小靈通漫遊未來

第3部分 (第3/4頁)

〃等明天，讓小虎子帶你到人造糧食工廠去參觀參觀。〃小虎子的爸爸對我說道。

餐桌上有四盤菜，每一盤菜都使我感到希奇。

第一盤菜是五香醬蛋。那蛋足足有小西瓜那麼大。

〃這是什麼蛋？是恐龍蛋？〃我非常吃驚。

〃哈哈，即使是恐龍蛋，也沒有這麼大！〃小虎子的爸爸說道，〃世界上任何動物的蛋，都沒有這麼大。〃

小虎子的爸爸一面說著，一面用刀把蛋切開。咦，我這才發現：蛋裡沒有蛋黃，全是蛋白！

小虎子叫我吃了一塊，我覺得味道倒有點像（又鳥）蛋，但比（又鳥）蛋還鮮！

小虎子的爸爸告訴我：〃這個蛋是人造蛋！現在，工人們不僅會製造人造大米，而且會製造人造蛋白質。他們把製成的蛋白質，灌進橢圓形的塑膠袋裡。顧客買回去以後，用開水一煮，就煮成這個樣子了。〃

鐵蛋帶著沉重的鼻音在旁插嘴說：〃這個蛋是我燒的！〃

老爺爺聽了，捋著鬍子笑道：〃燒這個菜最簡單，只要把水燒開，蛋倒進去，再加點醬油、五香粉就行了，所以讓鐵蛋來燒。〃

另外一盤菜是清蒸肉丸。我吃了一個，覺得跟普通的肉丸差不多，沒有什麼特別的味道。

出乎意料的是，小虎子的爸爸說：〃這肉丸也是人造的！其實，人造肉跟人造蛋白的化學成分差不多，都是用人造蛋白質做的。不過，現在未來市還只能生產人造肉醬，人們用人造肉醬做肉丸子。暫時還沒有辦法做成一塊塊的人造肉。〃

第三盤菜是蘿蔔炒絲瓜。我吃了一口，這蘿蔔是平常的蘿蔔，不過味兒甜一點。這絲瓜也是普通的絲瓜，只不過味兒鮮一點。

我一邊吃，一邊想：蘿蔔雖然平常，絲瓜也很普通，可是，我怎麼從沒吃過蘿蔔炒絲瓜呢？

仔細一琢磨：蘿蔔是秋季蔬菜，絲瓜是夏天上市的，有蘿蔔的時候沒有絲瓜，有絲瓜的時候沒有蘿蔔，現在怎麼同時生產了呢？

小虎子的爸爸把其中的奧妙講給我聽了：原來，這是未來市農業科學研究所，用一種叫做〃遺傳工程〃的新技術培養出來的新品種，名字叫〃蘿瓜〃。本來，人們種蘿蔔，只收蘿蔔，蘿蔔葉子不能吃；人們種絲瓜，只收絲瓜，絲瓜葉子扔掉不要。現在，他們把蘿蔔與絲瓜合在一起，培育成〃蘿瓜〃。這種作物，上面長絲瓜，下面長蘿蔔。蘿蔔和絲瓜同生共長，同時收穫。也正因為這樣，就有了這盤蘿蔔炒絲瓜。有趣的是，這新品種的葉子也可以吃，盤子裡夾雜著好多蘿瓜葉。我吃了幾片，就像青菜一樣好吃。

還有一盤菜是雪白的粉皮，拌著一顆顆西瓜籽。我感到很奇怪：怎麼用西瓜籽當菜呢？

我用筷子夾了一顆西瓜籽，想用牙齒把它的殼咬開。誰知一咬，就把它整個兒咬碎了，原來這西瓜籽是沒有殼的，味道挺香，油汪汪的。

〃咦，這西瓜籽怎麼沒有殼？〃我話音未落，就惹得小虎子全家哈哈大笑，連鐵蛋也笑了。

直到小虎子的爸爸告訴我這是芝麻，我才知道自己弄錯了。

這芝麻真大，和西瓜籽差不多大小。小虎子的爸爸說，這是未來市農業科學研究所經過多年精心培育出來的新品種。

我懷著好奇的心情，吃了這頓希奇的中飯。

奇妙的去汙油

飯後，我和小虎子、小燕一起洗碗。小虎子把盤子、碗乒乒乓乓朝瓷磚砌成的水槽裡放，那些瓷盆、瓷碗居然一隻也不碎，瓷磚也沒裂！

小虎子告訴我，這些瓷盆、瓷碗、瓷磚都是經過特殊處理的鋼化瓷，不會碎裂。他把一個瓷盆故意朝空中一拋，瓷盆落到地上，蹦蹦跳跳幾下，發出清脆的當當聲。我連忙拾起來，裡裡外外檢視了一下，真的一點也沒壞。

我們中國最早發明了瓷器，在未來市，它更青春煥發，幾乎每家每戶都用鋼化瓷器作為餐具。

更有趣的是，小虎子洗碗非常快，用自來水一衝，就算洗好了。我真擔心，像他這樣粗枝大葉地洗碗，能洗乾淨嗎？但我的擔心是多餘的，那些盤子和碗都被沖洗得一乾二淨。

原來在盤子和碗的表面，塗了一種奇妙的〃去汙油〃。這種盤子、碗既不沾髒東西，也不沾水，不沾油。你把髒盤子、碗往水裡一放，汙垢就統統掉進水裡。把盤子從水裡拿出來Qī。shū。ωǎng。，那水就像荷葉上的水珠似的全都滾了下來，一滴也不留。

更妙的是，小燕把餐桌上的白布往水裡一浸，上面的油漬什