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了,這湯沒能派上用場。這湯總不能再原樣提回去,就由幾個人分了。
青荷坐在迴廊拐角的地方叫胡猴過來問話:“綠豆湯是誰做的?”
“是黃公公命他徒弟給煮的。因為我在一旁立等,黃公公還想了個妙招能讓湯快些煮好。”
“什麼妙招?”
胡猴小聲說:“這可是黃公公的絕招,我也是站在門口看見一眼,黃公公在鍋蓋上壓了塊石頭,還用溼布把鍋邊的縫都堵上了。”
“這也算是絕招?”
“一般人肯定不知道。我猜啊,這湯一滾開了不就冒熱氣嘛,熱氣要是都冒跑了,湯就熟的慢。黃公公這麼幹,又壓緊了鍋蓋,還堵住了跑氣的縫子, 這麼一來湯肯定就會快些燒好。”
聽他這麼說,青荷也覺得確實有道理。黃公公管著後苑這一片的膳食,沒點絕招肯定不會在這個位置上坐的這麼牢穩。
“既然是人家的不傳之秘,你看見了就放肚子裡,可別到處去說。”
胡兒連忙應著:“姐姐放心,我明白著呢,一定管得住嘴,不該說的話絕不多說半個字。”
“你是頭次去膳房傳話辦差事,他們沒說你什麼吧?”
胡猴忙說:“沒有沒有,膳房的人對我都特別客氣,我還預備了一點兒錢想遞過去,他們非不要,還請我吃點心。”
這是應該的。青荷打發胡猴去跑腿,他雖然只是個小太監,卻是縈香閣出去的人,膳房的人很有眼色,肯定不會慢待他。
“咱們當奴婢的有什麼臉面?臉面都是主子給的。因為咱們主子得勢,咱們出去才有臉。可你也要當心,在外頭絕不能以勢壓人,藉著主子的名頭招搖,給主子惹禍。真有那樣的事,你自己也知道後果。”
胡猴連忙保證,就差指天發誓賭咒了。
青荷的話非常不客氣,但胡猴心中毫無不悅,只有一片火熱。
青荷姐姐這是要提拔他,要用他,才會耐著性子敲打他。
他可一定要抓住這個機會。以前主子不得勢,他們這些人也沒有出頭的機會。可是現在不一樣了,他只要好好幹,沒準兒就能成這縈香閣的另一號人物,總有一天旁人都會恭恭敬敬稱他一聲胡公公。
謝寧一直睡到晚飯時分才醒,醒來還覺得頭有些昏昏沉沉的。中午生辰宴上她就沒吃多少東西,可是直到現在她也沒有覺得肚子餓,反而有些輕微的噁心。
青荷端過一杯溫水來給她喝,又服侍她起身穿衣。
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三十三 腹痛
晚飯謝寧也沒怎麼吃,到是綠豆湯她覺得倒是爽口,喝了覺得胸口那股煩悶都好多了,連喝了兩碗。菜她沒怎麼動,都叫青荷和青梅端下去了。
這麼些菜她們兩個也是吃不完的,自然院子裡其他人也能得享口福。
胡猴就跟著沾了光,青荷猜著他們這些小太監難能吃到肉,把那碟梅花肉給他了。
梅花肉就是五花肉,肥瘦均勻,切成薄薄的紙一樣的肉片,抹過醃料之後一熱油上一過就煎熟了,且因為肉薄,熟了之後半卷,肥腴的部分有些微微的半透明,純瘦肉的部分就是一看就很新鮮好吃的紅色,捲起的肉片做為花瓣拼成一朵朵梅花,就是梅花肉了。這梅花二字非常貼切。這菜美味是當然的,同時也非常好看。
胡猴幾乎是戰戰兢兢,大氣不敢喘的把這盤菜端回了屋裡。
他這屋住了兩個人,不過這會兒屋裡卻擠了六個。除了還在門上當著班的兩個,其他人全在這兒了。
“這就是主子的菜啊?”
胡猴有些得意,但又要把這種得意壓下去,表現出寵辱不驚,對這種殊榮司空見慣的淡然姿態來。
“今天我去膳房的時候還看見大師傅在切肉呢,你看人家這刀法,肉切的比窗戶紙還薄呢。”
幾個人對著主子的一盤菜表情就象見到了主子。要不是這是入口的東西,他們絕對捨不得下筷子,而是要端到案桌上供起來。
最後六個人把這盤肉分了。
胡猴有點肉疼。一盤肉並不多,看著是好看,但是六個人來吃,每人也就分個幾片。
這肉真好吃,到了嘴裡那種油香肉香浸上了舌頭,浸滿了嘴巴和喉嚨,胡猴想慢點吃,可是根本控制不住,肉片一到嘴裡就迫不及待的往下嚥。
因為肚裡油水太少了。
吃了這盤肉的晚上,胡猴做了個美夢。他夢見自己成了象周公公、膳房黃公