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官員答應一聲，沒有心思多待；都急急忙忙的回到了自己的屬地開始安排教化任務。
接下來一段時間修路的事情程知節扔給了史無畏，圖書館和蒙學建設安排給了盛彥師。他自己則帶著一家人以及李承乾順著大運河一邊考核一邊遊覽，就來到了江都。
現在江都這裡已經完全推行一年兩熟的稻種，加上水利便利，糧食價格很低，家家都不少的餘糧。
李承乾十分高興程知節道：“老師，江南這麼多的糧食，如果咱們採購過來全部運到北方去，不是能很好的平易北方的糧價，北方的老百姓也都能吃到便宜的糧食，就再也不會有饑荒之慮。當年您在這裡推廣嶺南的三季稻真是功德無量。”
程知節微微一皺眉道：“殿下，你想過沒有如果大批次的稻米一下子運到北方。糧食價格暴跌，誰會受到損失？”
“損失？為什麼會有損失？”李承乾有些詫異。
程知節笑道：“殿下請想，如果糧價大跌，那些糧商們還有種糧為生百姓會怎麼樣？他們會賠的血本無歸，傾家蕩產，也會造成局勢的不穩，和饑荒又有什麼不一樣？”
“啊？”李承乾有些接受不了，他焦急地道：“老師那可怎麼辦？難道我們就幹看著這些糧食發黴？”
程知節笑道：“現在北方的糧價還是有些過了，我們可以適當的運過去一部分打壓糧價。剩餘的我們想辦法就地消化；我準備聯合江南商會試著釀酒或者進行深加工。這樣咱們就可以消化這些糧食，也不會對北方的糧價造成太大的衝擊。”
李承乾默默點頭，躬身道：“學生受教。”程知節道：“殿下，你以後可是要掌握整個大唐，所以方方面面都要考慮到。可是一人計短，多人計長，以後殿下要善於聽取各方面的意見，這樣就能不偏不駁，少犯錯誤。
還有殿下時刻在腦子中記著做一件事，是不是對天下百姓有利，是不是對大唐有利，如果是肯定的就下定決心去做，如果沒有就需要好好地考慮一下。
當然殿下一定要避免急躁，不能急功近利；像隋煬帝開鑿大運河，本來是一件有利於天下的事情，最後卻搞得天怒人怨，天下大亂。所以真請陛下做任何事都不要一拍腦門就決定，而是要三思而後行。”
李承乾點頭道：“老師說的是老成謀國之言，承乾謹記。”
“好！太子殿下聽得進去，也不枉老臣一番苦心。殿下你看懷默他們都在船頭玩耍，你也趕緊去吧！玩也是你們學習成長的一部分。”
李承乾答應一聲，快步的跑了快出去。
船隊順著大運河進了江都，這裡經過宇文化及的叛亂，和李子通等反王的連番摧殘已經有些破敗。程知節他們進了城，依然是沒有直接去拜訪各地的官員，幾人喬裝打扮到周圍的縣城鄉村去訪查。
江都雖然有些破敗，不過畢竟是皇帝待過的地方，這裡的文風比其他地方興盛很多，鄉鎮的蒙學基本都已經普及，有很多人也都願意夜間來學習一些文字。
還有各縣的圖書館中人滿為患，每天來借閱的人都排起了大長隊。
對於這個狀態程知節非常滿意，他們暗暗記在心中，準備將江都作為典型向江南，嶺南兩道推廣。
在江都等地考察一番之後，眾人棄舟登岸然後一路向南進入了嶺南地界。本來應該是一片莽荒的嶺南，卻是生機勃勃。田地裡到處都是忙碌的身影，特別是隨著他們向南，這種情況就更加明顯。
這裡的蒙學基本都已經普及，還有很多的人家請了私塾先生到家了教學生文化。在城中不僅圖書館人滿為患，就連遍佈的大小書店都人來人往絡繹不絕。
“這裡的文化氛圍很濃啊？”李承乾等人不住地感嘆，程知節也是默默點頭，不愧是李靖全部心血治理的地方，果然與別處有不相同。
他們隨著如織的人流進了番禹城，這裡是商業的天堂，每天的人員流動比長安還要打；大小的客棧基本上都已經客滿。程知節等人也不得以直接去了番禹都督府。
