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有兩隻加了拱形圓蓋銀製大餐盤,不用問也知道里面裝的是什麼。見法國人這麼鄭重其事的樣子,那些本來不抱什麼希望的廚師也來了興趣。眾人紛紛圍了上去,想看看皮埃爾所謂的極品松露究竟有多好。蕭平在一邊看了不禁在心中暗笑,法國人還挺會搞噱頭的,自己叫他操辦拍賣的事還真沒看錯人。
“各位,這兩個盤子裡裝的就是我對你們說過的松露。”皮埃爾面帶矜持的微笑,昂首挺胸地對十幾個同行道:“其實大家都知道,我通知的可不止這些人。在這裡我要對謝大家對我的信任,同時也要祝賀你們得到了一個拍賣極品松露的機會,至於其他人嘛……”
那個叫拉姆塞的廚師脾氣急躁,沒等皮埃爾把話說完就大聲道:“皮埃爾你就別說廢話了,還是讓大家看看你所謂的極品松露,讓事實來說服大家吧!”
“對!”
“沒錯!
“就是這樣!”其他人也紛紛出聲附和,催促皮埃爾加快速度。
法國人優雅地一笑,同時掀開了兩隻銀餐盤上的蓋子。兩盤大小形狀幾乎完全相同,只是顏色不同的松露頓時出現在眾人眼前,所有人的表情瞬間變得凝重起來,擁上前去仔細觀察這些松露的形狀顏色,還湊近了聞松露的氣味。
皮埃爾則按照事先和蕭平說好步驟,從兩隻銀盤中各拿出一塊松露隨手切成兩半,讓眾人可以看到切開後的花紋,同時可以更清楚地聞到松露特殊的氣味。
那些廚師都是識貨的,此時都看出皮埃爾沒有絲毫誇大其詞,這些的確都是極品松露。還是急脾氣的拉姆塞先開了口,大聲對法國人道:“每種松露我都要十公斤,我願意出高價!”
“我也要!”
“我也要!”其他廚師紛紛不甘落後地叫了起來,場面瞬間變得混亂起來。
在這一片混亂中蕭平卻是面帶滿意的微笑,知道這次的拍賣會毫無疑問地成功了。
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第97章 拉姆塞主廚
所有的松露總共才不到一百公斤,肯定不能滿足所有人的需要。皮埃爾只得再三宣告,還是按照之前說好的對松露進行拍賣,這才勉強控制住了局面。其他西餐廳也受到松露供應不足的影響,所以接下來的拍賣也十分火爆。許多廚師都憋著勁地叫價,把在旁邊看戲的蕭平樂得眉開眼笑。
所有的松露很快就都賣出去了,不少廚師都為能拍到幾公斤松露感到高興,沒拍到的則哭喪著臉圍著皮埃爾,問他什麼時候會有下一批貨供應。其中拉姆塞拍得最多,一共到手六公斤白松露和九公斤的黑松露。他提著兩隻裝松露的小箱子,不停地咧著嘴傻笑,就象是在路上撿了錢似的。
和拉姆塞一樣高興的還有蕭平。他剛剛暗暗算了下,這次拍賣的黑松露平均賣到了四百五十美元一公斤,而白松露更是賣到了一千五百美元一公斤。雖然還沒達到頂級松露的出售價格,但考慮到這次也就十多個廚師參加了拍賣會,這樣的價格也足以讓蕭平滿意了。兩種松露加在一起,也賣到將近十萬美元了。
最重要的是透過這次拍賣,把這些松露的名氣給打響了。誰都可以料想得到,下次的拍賣肯定會有更多人參加,松露的價格也會水漲船高。這也是拍到松露的拉姆塞等人會如此高興的原因——他們真的是撿到便宜貨了,以後可不會這麼幸運了。
那邊皮埃爾也被沒拍到松露的同行問得煩了,突然指著在旁邊暗爽的蕭平道:“都別問了!所有的松露都是那位蕭先生的,想要知道任何事都可以去問他!”
那些廚師聞言一怔,然後轟地一聲衝向蕭平,把他圍在中間七嘴八舌地問起各種問題:
“蕭先生,我是省城丁香園西餐廳的主廚布萊克,請問能先預訂十公斤松露嗎?”
“請問蕭先生,下次拍賣會在什麼時候舉行?”
“蕭先生,請問你的松露是哪裡來的?據我所知中國不出產高品質的松露啊!”
蕭平這時候也領教了皮埃爾剛才面臨的處境,連忙舉起雙手大聲道:“請安靜,關於松露的問題我有幾句話要說!”
見正主兒發話了,其他廚師都安靜下來,聽蕭平有什麼話要說。在眾人的注視下,蕭平清了清嗓子道:“首先我向大家保證,以後本人會源源不斷地提供相同品質的松露。不過下次拍賣的具體日期,要看松露的收成才能確定,到時候還是由皮埃爾先生提前通知各位,謝謝大家的支援!”
蕭平這番