綠金時代

第2部分 (第2/4頁)

身份。

穿著沾滿泥漿的雨鞋，帶著長長的工作手套，從工作室旁邊的“迷你森林”裡採一籃子蘑菇，從屋後的院子裡摘幾個西紅柿，再從風景迷人的花園裡摘幾個紅蘋果，福克怎麼看也不像一個人們心目中穿戴考究的建築師。當然，他並非在度假，這些水果、蔬菜正好可以為他的員工做一頓健康可口的工作餐。在不遠處的溼地裡，美麗的溼地植物在風中搖曳，一群鳥正在四處張望著，這幅賞心悅目的景觀除了能讓工作室裡的設計師們感受到心靈的安靜，還有一個水源淨化過程正在悄無聲息地進行著，幫助從屋子裡排出來的水進行自然淨化，而無需太多化學物品的摻和。　txt小說上傳分享

換一種身份（3）

這樣的情況也發生在福克所服務的客戶身上——在新澤西的一傢俬人學校裡，一個本來每年要花費不少錢維護的斜坡大草坪被改成了一座“碩果累累”的菜園，菜園裡生長的水果和蔬菜被直接送到學校的餐廳，菜園裡茂盛的植物在三個季節裡為學校提供了戶外教室的遮陰處。

剛過30歲的福克所創立的全系統設計建築事務所（Whole　Systems　Design，WSD）正在做著很多建築師夢想卻不敢去做的事情，把“農場”搬到學校、辦公場所、住宅中去，或是把兩者融為一體。福克領導著一支由各路高手組成的“混合型”團隊，包括建築師、水域生態系統的專家、植物學家、農技師以及園藝師。WSD的這支團隊希望設計出“能夠自我恢復的整合型的房子和風景”，這些房子和周圍的風景，既美觀，又能在適應當地的氣候條件下生長食物，同時以較低的成本進行維護。

相比目前流行的僅僅著眼於保護樹木的“可持續的景觀”設計做法，WSD的做法更為積極，他們試圖讓“人類的居住”對“自然”產生正面的影響。“主流的環保主義者多少有些虛無主義，他們總是採用將人類的影響最小化的方法。”福克的評論並不是想冒犯那些環保主義者，他更願意從這個角度來思考問題：“其實，我們不需要假裝我們並不生活在這裡，我們的的確確是在這個星球上，那麼就讓我們產生好的影響。我們可以成為生態系統的一分子，而不是與之對立，難道一幢建築就不能像一棵樹那樣自然嗎？”

福克的雄心壯志正在慢慢實現。最先迎來的客戶是那些具有教育傳播功能的客戶——願意為學生展示“生態環境”的學校或是向公眾展示生態專案的非營利組織。但沒準哪一天，就像WSD員工所經歷的那樣，某家公司總部的員工某一天從辦公室的窗外望過去，欣喜地發現樓下櫻桃樹的櫻桃成熟了，中午的水果肯定就是一盤新鮮的櫻桃。這也許很快就會實現，要知道“校園式”的辦公環境當年也是從學校裡複製過來的。

快樂的小豬

對於尼可拉斯？諾思通（Niclas　Nordstr�m）和馬蒂亞斯？諾思通（Mathias　Nordstr�m）兩兄弟來說，他們選擇一邊做農夫，一邊經營農場裡的食品店、餐館、酒店和會議中心，這完全是受他們父母的影響。他們的父母過去住在城市，做著與農業毫不相關的工作，但為了滿足自己擁有一座農場的夢想，便開始了做農夫的生涯。

誰也沒想到“外來的農夫”居然把事情做大了，讓周圍農場的鄰居們刮目相看。如今，他們一家經營的Ang*allen有機農場不僅在瑞典南部城市馬爾默的附近家喻戶曉，而且被越來越多的國際遊客所青睞，這些遊客正是為瑞典的“生態旅遊”慕名而來的。

所謂“生態旅遊”，就是住在生態設計的酒店，吃在有機餐廳，使用節能的交通工具，欣賞自然的風景。Ang*allen有機農場正好吻合了所有的需求：農場的莊稼不使用任何化學物品；當季的蔬菜、水果直接供應給自營的有機餐廳，並且在食品店裡出售；遊客可優先採購農場裡無法出售的其他有機食品；位於綠樹成蔭的農場裡的小酒店採用了簡潔而不失格調的生態設計；整座農場採用節能的能源方案，並關注周圍的水域生態。

如果僅僅是這些特質的話，Ang*allen有機農場也許只會給人留下一個安寧和諧的印象，給Ang*allen有機農場帶來名聲的是一群小豬。Ang*allen有機農場的LOGO就用了一頭小豬作為形象代言。“你知道瑞典最快樂的小豬在哪裡嗎？”馬爾默的導遊總會帶著神秘的語調告訴遊客，“在Ang*allen有機農場裡，生長著一大群快樂的小豬，它們真的好可愛！”導遊沒有言過其實，看看一隻只在風景如畫的農場天地裡