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海鮮石鍋拌飯關鍵在於以石頭為鍋，那是一個只容一人飯量的小鍋。當時的時代，不僅富家人口眾多，窮人也有很多兒女，即使大鐵鍋做飯都經常不夠吃。只給一個人做飯的鍋，而且還是石頭雕琢出來的，的確是個絕妙的好主意。
比賽快要開始的時候，韓尚宮找到工曹攻冶司*（朝鮮時代隸屬於工曹的機構，主要負責雕琢金、銀、玉器，或者冶煉銅鐵器材等——譯者注）特別訂做了只為大王一人料理御膳的石鍋。能遇上一位理解自己心意的老石匠，這對韓尚宮來說也是莫大的幸運。
終於到了決定勝負的瞬間。大王和王后自不必說，就連王室的一句話都可能產生很大的影響，但最重要的還是太后的意見。太后是整座王宮裡最高的長者，同時也是這場宴會的主人翁，所以由她做主無可非議。
《大長今》第十二章勝負（10）
崔尚宮和今英對勝利充滿信心，卻又有一種深深的焦躁和不安。與此同時，韓尚宮和長今反而擁有擺脫緊張憂慮之後的灑脫，自己已經盡力了，現在只是等待結果，此外再沒有什麼事情讓她們焦灼。
長今全神貫注於太后，卻感到一種突如其來的體溫，她低頭去看自己的手，站在身邊的韓尚宮靜靜抓住長今的手。韓尚宮的手無限溫暖。在漫長的歲月裡，每天都被水和調料浸泡而來不及擦乾的手是那麼粗糙。撫摩著韓尚宮粗糙而溫暖的手，長今無聲地哭了。
“所有的食物都很出色，尤其是乳豬柔軟的瘦肉特別適合我愛吃肉的口味。哦，蟹黃拌飯也是一流的。把蟹殼逐一剝掉，再把飯填進去，真是別有一番風味啊。”
崔尚宮早已漲紅了臉。提調尚宮得意洋洋，乜斜著眼睛去瞥丁尚宮，目光之中飽含挑釁的味道。今英也冷冰冰地望著長今。韓尚宮似乎感覺到長今在動搖，抓住長今的那隻手上悄悄用了力。
“我在本次比賽之前就說過，只要食物包含了美味和健康，同時又表達了你們的心意，那就行了。從美味和健康的角度來看，你們的食物都是完美無可挑剔的。但是對我這個離死不遠的老人來說，這也許是我平生最後一次生日宴會，作為一個母親，同時也是萬千百姓的母親，我的心怎麼可能被一隻活活扒開母豬肚子取出來的乳豬打動呢？”
頓時，整個宴會場安靜下來，幾乎聽不見呼吸聲。崔尚宮和今英幾乎停止了呼吸。
“儘管我是這個國家的太后，可一想到老百姓，什麼乳豬呀蟹黃飯呀，只能是一種過分的奢侈。相反，蓮葉和石鍋卻充滿了誠意，繁華落盡見真淳，這樣倒是更能打動我的心。”
韓尚宮不停地在手上使勁。長今被韓尚宮抓得生疼，她只希望韓尚宮能快些鬆開她的手。
“所以，本次比賽最後的勝利者，就是做出這道食物的韓尚宮！”
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《大長今》第十三章離別（1）
“等到下次見面，我一定把送給你的禮物帶來。你願意接受嗎？”
出宮休假前，長今和政浩見了一面，分手時政浩說了這樣的話。長今激動地聽著，突然感覺臉上冰涼。是雪，今年的第一場雪。下雪了，彷彿為了證明這冰冷陰險的王宮之中也存在融化冰雪的溫暖。政浩的目光就像紛紛揚揚的雪花，飄在半空裡，落進長今熾熱的心底，漸漸地堆積。
長今將出宮度過七天假期。前一天，大王一大早就感覺胃裡不舒服，渾身直冒冷汗。御醫為大王把過脈，懷疑是瘟疫，也就是傳染病。
吳兼護連夜趕來，內醫院都提調、典醫監*（朝鮮建國元年即1392年設立的機構，負責醫療行政和醫療教育等事宜——譯者注）判司等三醫司長官全部聚集到了一起。長番內侍和提調尚宮也跟他們共同商量對策。
“你確定是傳染病嗎？”
吳兼護怒氣衝衝地質問御醫劉祥踐。王后生下了兒子，吳兼護幫助侄女成為後宮的計劃不得不暫時擱淺，萬一大王有個閃失，他辛苦累積的財產恐怕都有危險，他早就不滿足戶曹下屬的宣惠廳*（朝鮮時代負責管理米、布和貨幣的機構——譯者注）堂上的職位，何況萬一大王變生不測，恐怕就這個職位都保不住。
“脈盛且躁，伴有惡寒、發燒、耳朵腫脹疼痛，這是傳染病，而且很可能是大頭瘟。”
大頭瘟又名雷頭風，雖然是常見的傳染病，但是死亡率很高。
“肯定是傳染病嗎？”
“傳染病剛剛控制不久，現在又來了嗎？”
