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乎自己的妹妹，雖然邢森一直都守護在安靜身邊，可葉垂依然不想冒險，超級廚師大賽的冠軍？
這他從沒有關心過，五強決賽中有三個是華夏廚師，這對於華夏的美食崛起來說已經足夠了，他完全可以放棄那個最強廚師的名號，最要緊的還是自己的妹妹！
所以他就要再這場最後決賽中，製作這道讓妹妹深為感動的炒餅！
四周議論紛紛。
曼尼眉頭深皺，他不知道所謂的炒餅到底是什麼，但看現場這些華夏人的反應，就知道應該是一道平淡無奇的菜餚，這讓他的臉上不由自主的就露出了微笑，很好，看來葉垂最終還是決定要繼續放棄這場比賽了甲午之華夏新史最新章節。
“韓老！”主持人看到韓老停頓下來不再說話，於是就有些好奇的問道，“請問，這道叫做炒餅的菜，到底是什麼菜呢？”
“炒餅是華夏北方的主食，做法很簡單，將熟餅切成細絲加油爆炒而成，在華夏十分流行。”韓老一臉疑惑的解釋道，對於炒餅他當然是吃過的，實際上對這種食品也算是十分喜歡，只是……這道大眾食品出現在賽場上，卻是讓他疑惑不解，不知道葉垂這到底是要做什麼……
這邊主持人並不知道這其中的玄機，笑著說自己很期待之類的，接著就又邀請了一位日本美食家還有一位墨西哥美食家，分別介紹了小林燻和曼尼所做的兩道菜，一道叫做五花肉番茄卷，一道叫做乳酪嫩烤蘆筍，都是別有風味的地域美食。
五人的要做的菜餚分別是：炒餅、腐乳汁肉、柿汁雞蛋、五花肉番茄卷、乳酪嫩烤蘆筍。
五位廚師隨後進入賽場，開始了這場廚藝大賽。
葉垂要做的炒餅十分簡單，但同樣又很不簡單，因為超級廚師大賽上根本就沒有餅絲這種食材，所以餅絲只能自己來製作，首先就要烙餅。
葉垂將白麵放入盆中，倒入適量的溫水，慢慢的和麵，醒面，將麵糰擀成餅狀，為了要保證餅的鬆軟，還要來回重疊數次，讓大餅內出現一層層的夾層，因為小島上並沒有專門用來烙餅的鍋具，所以葉垂選擇了大號的平底鍋，倒入植物油，將大餅放入平底鍋上細細的烙出來，葉垂也是一個出色的麵點師傅，所以他的烙餅質地柔軟，送香可口。
用平底鍋葉垂一共烙了兩張大餅，接著就是製作餅絲，用菜刀將大餅細細的切成一條條的絲狀，四周觀眾那些不知道炒餅是什麼的觀眾，都一臉好奇，而明白炒餅是什麼的觀眾，臉上的表情則格外怪異。
很快，一大盆的餅絲就被切了出來。然後葉垂又拿出來了一顆甘藍——素炒餅最適合的蔬菜是豆芽菜，不過島上並沒有豆芽菜這種食材，於是葉垂就只能退而求其次的使用甘藍來炒了。
到了這個時候，炒餅這道菜已經即將要完成了。
此刻田小杜，韓雨堰，小林燻，曼尼的菜，也即將來到尾聲。
韓雨堰這一次做的很認真，她從來都不認為自己是一個好廚師，可實際上她現在正站在超級廚師的五強賽場上，正在跟師父，大師兄，還有世界廚神同臺競技，這讓她終於擁有了名廚師的信心，還有想要贏得這場比賽的決心。
所以她製作的菜餚很用心。
柿汁雞蛋是她自己創造的菜餚，做法也很簡單，將雞蛋攤出來，然後澆上濃濃的西紅柿汁，西紅柿和雞蛋，是絕配。韓雨堰的做法其實十分巧妙。
攤雞蛋要三分熟就關火，讓雞蛋上方的蛋液還沒有凝固，這時候另起一鍋，放入植物油，燒熱後倒入用手捏碎的西紅柿，炒成濃濃的紅色西紅柿湯汁，接著再將這些湯汁倒入到未完全凝固的蛋餅上，滾燙的西紅柿汁會讓蛋液完全凝固，味道跟西紅柿的味道完美結合，小心的放入盤中，一盤柿汁雞蛋就完成了。
做法簡單但絕妙，最重要的是要對雞蛋的特質無比了解才能完成這道菜餚，而毫無疑問，韓雨堰對與炒雞蛋的時間把握，現在就算是葉垂都已經自嘆不如了，這道柿汁雞蛋，紅黃相間，令人望之食慾大開。
田小杜的腐乳汁肉，是一種紅燒肉，選用的是紅色腐乳作為主調料，用筷子將腐乳攪拌成碎末，在烹製五花肉的過程中，倒入紅色的腐乳汁，令腐乳汁深切的投入到五花肉之內，這樣煮出來的五花肉，帶著腐乳汁的深紅色，更有一種濃香口感，屬於紅燒肉的變種，但口味要比尋常的紅燒肉更加美味。(未完待續)
ps：第一更，今天依然兩更，每章三千字~~~下一章晚上九點左右~~~~
