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《漫畫路人改寫全員be結局》最快更新 [aishu55.cc]

在‘七品玉蓮瓊漿’把虹海烹飪餐飲界折騰得天翻地覆時,南山牧野和林雪瑤也沒閒著。

羊排供應商雖然有了,但物流配送得自己找,而冷鏈運輸成本甚至高達25—40,你再租一座有專業溫控裝置的倉庫,每月租金就得300塊錢一平米。

不過好在鍾東昇就是做物流運輸的,做生不如做熟,兩人找就他談了一下。

鍾東昇倒也痛快,把運輸成本壓到15,又讓兩人挑了一間100平米的冷凍倉庫,租金為每月150一平米,幾乎就是賣人情的生意,沒賺兩人的錢,也不會催著你立刻付款。

但饒是如此,一年下來的倉儲物流費也將近40多萬,這還是不算裡面人情的成本。

而人情是最不好還的,人家隔三差五給你帶點稀奇古怪的食材來加工,你能說不給做嗎?

要是人工養殖倒也算了,但如果是野生保護動物呢?

這一直是林雪瑤心中的隱患,所以每次他們帶食材過來,她都得讓南山牧野仔細檢查,萬萬不能在這種事情上栽了跟頭。

除了還這些人情債之外,兩人投資的負債和預算也在不斷增高。

你以為租個店鋪就能把生意做起來?

事實上,真做起生意來,預算永遠都趕不上實際投資,這就是一個無底洞,把多少人都賠得傾家蕩產。

60萬商鋪租金和100萬裝修費砸下來,再加上40萬物流倉儲費,這就200萬下去了。

後面還有廚具、食材、酒水以及相關部門規定的各種費用,還得買一輛自己的小貨車,沒有100萬是打不住的,這還不算營業後請服務員、廚師等員工成本。

而且你也不能總想著賣配方,這種短期收益只能解一時之飢,對長期利益是一種巨大的損害。

就拿‘田螺’和‘炸醬麵’來說,人家把你的配方買斷了,按照合約規定,就連你自己都不能再做這道菜,否則就是侵權,要吃官司的。

於是‘摘星名廚’小檔不得不將其下架,當然憑南山牧野的天賦,並不是創造不出新的火爆小吃,但奈何他再厲害,終究只是一個人而已。

每天100份羊排你都做不過來,再帶點別的小吃,檔口非忙到爆炸不可。

傍晚,兩人剛進場,門口已經有一大堆人在排隊了。

江辰可就爽了,一首接一首的唱個不停,面前的鞋盒子塞滿了零錢,保安見了都不敢來攆他走。

你知道我姐和我哥是誰嗎?

你們嚴主任和王經理都得小心呵護著,你敢攆我走嗎?

明知道這小子是狐假虎威,保安也不敢惹他。

老闆和老闆娘一進場,食客便是一陣躁動,學生會的人幾乎永遠都是排在第一位。

“老闆,今天我要100份田螺。”學生會主席景嬈嬌取出餐卡,後面的食客叫苦連天。

你一下子買這麼多,後面得排隊排到什麼時候?

南山牧野歉然道,“從今天起,田螺下架了,不好意思。”

景嬈嬌當場傻了,“為什麼呀?你家田螺不是賣的挺好嗎?再說這才幾月份呀?不正是吃田螺的時候嗎?”

南山牧野只好向她解釋,田螺的配方已經被烹飪協會買斷了,以後在所有烹飪協會會員店都能吃到這道菜。

還有這麼好的事?

這樣一來,自己就不用再跑這麼遠來排隊了。

景嬈嬌正心頭雀躍,卻聽南山牧野又說,“但是價格可能會翻個三五倍,你們要有心理準備。”

這話猶如一盆涼水,當頭潑下來,把景嬈嬌差點凍成冰棒。

這下後面的食客也炸鍋了,平常20塊錢的美味,一下子翻了三五倍,這種心理落差誰能受得了啊?

尤其景嬈嬌這些學生群體,在走上社會之前基本已經告別這道美味了。

“你們糾結的先到一邊去,老闆,給我來份炸醬麵先!”後面一個小個子喊道。

南山牧野歉然地告訴他,“魚香肉絲炸醬麵也下架了,不好意思!”

……

面對群情洶湧的人群,他趕忙解釋,“大家別激動,激動容易中風,我是把配方賣給了泡麵廠商了,以後大家想吃炸醬麵不用來這排隊,去超市就能買到,而且只需要七八塊錢。”

食客們的情緒就跟過山車似的,心靈上終於得到些許安慰。

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