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整個一下午,朱婷都沒搭理杜飛。
直至晚上下班,杜飛才腆著臉湊過去,跟著一起去了朱婷家。
出了單位,朱婷總算不再假裝生氣,臉上又露出了笑容。
等到了機關大院,倆人把腳踏車停好,一進屋就看見勤務員小王,挽著袖子提溜著一條大黑魚往廚房裡走。
朱婷嚇了一跳:“媽,哪來這麼大的魚呀!”
朱媽笑呵呵道:“剛才後勤的老張給送來的,說是從水庫撈的,還活著呢!”
說著看向杜飛:“小杜,你想吃怎麼做的?今兒你伯伯也能早點回來,等會兒你們爺兒倆喝兩盅。”
“那敢情好~”一邊說著一邊走過去看了看這條大黑魚。
足有半米多長,在水庫的冰面下邊養了一冬,開春正是最好吃的時候。
杜飛道:“伯母,這麼大一條魚,一鍋怕是燉不下吧~”
朱媽點點頭道:“那肯定呀~你有啥想法?”
杜飛道:“您跟朱伯伯能吃辣嗎?”
朱媽笑著道:“怎麼不能吃~當年在陝北,一個饃饃抹點辣子,就當一頓飯。”
杜飛想起來,陝西也是著名的能吃辣的地方:“那就成了,今天咱們一魚兩吃,魚頭魚尾咱來個紅燒頭尾,肚子這截我給您做個水煮魚。”
朱媽一聽,眉開眼笑道:“那這魚就交給你跟小婷了,我就等著吃現成的了。”
一旁的朱婷卻不太相信,忙拿胳膊肘撞了一下,小聲道:“你行嗎?”
杜飛瞥她一眼,曖昧道道:“男人可不能說不行~”
朱婷愣了一下,莫名其妙的眨巴眨巴眼睛。
杜飛一看,心說:“姑娘太單純,還是缺乏生活經驗呀!”
倒是朱媽在那邊聽了一耳朵,身為過來人,她當然明白,見朱婷的反應,暗罵了一聲“傻丫頭”。
這時杜飛已經脫了外套,穿上一條大圍裙,跟勤務員道:“王哥,您搭把手,咱倆把這條魚收拾了。”
小王年紀比杜飛大,別看是勤務員,也不能小覷。
這種領導身邊的人,或許成事不足,但敗事絕對有餘。
天天在領導邊上,抬頭不見低頭見,隨便嘴一歪歪,說你幾句壞話,就夠受的。
不過小王這人還算厚道,並不是那種多嘴的。
等了一會兒,朱婷也換了衣服到廚房來。
只見杜飛已經把那條大黑魚去鱗,斬成了三截,正在切魚片。
邊上的小王瞪著眼睛看著。
身為勤務員,小王的廚藝相當不錯,雖然達不到大師傅的水平,但家常菜做得相當不錯。
他剛才聽杜飛誇口,心裡還有些懷疑。
沒想到,行家一伸手,就知有沒有。
朱婷瞧著,也驚訝道:“哎呀!您行呀~”
杜飛一笑,手上菜刀晃動,不大一會兒就把水煮魚的魚片切了出來。
隨後又在黑魚的魚尾上打了花刀。
朱婷美其名曰是過來幫忙,結果還沒等動手,就完事兒了。
隨後杜飛又檢查了一下調料,需要用的都大差不差的。
等這邊準備的差不多了,朱爸也下班回來。
到家一看,是杜飛跟朱婷倆人在廚房忙活,也是愣了一下。
他這閨女,從小十指不沾陽春水,今天竟也進了廚房……
隨著最後,“刺啦”一聲~一勺子滾油澆到水煮魚上,算是齊活了。
杜飛拾掇拾掇,摘了圍裙,笑著上桌:“朱伯伯、伯母,今兒您嚐嚐我跟小婷的手藝。”
朱婷坐在一旁,俏臉微微一紅。
從頭到尾她除了觀摩,真沒幫上什麼忙。
不過至少最後,這道菜是她端上桌的沒錯。
朱爸笑呵呵道:“不錯,不錯~聞著就香,賣相也不錯,色香味這就佔了兩樣。”
杜飛道:“那您嚐嚐味道怎麼樣,這道菜可是跟我們院那位譚家菜的大廚學的。”
朱爸見多識廣:“譚家菜?那可是有名的官府菜。”
朱媽則在旁邊提醒:“小婷,給你爸和小杜把酒倒上。”
朱婷“哦”了一聲,沒當過伺候局兒的,有點生疏的拿起酒瓶。
今天喝的不是茅臺,而是陳年的西鳳。
還是解放前的老酒坊‘天順德’罐裝的,朱爸這裡也就剩了不到五瓶。
平時過年都捨不得拿出來