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堂兄登科

堂兄登科

二月春闈,大堂兄順利金榜提名,殿試錄了一甲第二名,直接授了翰林院編修,蘇家眾人喜氣洋洋的,簡直比過年還高興,老太太臉上更是樂開了花,急急的吩咐下去,要行盛大的祭祖,感謝蘇家歷代祖先在天之靈保佑蘇家子孫步步高昇、加官進爵。然後,還要擺三日流水席,大肆慶賀一番。

蘇府上下頓時為此事忙碌起來了,雖然這是大房的喜事,但二房也不能袖手旁觀,況且楚氏懷孕時,受了大太太和大奶奶許多恩惠,此時有用得著她的地方,楚氏便不遺餘力的幫忙去了。

自從小產後得了莞嫻細心照料、後來又一唱一和的打了付氏出氣,楚氏與這個繼女便親厚了起來,這回幫大房辦喜事,她也將莞嫻時常帶在身邊,讓繼女學些管家應酬的學問。

這日,幾個女人正聚在老太太屋裡商議宴席選單的事兒,正巧遇見明磊下了學過來請安。他在老太太身邊被管教了近一年,原本驕縱的性子也收斂了些,見了長輩、兄姐也會規矩問候了,不似去年此時那般任性無禮。

楚氏親切的問了問他的學業,聽他回答得甚是流暢,便對老太太笑道:“經哥兒進士及第,明哥兒也愈發長進了,都是娘教導有方啊……您的子孫皆有出息,媳婦們也跟著沾光了,呵呵。”

“我一個老太婆懂什麼?那是顏夫子教得好。”老太太對這恭維甚是受用,但嘴上還是謙虛了兩句,然後揮手讓明磊退下了。

“哪裡……再好的先生,也比不上家中有個睿智長輩時常提點。您可是咱們蘇家的頂樑柱呢……”大太太的嘴也是抹了蜜一般甜,兩個媳婦一唱一和的,將老太太哄得心花怒放。

楚氏見她心情好,便小心翼翼的陪笑道:“娘您這陣子忙著經哥兒的事兒,不如將明哥兒給我帶一陣子可好?”

“你是他正經母親,這有什麼不行的?”老太太爽快答應下來,“原本也是因為你新嫁到咱們家裡,怕你一時事兒多,再帶個孩子不習慣,我這才帶在身邊的,如今你嫁過來也快一年了……改明兒就讓他搬到你那兒罷。”

如今蘇家長房嫡孫也出了仕,她對二房庶出的次孫,就不那麼在意了。

“是……”

楚氏連忙起身答應了,“媳婦初為人母,許多不懂之處,還得向您多多請教呢。”

莞嫻見她笑語盈盈,臉上沒有絲毫不情願的樣子,猜得到她大概打的什麼主意了,雖然有點同情無辜的小明磊,可心裡很不厚道的暗笑:付霓裳啊付霓裳,你當初也是清清白白一個小家碧玉,嫁誰不好啊,誰讓你偏要搶別人丈夫?……現在兒子女兒都被搶了去,你白白辛苦一場,卻是為她人作嫁衣裳……這就是報應啊報應!

說完了明磊的事兒,她們又繼續商量宴席選單。

這回宴請的不止有京城的達官貴人、大伯的至交好友,還有明磊的座師和同年的進士,而且按照大景禮制,宴席菜色還要進獻給皇上的,因此絲毫馬虎不得。老太太對這回的宴席比去年為二兒子娶親還要謹慎些,總是斟酌再斟酌。

莞嫻見那些菜色名,什麼玉露團(確定不是玉/蒲團?)、鳳凰胎、仙人臠、小天酥、纏花雲夢肉、遍地錦裝鱉之類的菜名,足足有上百種之多,她看得發暈。明明每個字都認得,可組合起來卻偏不知道是什麼。

另還有雪嬰兒之類的兇殘菜名,讓她看了心驚。

曾經看過野史說石崇與人鬥富,就蒸了自己的兒子和妾室來宴客,客人大呼美味……這選單裡的雪嬰兒,該不會是用小孩兒來做菜吧?

難道蘇家就不怕被參劾麼?而且老太太可是經常將慈悲仁義掛嘴上的,總不至於吃人吧……

她心裡狐疑,又不好當著大伯母她們的面問,只能強忍著,等回去後才向楚氏問起。

誰知楚氏一聽便笑了起來,“這雪嬰兒啊,是將青蛙剝了皮,再裹上精豆粉煎煮而成的……白如雪,形似嬰,故名雪嬰兒。”

“原來如此啊,好端端的,卻取了個這樣的名字。”莞嫻不好意思的笑笑,暗慚自己的孤陋寡聞。

“還有玉露團,是印花酥餅;鳳凰胎,是魚白蒸的雞蛋羹;仙人臠,是乳汁燉雞塊;遍地錦裝鱉,是用羊脂和鴨蛋清燉的甲魚……”楚氏將菜名解釋了一番,又接著說道,“大戶人家少不了宴客的,雖然下頭有管家婆子和廚子們幫著打點,可當家的主母,也要自個兒心裡有數才是。若是做得不周到,宴席上貽笑大方還是小事兒,

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