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著周曉白一點都不藏私。“曉白,你把那邊那個四方形的罩子拿來。”
扭頭到處一瞅,周曉白在一邊見到了一個怪模怪樣的東西。像是兩根木棍交叉起來,上面罩上了一塊白布。在木棍的四個角上面用繩子緊緊的把白布給扎住。這麼個東西是做啥的?
擔著這個架子過去,燕大娘已經把一桶子的豆漿給拎著過來了,磨盤底下又給換上了一個空桶,“曉白,你先把這個布解下洗洗。”
這活計簡單,白布本來就不髒,不過就是因為入口的東西,所以才還要衝一衝,然後再按照原樣綁好。“大娘,成了。”
“好嘞,曉白,拿穩的啊。”只見到燕大娘又拎來一個空桶,對著白布的正下方放好,然後拎著滿桶的豆漿就望著白布上面倒了下去。果真是要拿穩,周曉白頓時覺得手裡一沉,還好之前燕大娘提醒過,這才抓穩了。
等著燕大娘把豆漿倒完了,就上來幫著周曉白一起擔住,一人拿著一邊,然後就輕輕的晃著。“對了,就這樣,兩人一人拉住一邊,把豆漿給晃下去,白布上面就全部是豆渣了。”
時不時的,燕大娘還用著筷子在豆渣裡面攪合幾下。見著燕大娘還要往石磨眼裡面舀著豆子,周曉白主動把瓢給接了過來,“大娘,俺來吧。”
以為是很容易的事情,周曉白就時不時的往裡面放上一瓢。見著周曉白那麼放著,燕大娘趕緊出聲,“曉白,這舀豆子,也是要技巧的。”
啥,這不就是隨手往裡面那洞眼裡面一放不就完了的事情啊。瞅著周曉白丈二和尚摸不著頭腦的樣子,燕大娘仔細的和她解釋著,你看這舀著豆子的速度不能太快也不能太慢了,太快了,磨出的豆子太粗,都是豆渣,浪費大發了。太慢就跟不上磨豆子的速度,浪費了人力。“曉白,你瞅著點,看著豆漿流出來的速度再放。”
嘖嘖,原來還有這麼一回事兒啊。周曉白沒有想到這麼簡單的事情還有這樣的要求。一回生二回熟,這下週曉白算是知道了。下次也就有了經驗。
這廂豆渣也差不多給過濾好了,燕大娘叫周曉白松手,把白布給解了下來,又是用手壓了幾下,算是把豆漿給全部壓了出來。
燕大娘把豆渣收好放在了一邊,說道著,“曉白啊,別看這豆渣不咋地,但是可好吃的呢。”啊,豆渣也可以吃的嗎?周曉白還真是沒有吃過。“等豆腐打完了,大娘給你做豆渣粑粑去。”
“好嘞。”周曉白痛快打答應著。
只見燕大娘先把這邊的活計給停下,走到了那灶臺邊上。周曉白看著,但是手裡的功夫也不敢閒著,不停的往石磨孔裡面丟著豆子。
原來燕大娘現在在生火,這次周曉白不敢自告奮勇的上去幫忙了,來到這裡這麼久,但是不知道咋整的,周曉白就是對這柴火灶完全的不感冒。每次那麼一去廚房都要給弄的人仰馬翻,晨墨本來還想教著周曉白做點飯菜的,但是幾次下來算是徹底的死了心。自家也就廚房齊備點了,若是再給周曉白燒了,豈不是連火都開不了了。
雖然晨墨很是擔心,等著周曉白嫁人了以後,該咋整,但是周曉白卻是一點都不在意,所以這學做飯的事情,就這麼拖了下來。不是在自家,周曉白更是不敢碰灶臺了。只能眼巴巴的瞅著燕大娘麻利的就給一個灶臺燒上了。
“曉白,下次你要打豆腐的時候,可是記著哈,要先去山裡打點柴火來燒。”燕大娘往灶膛裡面填著柴火,交代著。
啊,這柴火還不是店家給的?“還要自己去打柴火啊”周曉白懵了。
“你這閨女咋還儘想著美事的呢,這豆腐坊人來人往的,要是店家都給整的話,那該是多少的呢。”周曉白這麼一想,也是的,人家做生意的,怎麼可能吃這個虧呢。那這今個燒的柴火呢?“那今個燒的的呢?”
“俺早就叫小開哥,一早就準備好了。”燕大娘這麼一說,周曉白更是不好意思了,燕大娘叫自己過來這不完全就是便宜了自己嘛柴火是人家打的,豆子是人家泡的,這來了連重點的活計都不叫自己做。“大娘,你咋這樣呢,說是叫俺來做閒人的啊可是不能總叫俺佔著你便宜啊。”
燕大娘輕輕的打了她一巴掌,“你這孩子,說的啥話呢?多大點事兒,你還和大娘俺計較個什麼。”
“大娘,俺還要做點啥子?”周曉白看著燕大娘這麼忙裡忙外的,自己反倒是閒著在一邊,心裡不舒坦。但這點活計,燕大娘還不放在心上,反倒是還叫周曉白去幫著燕小開,兩人去磨豆漿。
她心裡的算盤也盤算的美氣,兩人一人磨