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上了新的價目表。這份新的價目表相比於最初的原價,仍舊便宜了一些,大概便宜了兩成左右。
太平酒樓之所以被坊主警告,就是因為半價菜品已經低於食材的採購價,這觸犯了坊市監管的相關律例,涉及到了不公平競爭。
所以這次,太平酒樓不敢再亂搞,只是將菜品降價了兩成左右,確保菜品的價格仍在律例允許的範圍之內。
太平酒樓不敢完全恢復原價,那樣食客們就更不來了。在律例允許的範圍內把利潤空間壓縮到最小,至少還是能留住一些食客的,不至於完全崩盤。
但即便如此,太平酒樓那邊的生意卻依舊不佳,甚至明顯能夠看出來,今天似乎格外冷清!
雖然還是有不少帶著機關人的達官顯貴在進進出出,但相比於餚天客棧開業之前的那種盛況,已經是大不如前。
有的時候人都有從眾心理:別人都去,自己就也想去湊熱鬧;別人都不去,那麼即使是一切免費,自己也得掂量掂量是不是有什麼坑。
現在,從眾心理進一步拉開了餚天客棧和太平酒樓之間的差距。
餚天客棧開門了,排在最前面的食客迫不及待地進入,後面的人則是非常淡定地繼續排隊。
只不過排隊的過程有些無聊,長安人又都是熱情好客的性格,自然而然地就聊起來了。
“太平酒樓這次惡意競爭本來是想搞垮餚天客棧,卻沒想到反而把自己給搞垮咯!坊主出面批評,這個負面影響可不是短期內能消除的,不知道太平酒樓還能不能回覆往日的盛況。”
“沒辦法,餚天客棧這水盆羊肉是真好吃!就這麼說吧,只要餚天客棧的掌櫃不再亂搞,別再像之前一樣一下子把價格漲個四倍,太平酒樓怕是永遠都翻身不了了!”
“確實,整個餚天客棧就全指望著這個大廚了!這個掌櫃的是個年紀輕輕的小姑娘,其實什麼事都指望不上,她只要別添亂就行了!”
這些人一聊到掌櫃的,立刻有人接上了話茬:“餚天客棧多半要毀在這個掌櫃的身上!你們聽說了沒,自從上官繁先生點評了餚天客棧之後,這裡名聲大噪,結果這個掌櫃的又想出來了餿主意!她把好的食材和差的食材混在一起賣!吃到什麼,全憑運氣!而且,據說差的食材,越來越多!”
眾人皆是一驚,問道:“什麼?!這是哪來的訊息?”
“不可能吧?上官繁先生點評了才幾天啊?”
“是啊,沒聽說口味有明顯下降啊。”
“現在餚天客棧光靠這兩道菜已經賺得盆滿缽滿了,何必再以次充好,就不怕坊主查嗎?”
“這訊息來源是從哪來的?可不可靠?該不會是謠傳吧?”
顯然,大部分食客的第一反應都是不信。
爆料的人神神秘秘的說道:“呵呵,是否謠傳大家可以自行甄別。據說有人去找餚天客棧採購食材的小販求證過,說最近確實有不明身份的神秘人刻意來購買劣質食材,還有人在餚天客棧後廚旁邊的小巷內,找到了被扔掉的劣質食材。”
“光是這兩點,夠不夠讓人懷疑?”
“再說了,這掌櫃的有前科啊!餚天客棧第一天爆滿以後,第二天價格就直接翻了四倍!這明顯說明這個掌櫃的是個極其貪財、見利忘義之徒。現在餚天客棧的飯菜價格已經很高了,再漲價容易引起關注,但以次充好,一般人可是發現不了的!”
“至於為什麼還沒有爆出來,很簡單,一星半點口味上的不同,普通人是根無法察覺的!而且很多人都覺得,這是上官繁先生點評過的店,味道和品質肯定是沒問題的,就算我覺得不好吃,那也是我的口味問題,不是飯菜的問題。”
“所以,這事完全是低風險、高收益,客棧掌櫃原本又是個財迷心竅、涉世未深的小姑娘,能不動歪點子嗎?”
聽爆料者說的有板有眼的,很多人也開始猶豫了。
主要是餚天客棧確實幹過大幅漲價的事,有這種前科,自然也就有了謠言滋生的土壤。
有人憤而說道:“我這就去質問他們!”
爆料的人趕忙一抬手:“糊塗!你去質問他們,他們會承認嗎?肯定不承認!甚至讓坊主帶人來查也不見得有用,你們以為長安城有那麼多家客棧、酒樓,上官繁哪都不去,偏偏餚天客棧剛一開業就過來吃?太平酒樓剛打了五折,過了沒兩天,坊主上官茂就找上門來了,怎麼會這麼快得到訊息?”
“這說明餚天客棧背景絕對不簡單,肯定能跟坊主攀上關係啊!你們去