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氏將帶來的東西,都抱過來,一一說給張氏。除了兩隻母雞,一籃子雞蛋,另外還有一袋子的大米和一袋子白麵,一條子五花三層的豬肉,兩大串曬乾的蘑菇,一大包乾木耳,一籃子秋李子、一籃子鴨梨,兩包紅糖,兩包點心,還有一匹毛青大布。
“娘,家裡地和果樹也該收了,正是忙的時候,為了我,來這麼多人。還帶這些東西……”張氏有些過意不去。
“地裡收的差不多了,山上果子還得等兩天。二弟和弟媳婦,還有幾個孩子在家,沒啥可操心的。東西也不多……”王氏就道。
“知道你家的好東西也輪不到你吃,怕你虧了身子。”李氏就道。
張採雲看見了外屋房樑上的雞,還有屋角的粳米和白麵,櫃上的笸籮裡還放著兩枚雞蛋,就讓李氏和王氏看。
娘幾個的臉色就好看了一些。
“這次她理虧心虛,竟然肯拿出這些東西來給你……”
“多虧了幾個孩子……”張氏就把連蔓兒如何給她請了石太醫救命,過後又如何幫她爭了小灶。“幾個孩子都懂事,枝兒和五郎天天下地幫他爹幹活,我就躺炕上,吃喝都是蔓兒給我張羅。還有小七陪我說話……”
“蔓兒都會做飯了?”
“看我娘做過。我就學會了。”連蔓兒道。
“我一開始還擔心,沒想到她做出來的飯菜,還都挺好吃。”張氏有些自豪地道。
“巧娘沒有生笨丫頭的。你在家的時候就啥啥都會,採雲要是像她姑一半就好了。”王氏道。
這時就聽見上房裡,連老爺子讓周氏準備飯菜。
“上房要做飯了,爹讓把肉拿過去。”張慶年進來道。
“拿過去吧。”李氏點頭道,“咱也過去,我得找親家母說道說道。”
大家就都往上房來。周氏和李氏見面。少不得都說了幾句客氣話。
“瞧我這還得做飯,親家到屋裡坐吧。我讓孫媳婦陪你說話。”周氏道。
連蔓兒想著李氏有話要和周氏說,就對周氏道,“奶,你和我姥姥屋裡歇著說話吧,飯菜我和我姐來做。”
“那哪成。”周氏道,她其實有些心虛,並不願意面對李氏這些人。
“有啥不成的,又沒外人,孩子們做啥樣就吃啥樣,誰還能挑理。”東屋裡老爺們們在說話,不方便,王氏就將周氏半扶半架地往西屋裡讓。連秀兒和蔣氏怕周氏吃虧,也忙跟了進去。
連蔓兒就和連枝兒商量都做些啥菜。
“姥姥姥爺來看娘,這可是大事,這飯菜咱要儘量往豐盛裡做。”連蔓兒道。
先是冷盤,就準備一個蒜泥拍黃瓜,一個拌三絲:幹豆腐絲、胡蘿蔔絲,青蘿蔔絲,調成酸辣味的,還有剛才買來的大拉皮,也用蒜泥和秋油拌了,另外叫五郎上房頂去拿了一捆花生下來,將花生仁剝出來,用油炸了,撒上鹽。一共是四樣冷盤。
然後就是熱菜,一個韭菜炒雞蛋,肉片炒黃瓜木耳,青椒幹豆腐炒肉片,再做一個炸茄盒,就是將肉切成肉末,用麵粉、鹽、花椒調味做餡,挑大個的嫩茄子做成茄盒,放在油鍋中炸熟,然後再炒一個酸豆角,最後再用土豆和五花肉做一道紅燒肉。
四個冷盤,六個熱菜,連蔓兒覺得這樣就差不多了,又叫了連葉兒幫忙燒火,連蔓兒和連枝兒兩個準備炒菜。
東屋裡,連老爺子不知和張青山是怎樣講的,就打發了連守禮出去,又將里正幾個人請了回來,說是這次分家沒多少事,趁著吃飯前的功夫,就把家分清楚。
吳玉昌來的時候,還拎了兩條鯉魚。
連蔓兒想了想,這頓飯的規格要再提高一些才行,剛才定的菜也差不多了,只是量要加大,另外再加上這兩條魚,多炸點東西,應該就足夠了。鄉村人家請客的席面上有魚有肉,還有油炸的吃食,就能算上是頭等的席面。
男人們在東屋談分家的事,看見連蔓兒幾個裡外的忙活,只當是幾個孩子幫周氏打下手。那邊周氏幾個女眷,還不知道這麼快又將里正等人請來了,因此只有張採雲出來瞧了一眼,想要幫手,連蔓兒看她穿了一身新,就把她推回屋裡去了。
因此,大家都不知道,中午請客的飯菜只有連蔓兒和連枝兒操持。
“蔓兒,就咱倆做菜,能行嘛?”連枝兒還有些不太自信。
“咋不行,姐你做菜不比奶和娘差。”
“這茄盒、倭瓜餅和土豆餅,我就沒做過,能好吃嗎?”
“放心吧,肯定好吃。”連蔓兒