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“等一下。”
那幾名服務員連忙停下了動作。
韓老拿起放在一側的筷子,指了指其中一盤正被端走的菜餚:“這道菜讓我嘗一嘗。”
那道菜,正是田小杜親手所做的辣子雞!
楊勇臉色一喜,急忙讓那名服務員把這道辣子雞送到了韓老面前,花費了十二萬從葉垂手中買下了這道菜譜之後,短短一個星期的時間裡便成為了萬來福的招牌菜,而眼前的這道辣子雞更是田小杜親手完成的,在楊勇看來已經跟葉垂所做的辣子雞沒什麼區別了。
在楊勇期待的眼神中,韓老夾起一塊金黃色的雞肉送入嘴中細細咀嚼,一口下去,韓老臉上的表情並沒有什麼改變,他閉目養神,似乎是在細細品鑑。
跟著又夾了一塊送入口中,這一次吃的卻是快了許多,不過吃完之後依然一言不發。
楊勇覺得自己緊張的都要窒息了,再一次用毛巾擦了擦溼漉漉的腦門。
“這道菜倒是有點意思。”片刻後,韓老悠悠然的開口道,可不等楊勇笑出來,韓老緊跟著就又搖了搖頭,“可惜,火候還差了點,雞肉有些過幹影響了口感,廚師的水平不到家啊,這道菜叫什麼?”
“辣子雞。”楊勇忙不迭的說道,“是本店花費了十二萬買來的古菜譜。”
“十二萬?不錯,這道菜到是的確值這個價錢。”韓老點了點頭。
楊勇急忙接著說道:“我們接下來要給韓老您做的菜餚,也是跟這辣子雞一起的古菜譜,都是雞肉菜。”
聽楊勇這麼說,韓老的眼睛立刻就亮了起來:“那你還等什麼,快點讓他將菜給我送過來嚐嚐,對了,連廚師也一起叫過來!”
“是,是,我這就去催他……”楊勇忙急忙點頭,退出了包廂,那道辣子雞韓老卻也是沒有胃口在吃了,菜倒是好菜,可既然是有瑕疵的,那韓老自然也就沒有了胃口,美食家到了他的這個級別,都是追求究極境界的。
廚房內,一幫廚師正焦急的等在門口,剛剛他們花費了不少精力做出來的菜端了上去,這正等著上面的反饋呢,原本還以為要等不少時間,可很快一位服務員就急匆匆的走了過來。
“情況怎麼樣?”方濤急忙追問道,這次他做了一道自己的拿手菜“三絲扮鮮”,滿心期待著得到韓老的賞識——這方濤雖然是個廚師,但卻一門心思攀結富貴,這次有心想要跟韓老攀上關係。
“不好……”那位服務員卻搖了搖頭,“一桌子的菜韓老一口沒動就讓人拿走了,倒是田師傅的那道辣子雞他嚐了兩口,可說這菜還有瑕疵就沒有再吃了。”
“什麼,這……”一幫廚師都愣了。
為了這桌菜他們一個星期前就開始準備了,可結果這位韓老竟然是一口都沒吃,就算是田小杜費心所做的辣子雞也只是嚐了兩口就不再動了——這老人的嘴巴是有多叼啊?
這時楊勇矮胖的身軀出現在廚房門口,他是急匆匆的跑過來的:“葉垂的菜做好了沒有?今天就等著看他了!”
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