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想起香噴噴的羊肉串了,趕緊催促著去挑牛肉。

等著樁子娘帶著他們到了賣肉的市集,周曉白一聞著這味道,“嘔”的一聲。幾乎就要跑到一邊嘔吐去了。

雖然是到了年關,倒是賣肉的這邊倒是很熱鬧,街道的兩邊,到處都是掛滿各色肉類的小攤。要過年了,這生意也很是不錯,街道上面人來人往,手起刀落,周曉白就見著血肉橫飛,肉塊飛舞。

要不要這麼血腥?看著地上一灘灘的血跡,周曉白真心的覺得早上吃的飯都要吐出來了。周曉白之前買肉都是在村裡的肉鋪割上那麼淺淺的一條,肉都處理好了,哪裡會有這麼多血腥。

但是往身邊一看,晨墨卻是興致勃勃的看著人家剁肉。果真是男孩和閨女不一樣。路邊的大叔看著是個半大的小哥一直盯著自己的手裡的動作,也停了下來,向他們推銷著。“這位小哥,要不要來看看俺家的肉?又新鮮又肥膘,保證你一口下去,肥的流油。”

晨墨倒是聽了很是意動,但是在家做主的卻是周曉白,周曉白堅定的搖搖頭。她被那句肥的流油給噁心住了,她這穿過來也不少時日了,在家吃的漸漸的好了,所以對這吃食也漸漸的挑剔了起來。

就是對這裡的肉食很是有些不能理解,什麼上好的肉,必須滿是肥膘,周曉白怎麼都吃不慣。所以每次去割肉總是去撿著那些豬後座上面那些瘦肉多的地方割。這裡的人都不怎麼愛吃瘦肉,所以價格給便宜多了,倒是叫周曉白撿了便宜。

晨墨不是挑食的人,之前餓的太多了,能有肉吃就不錯了,所以也不挑剔,但是這會兒見著膘肥的大肉,卻是眼睛都移不開了。

周曉白見著樁子娘已經在前面好些步,拉著晨墨就要追過去,卻沒有想到拉扯不動,看著晨墨的目光所向,知道他想些什麼。“好了,不看了,一會兒買完了東西,姐姐轉回來給你買大肉。”

聽著生意來了,那賣肉的大叔又是滿臉堆笑,吆喝開來,“大閨女的,俺家的豬才殺的,不信你來聞聞?要不要來上一塊剁刀肉,回去不管是蒸是煮還是燒保管你好吃。”

“大叔您真會說話,俺先看上一圈,若是合適。俺回頭就來買。”周曉白留下一句,拉著晨墨趕緊去追樁子娘了。

原來樁子娘已經到了賣羊肉的攤位上來了,賣羊肉的攤位卻是沒有那麼多,整個集市也就兩三家。古代的人做生意都很實誠,沒有什麼打水的肉之分,所以周曉白也不用擔心。

樁子娘可是有經驗多了,三下兩下,就挑了一塊叫人家稱好,周曉白付了錢,叫人用油紙包了起來,一會兒還要去逛街,這血滴滴的可是不成。幾人正要走,周曉白記起剛才答應晨墨說要買的大肉了,就麻煩樁子娘再去幫自己挑上一塊。

這市集裡面的賣肉的,價格也都差不多,所以只能看肉了。周曉白跟著樁子娘一路逛著,最後竟然又是停在了第一家賣肉的大叔那裡。

那大叔還記得周曉白姐弟兩個,見著他們回來,嘿嘿一笑,“怎麼樣,大閨女,大叔沒有騙人吧,要說這肉,肯定是俺老萬家的最好了,你瞅瞅要哪一塊。要不來這塊五花肉吧,肥瘦合適,肯定做出來香的灶王爺都想早些回來。”

大叔從架子上面拎出一塊肉,叫他們看著。樁子娘上去摸了兩把,果真不錯,像周曉白點點頭。萬家大叔爽快的一稱,“三斤另半兩,看這小閨女長的這麼水靈,零頭就算了,三斤好了。”

人家爽快,周曉白也爽快不再還價啥的,拿錢出來。拿著包起的五花肉就走,一扭頭卻是見著萬家大叔端著滿滿一盆子的豬血要去倒掉。

周曉白忍住腥氣,趕緊攔住,“萬大叔,你這咋都倒掉啊”

“這雜碎啥的,不丟掉,放在這裡腥氣大,客人都不願意來了的。大閨女,你看看你還不是捂著鼻子。”萬大叔就又端著的盆子又要走開。

難道這裡竟然不吃豬血?之前雖然買過幾次豬肉,但是從來沒有見到過這豬下水和豬血之類的東西怎麼處理掉。難道都是全部丟掉的嗎?豈不是很可惜?之前沒有見過,但是現在瞅見了,可是不能就這樣浪費掉了。

“大叔,這豬血你別丟了,賣給俺好了。”

啥,這丟到下水道都沒有人要的東西,怎麼這個嬌滴滴的小閨女還要的呢?萬大叔很是詫異,“閨女,這東西你要是要的話,就拿東西拎走,還什麼錢不錢的。”

周曉白一聽這感情好,到處看著有什麼東西可以裝的。

“姐,你要這些做啥子?”“曉白,這腥氣重的很。”晨墨和樁子娘都不知道

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