靈性蒙古高原

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扭扭捏捏穿好妝新衣服，一身從裡到外，從頭到腳的大紅。

然後被一床紅被子包著，親哥哥於午時正點抱上轎。孃家人少不得灑淚而別。老孃不能送閨女出門，連目送都不可以，只是背朝著窗子抹眼淚。

幾聲炮響過後，娶親人一聲大喝：“起轎咯！”

三臺車浩浩蕩蕩往回開，不走重複路，出門向東再繞一圈午時一刻從鐵蛋兒家的大門東方位進門。

車還在路上時，已經有一大批的小姑子、小叔子、姐夫們就把新娘的衣服、陪嫁搶劫一空了，鞋子都不見了蹤影。

到家時，新娘只剩身上緊身脫不來的衣服，光腳穿著襪子。鐵蛋兒媽把早已準備好的“下轎鞋”給新媳婦穿上。一下子就又有人一哄而上要搶走。早有輩分高的長輩告誡：“這一雙是萬萬搶不得的，要等拜完天地、宗親、父母才可以搶的。”

然後，是鐵蛋兒抱粉娥跨過火盆，走上紅氈，一徑往新房走去。

早有一幫子耍笑人堵在了門口，要煙要糖，新娘子從出孃家門到新房腳是不可以沾地的，所以鐵蛋兒一直抱著新娘支撐著，經過幾次三番的討價還價，代東的又忙遞上好煙，哄開了小叔子們，又拿出很多糖往院裡撒去，大家呼啦啦去搶糖的功夫，鐵蛋兒才把媳婦抱回炕上，放在早已準備好的新被子上。

車馬起轎前，鐵蛋兒家已經吃過早席——糕點奶茶供應。

廚房師傅們開始做好蒸糕的準備，要蒸四五帳黃米糕也不是件容易的事，要幾個大小夥子一大早把幾百斤黃米麵加水粉好，過一段時間就要翻騰一次，一直到全部黃米麵都粉到了，開始一把把地搓，搓到每一把面都潤不塔塔的方可蒸糕。

廚房是原來放糧食的西房，如今倒騰出來砌了一個大大的灶臺。“火頭軍”早已把一口原來農業社做大鍋飯的大鐵鍋架在灶上，開始燒水準備蒸糕。

下面架火的是一個叔伯兄弟，生下來眼睛就不太好，先天性白內障，做其他做不來，人又極淘氣，就被代東的安排在廚房燒火了。

一塊塊鄂爾多斯煤礦出產的煤塊被加進灶裡，水馬上燒滾了，放上大集體大鍋飯時配套的大蒸籠，在熱氣蒸騰中，幾個人開始撒糕面到蒸籠裡，一邊撒一邊就蒸熟了。幾分鐘後一籠一籠的金黃燦燦的素糕出了籠。

接下來幾個小夥子揌糕，大家赤手空拳的，被剛出籠的糕面燙得“哇哇”直叫。

表面加的又是自家產的菜籽油，不能用水，就更加燙得厲害，你一拳我一把的好不容易把素糕揌好。

叫了村裡的三姑六姨的來捏糕，都要一個個如十五的月亮——圓圓滿滿。還有包豆沙的元寶糕——富富裕裕。

不等捏好的糕冷了，灶上的菜籽油油鍋就準備好了。

一隻只糕像下水的鴨子鳧上水面，個個金黃耀眼。炸好糕的時候，新娘也接回來了。

新人換好典禮衣服，來到門外，跪在早已準備好的紅氈上，代東的一聲“一拜天地！”兩人磕一個頭。

“二拜高堂！”兩人向坐在對面的父母磕一個頭。

“夫妻對拜！”兩人面對面磕一個頭。

“送入洞房！”代東的話音未落，一夥人早已一窩蜂撲上來瘋搶了。

鐵蛋兒好不容易護著媳婦回到家，媳婦又被搶掉了外衣和鞋子。

代東的一聲吆喝：“新人入室，開席咯！”

就看到親朋好友各就各位，大家忙亂了起來。

先上黃燦燦的炸糕，每桌配一盤白糖，一個涼拌的蔥花土豆絲。

糕吃畢，正席開始。

先是糖、煙、酒上桌。

然後是冷盤也叫軟盤，一盤白切豬耳朵，一盤涼拌木耳，一盤炸花生仁，一盤涼調黃豆芽，這是四涼。

一輪菸酒配菜過後，該上熱菜了。

也叫硬碟，是答禮人期待的美味佳餚，也是東家表示家底殷實的機會，名聲自然四面八方傳揚了開來。

鐵蛋兒媽向來都是自己背地裡吃糠咽菜，客人喝酒吃肉的主。這一次更是揚名的好機會，哪裡肯放過？

別人家都是四軟四硬，鐵蛋兒媽要來四軟六硬，要十全十美。

第一盤硬菜是：油燜雞，鐵蛋兒媽一年養了五十幾只雞全都用上了。

第二盤硬菜是汌羊肉，取半肥瘦的羊膘加洋蔥、胡蘿蔔切絲炒熟加高湯汌來即可食用。

第三盤硬碟是：豬肉碗麵。用豬的五花肉煮熟加色炸好切片砌碗，吃時候上籠蒸過，裝盤即可。鬆鬆軟軟