絕對的優勢,可以說在口感和味道上,都是處於完勝的局面。
再加上這帝皇果的營養物質,很是豐富,喝這果汁對身體也非常有益。
之後,蘇逸和李欣妍又用帝皇果,做了一些水果冰出來,口味依然很贊。
反正寶寶吃完之後,還想再繼續吃。
只是蘇逸擔心寶寶吃了太多,會吃壞肚子,才沒有再做給她吃。
而今晚的試驗,可謂是非常成功的,這帝皇果的表現,不但沒有讓他失望,反而讓他越來越滿意了。
事後,李欣妍和寶寶都去休息了,而蘇逸則是待在房間裡計算。
這帝皇果的榨汁率還是挺高的,他估算了一下,一斤帝皇果加冰沙和蜂蜜,或者糖榨成果汁的話,大概可以榨出五杯果汁出來。
當然,這是保證這果汁的果味還很香,可以嚐出帝皇果的味道和特色來。
如果偷工減料的話,那就可以榨出更多的果汁出來。
不過蘇逸不想這樣做,偷工減料只是砸了自己的招牌,這是貪小失大,得不償失的事情。
而且如果帝皇果的果汁味道太淡的話,那就和普通果汁一樣了,那就沒有了競爭力,失去了最大的優勢。
因此,他寧願成本高點,也不會做偷工減料的事情。
不過如果純粹用帝皇果榨成果汁的話,而不加任何冰和蜂蜜之類的,不但果汁會太稠,不方便喝。
而且這樣做的成本太高了,這樣一來,售價就必須定很高。
售價一高的話,那就沒有多少人願意買了。
因此,這帝皇果加冰水和糖,或者蜂蜜,還是很有必要的。
一斤帝皇果榨出五杯果汁,這是很合適的比例,成本既不會太高,而且味道比起其他果汁,依然很吸引人。
如果在帝皇果汁中加入靈液的話,那一斤帝皇果就可以榨出十杯的果汁,而且味道要更香。
所以,蘇逸考慮了一會,最終還是覺得以後的帝皇果汁要加入靈液,使味道變得更好的同時,也可以榨出更多的果汁來。
他決定以後的冰淇淋店,就按照一斤帝皇果榨十杯的果汁來,當中要加入靈液。
至於以後冰淇淋店的定價,他現在也基本上定下來了。
由靈液製作的普通口味冰淇淋,定價為五塊一個,而加入碧春茶葉的冰淇淋,則是十塊一個,他也會考慮在冰淇淋中加入帝皇果,售價同樣是十塊一個,這基本和擺攤的價格是一樣的。
這樣的價格,比起原先的波濤冰淇淋店要便宜一些。
不過,蘇逸追求的是薄利多銷,只要銷量一高,利潤自然低不了。
至於帝皇果汁的定價,他也考慮好了,就十二元一杯。
這樣的售價,在新億商業街裡,算是不高不低的