開了提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
猜測：“這個侯爺以前莫不是廚子出身，怎地手法這麼嫻熟。不對啊，他這麼年輕……”
他們當然不會知道，在武當山的時候，蕭去病可是做了六七年的飯。切菜的刀法本就有基礎，再加上現在武藝飛速提升，對力量和協調性的控制已經達到了爐火純青的地步，這點刀法實在算是小意思了。
又飛快地將雞和魚切了，菘菜洗乾淨只要中間一半黃中帶白的部分橫豎切兩刀放在一邊。準備好一切，蕭去病用兩個煮菜的鍋分別裝了半鍋清水，按二十一比的比例加入幾勺米醋。
看到圍了一圈廚師，蕭去病一邊將羊肉和羊排放進鍋裡，然後大火加熱，一邊對眾人講解道：“以後你們可以用這個辦法給羊肉去腥除羶，這樣就可以少用或者不用香料了，而且肉會更好吃。”
……用了半個多小時，蕭去病一共做了七道炒菜：糖醋羊排，香煎羊排，孜然羊肉片，蔥爆羊肉，牡丹魚片，水煮魚，滑熘雞片還有一道湯菜開水煮白菜。
看著這一道道炒菜出鍋裝盤，周圍所有的廚師和宦官宮女全都看得目瞪口呆，眼珠都要掉下來。他們從來沒想到做菜還有這種方法，除了煮燉烤炙，原來還可以炒。
原來羊肉羊排只需要在在清水中加醋，涼水下鍋焯一遍，等水沸之後撇去血沫，然後將羊肉羊排撈出再去烹製就能去掉全部腥羶；原來肉片醃製之後包裹蛋清和麵粉之後或炸或炒都能讓肉片保持滑嫩。
特別是炒菜的方法，這些廚師怎麼也不會想到，這樣普通的食材，經過熱油一激，竟然會發出濃烈撲鼻的奇香。簡直是太香了，當時羊肉和雞肉下鍋的時候，散發出來的香氣，一下就把這裡所有的廚師征服了，所有的人忍不住垂涎三尺。
這個時候他們看蕭去病的眼神又變了，又開始的懷疑和不服氣到後面的有點驚歎，到最後的恨不得頂禮膜拜。這少年郎看上去還不到二十，怎地廚藝就如此了得，而且還會這麼多種大家以前怎麼都想不到的烹飪方法，莫不就是廚神下凡。
而且有細心的廚師還發現了，做完這八道異香撲鼻的菜，這個少年郎竟然顯得還不是很滿意，之前就一直抱怨這個沒有，那個沒有。顯然若是準備充分，他還能做出更好吃的菜來。
蕭去病確實不滿意，有些材料少了，比如檸檬水沒有還可以用香橙水代替，但辣椒少了卻沒地方找去，那傢伙還在遙遠的南美洲呢。不過好像停師父講過在雲南的密林，有一種小野椒，有機會去雲南的時候可得派人去好找找找。
在另一邊，大殿上李隆基楊貴妃還有所有的賓客這個時候也都到場了，當聽到管事宦官說蕭去病去了御膳房，要親手做幾道菜進獻給陛下和娘娘時，李隆基和楊貴妃也是一愣，這壽昌縣侯還有這本事。
李隆基忍不住好奇起來，楊貴妃卻是充滿了期待，而楊貴妃的三個姐姐，虢國夫人、韓國夫人和秦國夫人更是覺得不可思議。
第十九章 開酒樓
沒敢讓李隆基再次久等，蕭去病幾乎是同時操作兩三口鐵鍋，等李隆基和楊氏四姐妹落座之後沒到五分鐘，蕭去病就和幾名宮女宦官端著這八道菜來到大殿。
七道色香味俱全的炒菜一上桌，那熱油炒菜獨有的香味就立刻將眾人的注意力牢牢地吸引住了，蕭去病看到楊貴妃還忍不住悄悄舔了一下嘴唇。
“讓陛下還有娘娘久等了，還請恕罪！”蕭去病將手中的牡丹魚片放到楊貴妃面前，對兩人行個揖禮道。
這晚宴其實是楊貴妃張羅的，聽說蕭去病上街遇刺，她就微微有些擔心。後來聽到貼身宮女彙報蕭去病像變了一個人似得，神情憔悴眼光黯淡，她就有些想幫助蕭去病。想了很久才想出專門設宴招待蕭去病的方法想李隆基和其他大臣表示：我跟壽昌縣侯親近，你們不要欺負他。
這個時候楊貴妃看到蕭去病神采奕奕，兩隻眼睛又重新放出光芒，一顆心就也落地了。有聽說蕭去病特意去御膳房要做幾道菜進獻給皇帝和自己，高興還來不及呢，哪裡會因為等待一小會就怪罪呢。
“壽昌縣侯快快免禮，這是家宴沒那麼多規矩，快坐下吧。”楊貴妃有些小興奮地問道：“我沒想到你還會烹飪菜餚，這些都是你親手做的嗎？”
李隆基也有些好奇：“都說君子遠庖廚，輔臣你怎麼會做菜的？”
蕭去病來到自己的位置坐下，點了點頭道：“陛下，娘娘想啊，臣和師父兩人單獨生活上山上，總要有一個人會做菜，要不每天吃什麼？最開始都是師父做給臣吃，等臣十三歲之後，就一直是我臣做菜了。”
