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本來在北方，有客人的時候，女人們很少上桌吃飯。但這次王端和趙潔打破了這個傳統。把王大爺，王大娘先迎到位置上坐下，又把姐夫和大姐也都按在一個桌上。其他來幫過忙的小夥子，小嫂子啥的倒不用王端他們分桌，自己和相熟的人就湊一塊去了。
看人都來齊了。王端和趙潔都站起來，舉起杯。
王端先開口：“我們兩口子，能在咱們大王屯安家落戶並不容易。一切都是因為有大家的幫忙，我們才能安定下來。我在這先謝謝大家了！”
大傢伙在下面一個勁的鼓掌，不知道的還以為在開啥動員大會呢。
“我們來這的日子並不長，卻受了好些人的恩惠。今天當著大傢伙的面，我們倆也想鄭重的做出一個承諾。從今天起，二柱一家，就是我們的親姐姐和親姐夫，他家的孩子就是我們的親侄子侄女。王大爺王大娘就是我們的親大爺親大娘，以後該有的孝敬，絕對不比人家少”
王端這一番話可沒事先演習過。完全出自肺腑。可能在別人眼裡，他們的幫助是舉手之勞，但對於他和趙潔，已經是天大的恩情了。
看著坐在桌邊的大姐和王大娘眼睛已經有些溼潤，趙潔趕緊用手肘碰了碰王端。自己也舉起杯：“看我這當家的！明明是好日子，非得讓他說的這麼煽情。這些話咱都不多說了，今天大家最重要的事就是吃飽吃好，還要不醉不歸！”
“好！”一群人一起鼓掌。
把王端留在席上陪大傢伙喝酒，趙潔又轉身去了廚房。
她總算知道為啥請客的時候，主家的女人們常常上不了席了。不說別的，灶頭只有倆，拿再大的鍋做菜，也得從開席忙到結束才能做好一堆菜。現在她的紅燒肉還在鍋了燉著呢。
第二十二章 做菜
“瞅瞅人家這菜做的！”大軍先灌了口啤酒在嘴裡，拿筷子夾起一塊切的薄到透光的滷肉片，還沒入嘴，已經連連誇讚。
“這可是我這輩子吃過最香的肉了！”另一個小夥也跟著豎起大拇指。他還沒結婚，這次自然也沒有家屬過來幫忙，並不知道這菜是誰做的。
“大家吃好喝好啊！”王端進屋去拿了煙盒，挨桌發。
剛走到幾位大嫂子坐的那桌，就被攔住了。“我說王端兄弟，你這媳婦兒也太能了！咱們本來都說下午來幫忙的，結果一個看上去嬌滴滴的小姑娘，一個人就把席面整下來了，一點沒讓我們沾手！你可真有福！”大軍家的還是第一次見王端，卻大大方方的把人攔著，猛誇了一陣趙潔。
王端和趙潔在一起也快十年了，對自家媳婦兒的本事哪能不瞭解。聽了這些話，王端心裡還是喜滋滋的。
“大嫂這不是打我臉嗎！”趙潔端著紅燒肉出來，正好聽到。“我家大姐帶著春芽，還有建新家的二嫂可是幫了我不少忙呢，要是光憑我自己，又要洗，又要切的，哪那麼快能上菜啊！”
“呀！原來是我們來晚了！”大軍家的笑嘻嘻的調侃趙潔。
“嫂子！你知道我不是這個意思來著！你們能想著過來搭把手，我心裡就不知道有多感激了！”趙潔把手裡端著的肉放下，過來搖大軍家的胳膊，可勁撒嬌。
鬧騰了一陣，趙潔趕緊回了廚房，把肥腸先下了油鍋，煸炒到肥腸的表面已經浮上一層油珠，又下了切片的大蒜，爆香後，下青椒，鹽，雞精。很快，爆炒肥腸也出鍋了。趕緊清洗的鐵鍋，把米飯悶上，趙潔也出來陪客。
“小妹！我家這些年，肥腸這種下水可沒少吃！從來沒你做的這個味這麼正，趕緊教教嫂子，這是咋做的！”建新家的嚐了一口爆炒肥腸，立刻就坐不住了。
“都是些家常的做法，很簡單的，要是嫂子要學，回頭就教你！”趙潔並不藏私。
“這滷肉能教給我們不？”另外的幾個嫂子一聽，趕緊把趙潔拉到自己這桌來，也想學學。
“不中，咱家妹子可是要做這些去賣的！各位嫂子多體諒體諒！”趙潔還沒來得及回答，本來坐在主桌的大姐竄過來，一把拉住趙潔，回絕了其他嫂子的要求。
趙潔驚訝的看了看大姐，卻沒出聲。
大姐給各位嫂子陪了個不是，就拉趙潔去了廚房。“你這丫頭咋那麼傻！前兩天你不是在建國家定了一大堆豬肉嗎？到時候你把肉都做了成品賣不是更好？我看你做的這味真不錯，指定能賣不少錢呢！”
“大姐，你想學來賣不？”趙潔看著大姐，突然一個念頭冒了出來。
“你自己的手藝自己好好留著。你倆又不會種
