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的教育根本就不是為了來過這種窮日子的，她是在“一個高貴的、甚至可以說是在一個有貴族身份的上校家庭裡”給教養成人的，她所受的教育完全不是為了自己擦地板，每天夜裡洗孩子們的破舊衣服。這種自尊和虛榮有時也會在最為貧困、完全給壓垮了的人們心中突然爆發出來，有時甚至會變成一種憤懣的、無法抑制的需求。何況卡捷琳娜·伊萬諾芙娜還不是一個給壓垮了的人：她本來是會讓環境給完全壓垮的，但是要在精神上壓垮她，也就是使她畏懼，征服她的意志，卻決不可能。此外，索涅奇卡說她的精神不正常也是有充分根據的。不錯，還不能完全肯定地這麼說，不過，最近一個時期，最近這一年來，她那可憐的頭腦的確受了太多的折磨，不會不在某種程度上受到一定的損害。據醫生說，肺病急劇惡化也會使神經功能發生紊亂。
酒的數量和品種都不多，也沒有馬德拉酒：這是誇大其詞，不過酒是有的。有伏特加、糖酒，里斯本葡萄酒，質量都十分低劣，數量卻相當充足。吃的東西，除了蜜粥，還有三、四道菜（順帶說一聲，還有煎餅），所有東西都是從阿瑪莉婭·伊萬諾芙娜的廚房裡送來的，此外，還一下子生了兩個茶炊，那是準備飯後喝茶和兌五味酒用的。所有東西都是卡捷琳娜·伊萬諾芙娜親自採購的，有一個不知為什麼住在利佩韋赫澤爾太太這裡的、可憐的波蘭人幫著她，他立刻同意供卡捷琳娜·伊萬諾芙娜差遣，昨天一整天和今天一個早上，他一直拼命東奔西跑，累得氣喘吁吁，好像竭力想讓人注意到他特別賣力。為了每件小事，他時刻不停地跑去找卡捷琳娜·伊萬諾芙娜，甚至跑到商場去找她，不停地管她叫“少尉太太”，最後他簡直讓她覺得煩死了，儘管起初她曾說過，要不是有這個“自願幫忙的好心人”，她可要完全累垮了。卡捷琳娜·伊萬諾芙娜的性格特點就是如此：對任何一個初次見面的人，她總是趕緊用最美的語言大加稱讚，有人甚至會被她吹捧得怪難為情，她會無中生有，用種種虛構的事實往人臉上貼金，而且自己對這一切都完全真誠地深信不疑，後來卻突然一下子失望了，跟人家決裂了，對人家橫加侮辱，把那個僅僅幾小時前還簡直崇拜得五體投地的人粗暴地趕出去。她天生是一個愛笑、樂觀、對人友好的人，但是由於接連不斷的不幸和挫折，她變得那樣狂熱地希望和要求世界上所有人都過得很愉快，而且不許他們過另一種生活，以致生活中稍有一點兒不和諧，遭受到什麼最微不足道的挫折，都幾乎會使她立刻發瘋，剛剛還存有最光明的希望，浸沉在最美的幻想之中，轉瞬間就會詛咒命運，不管抓到什麼，都會把它撕碎，隨手亂扔出去，還用頭往牆上撞。不知為什麼，阿瑪莉婭·伊萬諾芙娜也突然受到卡捷琳娜·伊萬諾芙娜異乎尋常的重視和異乎尋常的尊敬，唯一的原因也許是，著手辦酬客宴的時候，阿瑪莉婭·伊萬諾芙娜全心全意地決定幫著她張羅一切：她給擺好桌子，拿來桌布、碗、碟以及其他東西，還在自己的廚房裡準備飯菜。卡捷琳娜·伊萬諾芙娜要去墓地，於是把一切都託付給她，讓她全權處理。真的，一切都安排得好極了：桌上鋪了桌布，甚至相當整潔，碗碟、刀叉、酒杯、玻璃杯、茶杯，一應俱全，當然啦，所有這一切都是從各個住戶那裡借來，東拼西湊的，大小不同，形狀各異，然而一切都按時擺妥了。阿瑪莉婭·伊萬諾芙娜覺得，事情做得很出色，迎接從墓地回來的人們時，甚至有點兒自豪，她穿得十分漂亮，戴一頂繫著黑色新紗帶的包發帽，穿一件黑色的連衫裙。這種自豪感雖然是理所當然的，但不知為什麼，卡捷琳娜·伊萬諾芙娜卻很不喜歡，心想：“真的，好像少了您阿瑪莉婭·伊萬諾芙娜，別人就不會擺桌子開飯似的！”她也不喜歡那頂繫上了新紗帶的包發帽：“這個愚蠢的德國女人這麼神氣，說不定是因為，她認為自己是房東，是她大發善心，這才同意幫助窮苦的房客吧？大發善心！這倒要請教了！我卡捷琳娜·伊萬諾芙娜的爸爸是位上校，差點兒沒當上省長，有時他家裡大宴賓客，一請就是四十個人，像您阿瑪莉婭·伊萬諾芙娜這樣的人，或者不如說，像柳德維戈芙娜這樣的人，連廚房都不會讓您進……”不過她決定暫時不把自己心裡的想法說出來，雖說她已暗暗拿定了主意，今天一定得制服這個阿瑪莉婭·伊萬諾芙娜，讓她記住自己的真正身份，不然的話，天知道她會把自己想象成什麼樣的人；但暫時只是對她相當冷淡。另一件事也在某種程度上使卡捷琳娜·伊萬諾芙娜感到氣憤：除了總算按時趕到墓地的那個波蘭人，邀請過的其他房客，幾乎誰也沒去參加葬禮；來赴酬客宴的，也就是說，來吃下酒菜的，都是住戶中
