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“恩我們都是76年讀的哈佛。”艾迪開口介紹“我們都是洛杉磯人甚至就讀同一所中學。”
“真是太巧了！”我們一同感慨。
“勞拉你居然都不告訴我你會中國的茶道？”託尼一臉悽楚地看著我。
“你又沒有問過？”我無奈地聳聳肩。
沒有想到託尼居然是中國文化的愛好者奇怪平時在一起都沒有現啊！
雲老師將自帶的茶具擺在桌子上向我示意可以開始了！
我微笑點點頭拿出自己準備的香爐點上我最喜歡的薰香然後將茶具一一擺開。
泡功夫茶就是一個養心的過程藉著擺放茶具清洗茶具將激動的心漸漸地沉了小說整理下來沉浸在眼前這小小的一方天地。
燒水、入茶、沖茶、淋罐、燙杯……
按著既定的流程將泡茶的手續優雅地走了一遍掌握好泡茶的時間將茶水倒入各人的杯子裡……
“開菲的心沒有亂！”由茶品人云老師品了口茶淡淡地稱讚。
“想不到開菲小小年紀已經能夠如此榮辱不驚淡定自如了？”上官雅也微笑著稱讚。
“不錯！武夷巖茶內質香氣馥郁、雋永滋味醇厚回苦潤滑爽口。湯色橙黃清澈豔麗沖泡時間剛好清而不淡香而不濃增之一分則太濃（）減之一分則太淡一切即是剛剛好。”哇這個艾迪對中國文化的瞭解還真不少啊！真是一個少見的外國人。
“我母親是中國人在洛杉磯專門開了茶藝館。”看著我詫異的眼神艾迪微笑著解釋哦原來也是中美混血兒。
“我只是覺得好喝以前看過別人泡茶沒有想到開菲泡茶居然這麼麻煩。”託尼還不能品味中國文化蘊藏在茶中的那種韻味。
以茶品人以茶待人飲茶而言道、有道並因茶入道。
茶人透過品飲而悟道品飲者對茶的覺悟稱作茶道。
而茶道修持是透過煎水瀹茶等具體的茶事程式來實踐茶道的精神內涵和實質。
茶道過程中追求的是那種雅潔、清靜、空靈、平和、率真的精神透過調心、備器、煎水、瀹茶、飲茶、禪意等程式使茶人進入清、和、空、真的茶禪境界讓人遠離塵囂感受心中的那一份淨土。
“丹尼爾怎麼了？”艾迪現自己愛子的表現不對驚訝地看
