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道：“先別說這敗興之事，咱們生死重逢，我方才說了要喝酒的。”忽聽醜奴兒冷哼道：“他傷還沒好，不能喝酒。”
谷縝瞥她一眼，笑道：“陸漸，敢情你揀了個管家婆？嘿嘿，就是醜了點兒。”但見醜奴兒獨眼中銳芒透出，便笑道：“氣什麼？既然傷重，那麼他舉杯，你喝酒如何？”醜奴兒呸了一聲，道：“想得美，你自己喝去。”
谷縝哈哈一笑，拉著陸漸，來到巷子盡頭一個竹蓬前，蓬下一張朱漆方桌，四條白木長凳，一箇中年男子衣衫襤褸，搖著油晃晃的袖子，正站在一口鐵鍋前煎魚，他每一鏟均是極慢，兩眼全神貫注，盯著那魚，眉間充滿苦惱神氣。
陸漸瞧得奇怪，說道：“這個先生奇怪，不似煎魚，倒似繡花。”
“好傢伙！”谷縝一蹺大拇指，“你不說則已，一說便中。這魚就叫繡花鱸魚，你瞧他這樣子好笑麼，但凡人全心投入某件事中，便是這個呆樣。所以這裡的每條魚煎出來，枯嫩酸辣甜麻苦，條條滋味大不相同，卻又都是美味無比。”
陸漸訝道：“以他的本領，去大酒樓做廚子還不更好，為何呆在這窮街陋巷呢？”
谷縝搖頭道：“大酒樓的廚子，南菜北菜，無所不通，無所不精。這位老闆卻只會一道菜，那就是煎魚，而且只會煎揚子江裡的鱸魚。”
陸漸搖頭嘆息，谷縝笑笑，道：“你也不用為他惋惜，在我眼裡，普天下的廚子，追逐潮流，看人做菜，給他提鞋也不配，這世上最難得的，就是‘專一’二字。”
陸漸讚道：“這話說得妙，你我相識以來，數這句話最妙。”
谷縝搖頭笑道：“我覺得最妙的一句不是這個，而是�
