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罵一句活該後就牽上了暗月的手,兩個人高興地吃飯去也,再也不理身後那個惹怒了無數人,此時正無比哀怨地跟著他們的某個人!
第一百一十四章 除夕夜
鬧鬧騰騰,這年夜越來越近了。整個薛府裡裡外外都貼滿了大紅的福字、對聯。還有手巧的老媽子們剪了年年有魚的剪紙,高高興興的到處貼著。就連各院光禿禿的樹幹上都沾了年氣,綁上了大紅的綢緞。
“快,快把門神‘請’過來!”大門口,兩三個僕役左望望,右瞅瞅,終於滿意點了點頭,看著兩扇大門上新貼上去的一對門神,洋溢著喜氣。
“別忘了給灶王爺爺、灶王奶奶上香,來年不會餓肚子~”
“還有倉神那裡也要香火不斷,明年一定是個豐收年~”
“快給水龍王上好供奉,保佑咱們不旱不澇~”
“門外路神一定要供好,出門走再遠也有他老人家保著平安~”
薛府裡的管事忙裡忙外招呼著眾人,首先一件大事就是要把各路神仙供奉好,吃穿住行全保了一個遍後,幾個管事這才聚到了廚房,研究著除夕夜的菜品。
“魚是一定要有的,”其中一個管事看了看蒸好的幾尾魚,十分滿意。“還有,記得派個人在一旁看著點,別讓幾位主子一時貪嘴,把魚吃光了,一定要吃半尾,留半尾,除夕夜一過,這才叫年年有餘!”
“小的知道了。”後面的廚子笑得開心,忙著人記了下來。
這個時候一個廚房的小夥計走了過來,端著一盤子蘿蔔問廚子:“師父,這怎麼還有盤蘿蔔?是不是擺錯了?”
“蘿蔔?啊!什麼蘿蔔啊,那叫菜頭,‘彩頭’!祝願各位主子明年有個好彩頭,這道菜可不能少。”廚子說著就辭別了管事的,親自上手掌刀,先將蘿蔔仔細的切了薄片,隨便拾起一片,幾乎都是透明的,小夥計頓時目瞪口呆,暗歎自己找了個好師傅,刀工如此厲害。
“來,找個罈子,一邊碼蘿蔔片,一邊碼鹽,最後找塊乾淨的石塊壓在蘿蔔片上面,壓上半天后,熬上一些花椒水,加點辣椒,