工地盒飯爆火，城管連夜加班

第4章 溜肉段，地三鮮，尖椒幹豆腐 (第1/2頁)

此時在後面的一輛車裡，司機扭過頭看看後面座位上緊皺眉頭的男人輕輕喊了一聲。 男人微微抬頭，“嗯？” “陳導，您還好麼？” “沒事，老毛病了。”陳導聲音不大，但是很有威儀。 司機想了想，“我看前面有人在煮麵，我去幫你買一碗回來？” 陳導只要不按時吃飯，立馬就會胃不舒服，偏偏他們昨天拍夜戲，今天又要趕回老家，偏巧從影視城到這裡一路上連個賣早點的地方都沒有。 “算了，不是說只是泡麵嘛。我不愛吃那玩意。”陳導這一路熬出頭，沒少吃泡麵，也因此他對這種食物算是深惡痛絕，能不能絕對不吃。 “或許還能有別的呢，我去問問，您這麼難受也不是事。”司機說著推車下去。 陳導還想阻攔，司機已經跑了。 白葉剛從車廂裡暖和過來，車窗又被敲了幾下。 白葉精神一震，連忙搖下窗戶，“吃麵？” 對方搖頭，“我能上去和你聊麼？” 白葉摸不準對方是什麼意思，但還是點頭。 對方繞到對面上車，坐在了副駕駛上，朝手上哈了一口氣，“真冷啊！” 白葉應了兩句，對方總算是說到了正題上，“兄弟我剛才看你幫人煮麵。” “啊，這事啊。”白葉心說，吃麵不早說。“可以啊。要幾碗？” “不不，你誤會了。我想問問你除了面還有別的食物沒？實話說，我老闆不愛吃泡麵。” “這……你想吃什麼？” “能有米飯炒菜麼？” 白葉為難了。 車上雖然有不少的食材，雞鴨魚肉，各種蔬菜，有不少呢。但是在這裡做飯難度可有點大。 尤其是米飯，他後面倒是有電飯鍋。而且車上之前為了送飯保溫，車上專門按了一個備用電瓶。 但是時間恐怕會很長。 思索了一番，白葉想出了辦法。 普通電飯鍋不可以，那高壓鍋應該可以。而且高壓鍋用煤氣，速度也更快一些，等米飯做好，他再炒菜，等壓力閥裡的氣散的差不多了，他這菜估計也就好了。 “行，不過你們要幾份？要是太少……”白葉問道。 如果對方只要一份，中間再有別人買面，他任務可就夠嗆能完成了。 “幾份你願意賣？” 白葉脫口而出，“六份！” 再有六份，他的任務就完成了，小錢錢也就保住了。 “六份……”對方點點頭，“一份多少錢？” “你要什麼菜？我車裡菜挺全的，你說我，看能做不。” “溜肉段，地三鮮，尖椒幹豆腐。行麼？” 白葉正在盤算價格，這幾道菜成本並不高，無非就是茄子土豆乾豆腐，都是他們東北冬天最常見的菜。 幹豆腐他是六塊一斤拿下來的，土豆是七毛，茄子現在天冷價格高了，批發價一斤都兩塊八…… 但是這林林總總算下來，價格都不算太高，也就肉貴一些。按照他們店裡之前做盒飯的價格，一份也就六七塊錢。 現在最貴的還是人工成本，外面太冷，一個面煮下來，他手都快失去知覺了，更不要說三道菜。 “這樣，三十一份，行不？”對方等不及白葉計算成本了，同時拿出一百塊當做定金。 “行！”三十已經不低了。白葉推開車門，“我這就去做。” 來了客人，任務就能完成了，白葉感覺不到冷了。 將高壓鍋翻出來，估摸著十來人的份量淘米蒸飯。 等高壓鍋上了氣，白葉開始忙著準備配菜。 此時白葉才感覺到這一鍵清洗功能是多麼的實用，在這種沒有熱水的情況下，將這些菜和肉都清洗一遍，估計跟把手插到冰水裡沒差別。 選擇要用到的食材一鍵清洗，白葉打那個箱子，將菜和肉都拿了出來，該切塊的切塊，該切段的切段。 司機回去之後就和陳導說了這件事，陳導點點頭，“希望他動作能快點，要不然這路說不定就通了。” “那六份菜，我們能吃得了麼？”陳導說道，“你還不如直接點三個小炒。” “我怕他獅子大開口，三個小炒，還不得要我們幾百。” 陳導輕笑，“在這地方，還沒人敢這麼訛我。訛多少，我讓他雙倍吐出來。” 他們這邊聊著，有之前動心的人看到白葉這邊又有人買飯，忍不住摸摸肚子。 之前覺得二十塊的面太貴了，現在想想，這可是在路邊做飯，天寒地凍的要換成自己，說不定二十都嫌少呢。 這麼一想，越發覺得飢腸轆轆，索性推車門下去，湊白葉身邊詢問一下。 白葉一視同仁，“尖椒幹豆腐，地三鮮和溜肉段，一份三十。” 其實他覺得三十真的不便宜，但是人家第一份訂了這個價，後面的他給便宜了，那對不住人家第一家。 “行，那給我也來一份！先交錢麼？”這人點點頭就應了。 主要也是覺得米飯炒菜三十塊了比二十塊的泡麵要值。 “不用，一會兒飯菜熟了您過來就行。” 店裡的高壓鍋比較大，一次蒸十人份的米飯輕輕鬆鬆。二十分鐘後，白葉將高壓鍋從火上挪下來，接下來就他大顯身手了。 客人點的幾道菜，尖椒幹豆腐、地三鮮和溜肉段，