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卻是打起結來。結果突然話風一轉,又弱弱的看著我說道:“小姐。。。剛才的事你可不能給說出去喔。。。。”見我只看著她沒表態。她又道:“就算沒更好吃,我也,我也不怪你就是了。”
額。。。強忍住笑的翻了翻白眼,慎重的看著她道:“放心,燕兒姐,我絕對不會說出去的,而且也保證小瓜會更清甜更好吃。”說完對著她堅定的點著頭。
她終於鬆了口氣,緊接著彎腰死命的開始專注於當火夫了。
忍住笑,開始接著洗菜切菜,今天我可是要大展身手了。
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除了蒸得有些耙了的米飯外,兩碗蒜苗炒臘肉,兩碗青椒炒茄片,兩碗熗炒洋瓜尖,一瓦盆青菜茄子南瓜湯,還涼拌了兩碗秋黃瓜都非常不錯。
看著桌上擺著的一葷兩素一涼一湯,我很是滿意的點了點頭。不管是色澤香味還是用的作料,都覺得比奶奶她們炒得更勝一更勝一籌。
蒜苗炒臘肉中加了姜和幹辣椒當配料,香味更濃;
青椒茄片中加入了蒜片,味道也會變得更好;熗炒洋瓜尖,在油開始拉煙時,先把切成兩段的幾個幹辣椒、花椒、剁碎的姜蒜蓉同時扔進油鍋中,緊接著才倒入洋瓜尖爆炒,一分多鐘後立馬加鹽,拌均後就迅速起鍋;
秋黃瓜就直接做了個蒜泥