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一
天還未亮，七寶剛剛聽見鄰居家木門嘎吱響了第一聲，她便迅速地從床上蹦了起來。
臉都來不及洗，便匆匆去廚房煮好了香噴噴的豆漿，將熱燙的米粥倒入小碗，準備出一塊雪白的醉腐乳，小心地盛在小碟裡，搭配妥當，她還不忘將一片潔淨的巾子放在蒸籠頂部，隨時取出。
將這一切擺好，七寶鬆了口氣，想起乳孃的吩咐，便迅速衝到井邊，嘩啦啦洗漱了一遍。終於順利將早上的工程完成啦！七寶美孜孜地看著餐桌，所謂餐桌，也不過是一張只剩下三條腿，不得不再嫁接了一條勉強放平的小木桌而已；但是放在乳孃的膝蓋上高度正好。
一切都在乳孃起床前準備好了。
七寶是天才，七寶捏著小拳頭，眼睛笑成了一條縫。
乳孃皺了皺那本來已有不少皺紋的眉心，“七寶，我沒告訴你，沒有洗漱前不能碰乾淨的食具麼，規矩都忘了？”
七寶笑咪咪的小臉頓時垮下，乳孃就跟大仙一樣，這都能知道。她不過是把那個步驟押後了而已，她居然也能發現。
七寶搬來小凳子坐在乳孃的床邊仰視她，準備聆聽她的教誨。“乳孃，你有話要快點說喲，七寶呆會要上工了。”
乳孃乜了她一眼，嘆了口氣，“你總讓我想起陳田陽。”
七寶瞪大了眼睛：“乳孃，陳大哥是你家的親戚嗎？”
乳孃的豆漿頓時嗆在喉嚨裡，差點從鼻孔裡噴出來，“丫頭，你乳孃家怎麼會有這種親戚。他是前朝一個殺人越貨的土匪。”
七寶天真地望著她，不明白自己怎麼會跟土匪扯上什麼關係。
乳孃見她一副懵懂的樣子，知道她根本什麼也不明白，就給她解釋：“一個女孩子，坐成你那個樣子，就是陳田陽了。”
七寶委屈地低頭，自己撇著兩條小短腿，膝蓋大大分開地坐在小板凳上。“乳孃，那是因為板凳太矮了，七寶已經長高了，七寶記得你教的坐姿，七寶記得的！”
乳孃看著這個一臉認真的小女孩，眼神有了一點柔和。她嘆了口氣：“七寶，不是乳孃愛訓你，雖然咱們已經不同往日，但是如果你自甘如此，跟蓬門小戶裡面的丫頭一個樣，乳孃就愧對你爹孃了。”
坐姿跟爹孃有什麼關係？七寶默然。這個時候跟乳孃爭辯是不明智的，但是家道中落，爹孃早逝就是事實，從大家閨秀變成蓬門小戶的丫頭，對於七寶來說沒有什麼感覺，因為從她記事起，就沒有見過爹孃的面，只認得乳孃一個人而已。
“乳孃，七寶也覺得你像一個人。”七寶想了想，笑咪咪地回道。“像前門樓大街上的黃大爺。”
乳孃盯著這個小女孩，眼光如同蛛絲般細密認真，“他是什麼人。”
“他是地主哦，七寶聽大廚講，黃大爺每天最愛做的事情，就是站在大街上訓人，他訓人的樣子跟乳孃可像呢！”
乳孃一口氣沒上來，差點背過氣去。七寶已經挎著小籃子出了門。
前門樓是一塊風水寶地，這裡餐館茶樓酒樓妓院商鋪無一不有無一不精，整個麗水城最繁華的就是這塊好地方。七寶挎個小籃子，走在幫工去的小路上。
路過奴隸市場的時候，她加快了腳步，彷彿後面有鬼追她一般跑得飛快。
前門樓的黃大爺果然又插著腰在訓奴才，七寶看天色還早，便磨蹭了過去。
七寶的任務是在一家特別出名的酒樓幫工。七寶提著竹籃穿街走巷，麗水城的街道非常有特色。一邊是高樓美酒，連石子路上都被太陽打磨的光輝燦爛；另一邊是照不到陽光的陰面巷子，巷子裡極其沉靜，偶爾有一兩個婦人挎著菜藍走過。每到吃飯時候，這裡是杯盤交錯，猜拳行令，那邊是乞丐成群，等著廚子或者小二把殘羹冷炙端出來給他們飽餐一頓。七寶當然知道這些人都是白等，因為所有的剩菜剩飯，除了被大廚打包帶回家，就是給了七寶帶回去做了幫工費。
七寶悄悄從後門走進去，熟練地穿過後堂進了大廚房。早晨還沒有什麼客人，小二趁著掌櫃在帳房碼帳的功夫在前門偷偷打著瞌睡，大廚們卻不得閒，開始忙碌中午要用的食材。七寶先被派去燒火，然後是給小廚子打下手，接著是給大廚師遞擦汗的巾子，一上午忙碌個不停。
直到掌櫃派小二來叫她，七寶高興地應了一聲，跟著來到大堂。
是黃大爺來酒樓吃午飯，按照慣例，樓裡有的菜就招待，可是黃大爺十分挑剔，要吃東街的臘腸，西街的醬肉，南巷的酒釀，北門的排骨，然後帶一罐
