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不靠譜啊,會不會不好吃啊,畢竟一說蒸他就想到了包子,而且他們這有餡的月餅可不就是包子嗎?

“月餅蒸一半,另一半我試試烤的,反正我們也還要燒其他吃的,不要緊的!”厲風自己安慰自己,月餅只是甜點零食一樣的存在,他會燒很多菜的到時候月餅都不一定吃的完呢。

烤的東西厲風還是用石板來烤的,不過卻再上面蓋上了乾淨的陶罐,反正上面也不加水,直接抹了點葷油在石板上和月餅底部,這樣就不會粘了,不管好壞成功與否這試試還是很有必要的。

如果是在烤箱裡的話那是不需用很久的,可是這是石板,厲風還是在石板預熱之後大火燒了大半個小時,就怕這月餅不熟到時候浪費不能吃了,或者是讓他回爐,那才鬱悶呢。

中秋之夜是月亮最圓的一天,這一天厲風他們一家人圍坐在院子裡柳樹下的石桌子旁邊,桌子上面擺滿了飯菜,紅燒魚,是從河裡抓來的;紅燒肉、爆炒螺絲、醬鴨、小雞燉蘑菇;水蒸蛋、炒蛋、冷盤還有幾個熱炒。主食是饅頭加麵疙瘩湯,沒有米飯是很遺憾,但是看著一家人忙碌了一天做出來的成果,厲風還是很滿意很感動的,今天他幾乎都沒怎麼動,這些菜都是其他人去抓魚、殺雞殺鴨然後他在旁邊指揮來做的,這是心意,所有人的勞動成果,吃起來最是美味!

卡他三兄弟也被邀請過來了,既然要過節又都是鄰居還是朋友自然是一起了,卡他們三兄弟也沒少出力,去河裡抓魚、殺雞拔毛都有參與,現在家裡的水缸裡還有好幾條魚呢,養著過幾天再吃。

看著天上明亮的圓月散發著柔和的光芒,整個院子都在這一天中最近也最圓的月光下變得亮堂起來,微風拂過帶著一絲秋季的涼意,不冷卻讓人很清醒。

“啊,中秋節的月亮真的很漂亮啊!”墨啃著雞爪子然後舉著自己油乎乎的爪子指著月亮叫道,他以前怎麼都沒發現呢。

“呵呵,那是的,因為今天是中秋啊,大家都在一起!”厲風給吃完水蒸蛋的寶寶擦擦嘴,笑呵呵地說道,再美的月亮也是要全家團圓看著才美才亮,否則就只剩下寂寥和淒涼了!

“厲風我們要吃月餅!”偌急吼吼的說道,早就想吃了,可是厲風非說得等到晚上吃才好,結果讓他們硬生生地等到現在,先吃飽飯了,可以吃了吧,其實他們都吃的撐死了,沒辦法這飯菜太好吃了,可是他也還是很期待那傳說中的月餅究竟是什麼味道的,只看到還沒嘗過呢?

“你去端來就是了!”已經收拾乾淨的桌子上面厲風拿來了果乾還有其他圓乎乎的水果,圖個團團圓圓的寓意,好聽又好看。

偌跑去房間裡把做好的月餅給端出來“哈哈,傳說中的月餅來了!”

91、豆腐

除了厲風之外其他人都伸長脖子睜大眼睛等著,就連寶寶也好奇地睜著大眼睛看著,等偌把月餅端出來之後那八雙眼睛就已經瞪得溜圓了,把蓋在盤子上的碗被慢慢地掀開,眾人都不自覺地往前靠攏,不過在看清楚裡面的東西之後就都發出‘哦,原來就是這個呀’的聲音。

只看到那盤子裡的月餅圓是比較圓的,只不過這怎麼看怎麼像是水蒸的包子,以至於另一個盤子裡的他們也都沒抱什麼期望,還以為跟這個一樣,結果厲風開啟之後,那八雙眼睛又齊刷刷地看了過來,然後就是‘哇哦,這個好好看啊’這是孩子們的歡呼,至於厲他們則是不知道說什麼了,很是震驚的表情,厲風看的爽死了,就知道你們會是這個表情。

這盤月餅雖然不如前世的那麼精緻漂亮,但是也算是不錯的了,每個月餅上面都被厲風給弄了很多圖案,簡筆的小動物或者是花朵的圖案甚至還有祥雲等等,更甚至是,這整個月餅的都被厲風按照前世的習慣給做成了花朵一樣的形狀,這不管好吃不好吃,最起碼他是好看的。

“愣著幹什麼,都來嚐嚐吧!”厲風把月餅切開先給孩子們,其他的就放在那裡誰吃誰自己拿,都是一家人也沒必要這麼客氣“上面放著紅棗的是甜的水果餡的,裡面有蒸過的蜜棗;鹹肉的上面也放著鹹肉呢,至於什麼都沒有的那就是蛋黃的,誰想吃什麼就拿!”他記得厲不怎麼喜歡吃甜的,所以就遞給他一個鹹肉的和一個蛋黃的。

月餅的面是發麵,經過烘烤之後雖然不如麵包鬆軟,但是也並不太硬,味道香香軟軟的帶著面香還有裡面的餡,味道吃起來很是不錯,當然這也是因為他們都是第一次吃,無從比較,只有厲風自己知道,這月餅自己做的就跟烤麵餅子似的,根本就沒多少月餅的味道,不過,好在他們還都挺喜歡吃,尤其是孩

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