第4部分 (第2/4頁)
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”
方景煦學我的樣子聳聳肩,“寫寫東西投給學術雜誌,佔全部收入的百分之四十五;參加各種與數理相關的比賽,得獎拿到獎金,佔百分之十五;參加地下賭球,佔百分之二十;賣掉原本被當作廢紙一堆的舊郵票,最後的百分之二十。”
“哥哥,我佩服你~~”我星星狀眼崇拜地看向方景煦。
“怎麼賺來的不重要,重要的是不能讓這裡資源浪費。”方景煦指了指腦袋,“蝙蝠俠有句話,能力越大,責任越大。對我們來說,能力越大,商機越大。”
“是是是。”我一顆頭點得跟小雞啄米似的。
“說正事吧,我們先開什麼店——要投資較少,獲取利潤較快的那種。”
“餐館是個很不錯的選擇。”
“有什麼建議嗎?”
“說到餐館,日本東京日比谷公園裡有座松本摟,創於明治36年,西洋式風格建築,共有三層樓面。一樓是用簡餐和下午茶的地方;二樓是宴會廳,一般是婚宴所用;三樓則是富有歐洲風味的高階法國料理餐廳。不同性質的三層樓,可以滿足不同需求的客人。我覺得,我們倒可以模仿一下松本摟的經營模式和理念。”我閉上眼睛,娓娓道出上面一段話。
很久以前我偶然從一本《日本旅遊手冊》中讀到這一段內容,現在回想起來,連上面的標點符號都記得清清楚楚。
“主意不錯,但我們沒那麼多錢。房租、裝修、水電、員工……各種林林總總的費用加起來,三萬塊還算少的。”方景煦大致心算了一下,才發現各種麻煩事還不少。
“那麼就先開一家咖啡館。”我斷然說道。
“咖啡館?”
“是。店面不用太大,但裝飾一定要歐化,《西洋古董洋果子店》看過沒?差不多就像它那樣的風格。另外現在T市的咖啡店幾乎是速溶咖啡的天下,我們一定要用咖啡豆現場磨製,順便教給客人一些咖啡的知識,再配以精緻可口的蛋糕,每天定時推出下午茶和特惠時間,雖然消費不低,但T市的有錢人還是挺多的。”
方景煦想了想,覺得頗為可行,點頭道:“這個倒是不錯,就是規模小了點,不如再開一個西餐館,主要做牛排生意,起步階段不需要太正宗,只要讓人們覺得是時髦消費就行了。”
方景煦的提議讓我立刻想起2003年T市第一家平價西餐館的開業情景,人們在門口大排長龍,等上兩個小時是常有的事——我怎麼就忘了這一塊巨大的蛋糕了呢?
雖然現在是92年,但人們追求新鮮的獵奇心理是一樣的。
“OK!就這麼辦!”我撫掌笑道,但隨即又想到一個很嚴重的問題,“但是,誰出面呢?”言下之意,我們兩個實在太小了。
“我三姐,我姑媽家的,雖然才17歲,但她已經工作了,也有身份證。”方景煦想也不想就答道,“我們倆一起長大,感情很好,之前我不方便出面的事也是她替我做的。”
蔣雪是一個胖胖的、戴著眼鏡的姑娘。在方景煦私下裡向她求助後的一個星期裡,她極其利索地將兩家門面以極低的價格租了下來,所有開店的相關手續也一一辦好,外表根本看不出的精明能幹。
出於回報,也為了讓蔣雪替我們保密,方景煦和我商量後,給了她五百塊錢外加一張口頭上允諾的VIP白金卡。
兩家店均位於東門街,具體地址是方景煦選中的,我沒有任何異議——我們兩個清楚地知道,現在最繁華的新華街過幾年就會沒落,而尚屬冷僻地段的東門街會取之成為T市寸土寸金的商業中心街。
好不容易將這一切忙完了,我和方景煦一邊在大人的眼皮底下繼續裝乖寶寶,一邊時不時地以蔣雪的名義前去新店監督裝修進度——我親自設計招牌和室內裝飾,頗費了一番心思,也讓工人們在裝修過程中費盡了波折。但不管怎麼說,大體上還是讓我滿意的。
幸好兩家店離家不遠,大人們都沒發現我們的小動作,只當我倆經常出門玩在一起,也沒怎麼在意。
我自然不會傻乎乎地去糾正他們的想法,何況,對於方景煦,因為有著同樣的秘密,我的確有強烈的親近感,在這一天天的相處中也確立了朋友的良好關係。只不過,不是大人們所想的玩泥巴的夥伴,而是開店的合夥人——不知道大人們聽了,會不會暈倒?
“阿煦,阿吉,開這兩個店真的有前途嗎?”雖然蔣雪代替我們做了一切相關的準備工作,但實際上,她一直對我們所做的事表示一種懷疑和不理解。
我