[穿越]天啟悠閒生活

第29部分 (第1/4頁)

家裡孩子太多，家裡窮，她在村裡總是低人一頭。可現在幾個孩子漸漸長大，各個都有出息，她和四牛在村裡的地位也提高不少！

舉行完一系列儀式之後，顧壽被人拉去喝酒了，招娣留在新房裡，顧家的幾個女眷陪著一起聊天說話。貓兒摸了摸自己的肚子，折騰了大半天，肚子也餓了，去找大嫂吃飯吧！她想起之前大哥成親時，她被扣在大嫂身邊，一整天除了吃花生、桂圓之外，什麼事情都做不了的情形，不由打了一個寒噤，轉身就往自己房裡去，現在大嫂應該在休息吧？南瓜因有了身孕，不便入新房，見新人，因此一直呆在房裡休息。

因來的親戚太多，顧福和南瓜已經讓出了自己的房間，南瓜就窩在貓兒的小房間裡休息。“大嫂。”貓兒掀起房簾，南瓜正坐在一張橫榻上，地上放了一個紅泥小灶，上面熬了一鍋濃濃的黑魚湯，香味溢滿了整個房間。

南瓜見貓兒來了，連忙起身要給她盛飯，貓兒說道：“大嫂，你歇著吧，這點小事我來吧。”

她給南瓜舀了一碗米飯，自己先舀了一碗魚湯喝，魚湯已經慢火燉了一個上午了，燉的黑魚的骨肉都化了，湯水喝到嘴裡，鮮美異常，她一口氣喝了兩碗魚湯，才意猶未盡的舀了小半碗白飯用魚湯泡了飯吃，南瓜也一口氣吃了兩大碗飯。

“好啊！我倒是怕你們餓到，急巴巴弄了好吃的送過來，你們卻在這裡開小灶！”蘭因提了一個食盒進來，見兩人吃的噴香，便板起臉，佯怒的說道。

南瓜同蘭因也是熟悉的，見了她連忙拉著她往榻上坐，“因妹妹，快坐下，嚐嚐貓兒燉的魚湯，可鮮呢！”

貓兒給蘭因舀了白飯，蘭因也是拿魚湯泡了飯，吃了半碗才心滿意足的說道：“外面人太多，吃起來都不省心，我就乾脆過來找你了。”

“因姐姐，你這帶的是什麼東西啊？”貓兒開啟食盒，裡面是兩盞加蓋的湯碗。好奇的開啟，滿滿的一盞全是乳白帶著腥甜味的液體，“羊乳？”

蘭因搖頭說道：“不是，是牛乳。”她對後面努努嘴說道，“孫家送了兩頭牛過來，一頭是剛剛產過小牛仔的母牛。嬢嬢聽說用新鮮的牛奶加上酥油白糖熬成牛奶子，日日吃上這麼一盞，能滋補身子。就忙著讓人擠了牛奶，讓大廚做了，給你們送過來。”

全脂牛奶、酥油、白糖，果然夠補！貓兒汗了一下，全是高脂肪高蛋白的東西啊！她聽著就有點反胃了，“嫂子，你吃不？”

南瓜有些為難的看著那油膩膩的牛乳，搖了搖頭說道：“我午飯已經吃過了，還是等過會吃吧。”

貓兒道：“我是吃不下，聞著就反胃。”她雖喜歡甜食，可牛奶、豆漿之類的東西，她都愛吃原味的。再說那碗是外面鋪子用的碗吧？多少人吃過啊？古代又沒有消毒措施，想想就惡！

蘭因也說道：“嗯，我嚐了一口，實在是太膩，吃不下！”

貓兒看著這牛奶，她不由靈機一動，“因姐姐，還有牛奶嗎？我給你們做一樣好吃的點心！”

蘭因說道：“你去外頭要吧，我看他們擠了很多。”

貓兒說道：“好，大嫂你等我一會，我給你一樣非常好吃的東西！”說著就興沖沖的走了。

南瓜和蘭因笑著搖搖頭。貓兒去自家廚房取了碗碟、糖罐子、雞蛋，又到外面拿了一大鍋牛奶。蘭因和南瓜眼花繚亂的看著她一趟趟的走進走出，不由擔憂她的腳，“貓兒，你沒事吧？腳疼不疼嗎？”南瓜問道。

“早不疼了。”貓兒笑眯眯的說道。

蘭因說道：“你快消停一點，少走點路，想拿什麼我幫你拿。”

兩人見貓兒把牛奶倒入一個薄銚子裡倒了些牛奶，將牛奶煮沸後倒入分別倒在三個小碗裡晾著。又敲了一個雞蛋，熟練的將蛋黃和蛋清分離出來，將白糖同蛋清放入另一個碗裡攪拌。

等煮開的牛奶上結了一層皺皺奶皮之後，貓兒小心的在奶皮上刺破了一個小洞，慢慢的將裡面的牛奶倒入放蛋清的碗裡，僅留下一層奶皮留在碗裡。然後她將牛奶、蛋清攪拌均勻之後，去掉浮沫，在將牛奶慢慢的倒回留下奶皮的小碗裡。她的動作很慢，下手很穩，奶皮一點點的再次浮了起來，附上了混合了蛋清的牛奶。

南瓜同蘭因兩人看著這番複雜的舉動，覺得既新奇又有趣，心裡也期待去到底是什麼點心。貓兒做好這些舉動之後，又拿了一個鍋子，將小碗放入鍋內，加入清水，隔水用慢火慢慢的燉了起來。然後她又敲了一個雞蛋，拿起第二個小碗繼續做了起來。等另外兩碗雙皮奶也做好準備工