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著聽媚娘說話。
媚娘說：“陸掌櫃不必客氣，這便是我們即將在仙客來推出的火鍋，有多種湯底味料，菜式多樣，今天這一款為魚羊鮮湯火鍋，你嚐嚐這味道如何？”
翠喜站起來為陸掌櫃盛了一半碗湯，陸掌櫃雙手接過，說聲有勞，拿起湯匙喝了一口，連連點頭：
“味道確實很鮮美——其實這樣的鮮湯，用心烹調便有了，只是寒冷天氣，好湯做出來，端上桌一會就涼，客人們往往只能喝到頭一碗熱湯，若要再喝時，又要回一次鍋，鮮味便失掉不少。爺這一種火鍋吃法卻是極好，菜式都是生冷的，想吃哪一樣就現煮現吃，新鮮美味，隨時能有熱騰騰的湯水喝……小的覺著，這火、火鍋一經推出，必是大受青睞”
媚娘笑著說：“廚房的廚子們還不全懂得做法，我讓翠喜明日再來，將方式方法都教給他們。”
陸祥豐朝著翠喜抬手作了個揖：“有勞翠喜姑娘了”
翠喜看看媚娘，媚娘也看她一眼，拿起湯匙喝湯，翠喜便說：“陸掌櫃還是教他們，以後叫我姐姐吧，姑娘在上邊呢”
陸祥豐並不驚奇，新東家像個女子，他怎會看不出來？剛才在廚房裡，幾個廚娘和廚子們就在那裡悄悄議論：
“你們看見沒？新來的爺那樣清秀端雅，倒像個女孩兒般”
“哪裡是爺啊？明明就是個女孩兒”
