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的包裹在荷葉外面。
做好了這些後,林薇這邊的柴火也已經撿好了。
葉垂在一塊平地上挖了個洞,將用泥巴包裹的雞肉放入其中,蓋上薄薄的一層土,然後便在上面開始生火,接下來等著雞肉熟透就行了,這叫花雞的做法便是如此簡單,甚至不需要多餘的程式和調味品,不過火燒的火候卻是很看功夫,只有經驗豐富才能真正的烤製出令人滿意的味道來。
去池塘清洗了手中的泥巴,回來的時候林薇坐在火堆旁往裡面加著柴火,她已經有些迫不及待了。
“葉垂葉垂,快好了嗎?”
“哪能這麼快啊,得多等一會才行。”
過了一會兒。
“葉垂葉垂,快好了嗎?我好像聞到一股香味了。”
“……哪裡有什麼香味,還要再等等。”
又過了一會兒。
“葉垂葉垂,還沒好嗎?”
“……快了,不過柴火不夠了,我們再找些來吧。”
又過了一會兒。
“葉垂葉垂,我肚子好餓哦,還沒有好嗎?”
“不行呢,還要再多等等。”
又過了一會兒。
“葉垂葉垂,都等這麼半天了,還沒有好嗎?”
“已經可以了。”
又過了一會兒。
蹲在火堆旁雙手支著下巴的林薇突然反應過來:“咦!?已經可以了?快點快點,我真想要吃吃看這叫花雞了。”
葉垂苦笑著搖搖頭,跟著小饞貓在一起還真是充滿了歡樂,他等眼前的火堆燃盡之後,扒開上面的一層灰,小心翼翼挖出了被泥巴所包裹的雞肉,將外面的那層泥巴敲開,已經熟透了的散發著濃濃的混合著荷葉清香的雞香便散發了出來。
這味道沒有辣子雞那麼的濃郁,卻另有一種迷人的氣質。
利用這種獨特的烹飪方式烤製出來的雞肉,呈現出一種明亮的棗紅色,令人垂涎欲滴,林薇看著色相誘人的雞肉,伸手就要去抓,葉垂急忙拉住了她的小手:“燙,小心一點。”
“哦。”林薇巴巴的看著葉垂拿出菜刀要料理這叫花雞,竟然是完全沒有注意到自己的手正被葉垂握著……
也就是在這個時候,突然“呲啦啦”一陣聲響,在旁邊的一陣草叢中響了起來。
聲音不大,但至少葉垂跟林薇都聽到了,兩人急忙看向旁邊。
“葉垂,那是什麼聲音?”林薇看著那邊半人多高的草叢,有些害怕的問道,“不會是什麼野獸吧?”
“這種小山頭上不會有野獸吧?”
葉垂眉頭大皺,不過心裡卻是忍不住香到了射鵰英雄傳中的一幕,黃蓉跟郭靖就是在烹飪叫花雞的時候把洪七公給招來的……
難道今天自己跟林薇烤這叫花雞也要招來什麼世外高人?
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ps:滿漢全席的說法向來都不統一,本書既然是小說,自然是有杜撰的成分,三百二十八道菜餚只是民間說法的一種,至於凡品,佳餚,御味,尙膳的分級則是完全為了情節好看而做的設定,大家切莫較真~~~~~~求收藏求推薦,新的一週開始,本週衝榜,如果進入了新書榜前二十名就加更哈~~~