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房重新過鍋,保準你們滿意。”
陸天景想要阻止,是他請小姑娘上岸的,哪裡好意思辛苦人家。
可葉聽瑤已經不容分說地端起兩盤菜,又讓全福幫忙端最後一盤,穩穩的快步走到廚房裡。
廚房裡負責掌勺的是個膀大腰粗的漁村婦人,知曉葉聽瑤來意頗為不悅,可對方付了一錠銀子,便是將棚包下都沒問題,婦人也就叨咕幾句,便讓到一邊。
葉聽瑤看了看灶臺上的食材,除了魚以外幾乎沒有蔬菜,只有幾根胖茄子,葉聽瑤指著茄子好言問道,“大姐,茄子能給我們麼。”
婦人揮揮手,自個兒在椅子上嗑起了瓜子兒。
葉聽瑤利索裡洗淨茄子,試了試大鍋的溫度,往灶裡添上柴禾,轉頭看到全福還傻愣愣地站在廚房裡,遂說道,“全福,廚房裡熱,你出去照顧李公子吧,想來他不習慣這的環境。”
全福確實悶的慌,都想將袍衫領口解了喘氣,見葉聽瑤這般善解人意,不好意思地說道,“那咱先出去,這兒就辛苦姑娘了。”
全福走出廚房,看到他家主子站在棚簷處,一邊揮扇子一邊往廚房裡瞄,莫姑娘的大白鵝則繞著陸天景的雙腿蹦躂自娛自樂。
陸天景擔心道,“你怎出來了,莫姑娘一人行麼。”
全福點點頭,“莫姑娘在灶火前架勢可足了,主子放心吧。”
不一會功夫,廚房裡傳出鮮濃的魚香,阿呆立馬拋棄陸天景,撒歡地跑到廚房,蹲守在葉聽瑤身邊。
很快葉聽瑤端出第一盤菜,魚香茄盒,因為被煮過一道湯的河魚肉質會變柴,未免浪費,葉聽瑤將魚刺剃去,魚肉碾成肉泥,茄子則切成圓餅狀,中間再劃拉一刀成茄夾,魚肉調味裹水澱粉後拍成小餅放入茄夾之中。最後茄夾也抹水澱粉,入油鍋煎得焦黃酥脆。
“小心燙,涼會再吃,還有兩菜一湯馬上也好了。”葉聽瑤放下菜後,腳步不停地回到廚房。
葉聽瑤將先才被婦人炸壞的圓身魚重新處理,去除會磕牙的焦硬釘,再下到滾熱油鍋裡,控制火候炸到連主骨都酥脆,但外層半點不焦。紅燒魚則去刺變成紅燒小魚丸,為了增加美觀和食慾,葉聽瑤還用新竹葉編數條翠色小金魚擺在盤內,最後湯是用一條新鮮鯽魚熬製,湯頭又濃又白,鮮香味十足……
第056章 皇親
菜上齊了,不用全福請,陸天景自個兒坐了下來,全福在旁邊緊張地說道,“主子,小的替您將碗筷再擦一擦。”
陸天景驚喜地看著桌上菜品,朝全福擺擺手,“不用。”說罷迫不及待地夾起一片茄盒咬一口,脆爽的酥皮下是入口即化的濃香茄肉,再咬下去就到彈嫩滑溜魚泥餅子,陸天景忍不住朝葉聽瑤豎起大拇指,“莫姑娘好廚藝,不知這道菜喚甚名字,如此美味,我卻聞所未聞,實是孤陋寡聞。”
“這叫茄盒,天高海闊地大物博,世界上多了是咱們聞所未聞的東西。”葉聽瑤心裡腹誹,知道才見鬼了,這時代可沒有這道菜,葉聽瑤眉眼彎彎地請陸天景多吃點。
便是在吃飯時,葉聽瑤也只將面紗掀起一角,隱隱露出她柔美的下巴和紅若櫻桃的嘴唇,惹得陸天景愈發好奇。
用過午飯,三人略微歇息後回到烏篷船,午時的陽光透過木板縫和粗布簾子照在葉聽瑤的腦袋上,暖烘烘的,睏意一陣陣襲來。
阿呆撲稜翅膀跳到葉聽瑤身邊,不待葉聽瑤將它抱起,又蹦躂到陸天景的白羽扇旁,不停地啄白羽扇上墜著的綠松石,時不時還用翅膀扒拉幾下。
看著活潑的阿呆,陸天景若有所思,朝葉聽瑤笑道,“莫姑娘養的白鵝十分有趣,在下自詡與它投緣,不知姑娘可願將它賣於我,我願出一百兩黃金。”
聲音好聽的似炎炎夏日裡的冰塊,涼爽可也將人凍清醒了。
阿呆歪歪腦袋,憤怒地嘎一聲,一下將羽扇拍到地上,自個兒則迅速地撲回葉聽瑤懷裡,再面對陸天景時羽毛全部豎起,翅膀一下接一下拍打,與面對仇人無異,哪裡還有半點先才黏在陸天景身邊時的乖巧。
葉聽瑤撫平阿呆炸起的羽毛,不容置疑地說道,“阿呆是我家人,縱是有一天我窮困潦倒要餓死,也不會將阿呆賣掉。”
陸天景不解和尷尬。
葉聽瑤解釋道,“先才阿呆之所以粘你,除了因為你容貌俊朗出塵,散發的氣息無害外,更因為你那柄羽扇上墜的綠松玉金貴值錢。我和阿呆相依為命,阿呆一直陪我努力賺錢,所以……”
陸天景聽言作揖道歉,“是我