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山旁水離著水寨邊，不到五百米距離上不到半年時間，就建立一條几十家商鋪為主的街道，形成了一個集市集和居住為一體的村鎮。
老王沒有錢，集中建房的時候只能眼睜睜看著。那裡被漢國市泊司的官員控制地皮，以國家的名義徵收建房地皮費用，所以普通人不能在那裡建房子。
但是他來定居的早，大漢國決定在這裡建港口的時候，他已經在楨州灣海邊近海的水裡，搭建了一個浮動的竹木魚排。所以不管怎麼說，他還算住在當地的，即使興建港口，也沒有就此趕走他。後來他一直唸叨漢國皇帝好，如果在別的國家，這是沒有商量的事情，官府直接把這些礙事的老百姓趕走了。
平時附近的漁民一來二去和老王熟悉了，不忙的時候三五成群經常來坐坐，老王也在水寨和碼頭建立之前，算是成了這裡的老住民，和他們是真正的鄰居了。
老王這個魚排，平時用竹片加麻繩混編成大腿粗的巨繩，十分結實可靠和安全。整個大魚排用十多根這種巨繩拉綁，牽在岸上的四棵六七人合圍粗的大樹上，即使海水漲潮也不用擔心，穩穩當當的安全可靠。
魚排也都是用老竹鑲綁了幾層，反正山上的竹子也不用錢，一層一層的綁緊架紮成一片浮動的魚排。光魚排就有近半米高，平時泡在海水裡穩穩當當安安全全。
老王便在魚排上搭了兩間小小的茅棚，是父女兩避風躲雨的家。後來格外的搭建了個所謂的廚房，方便老王自己操作，引火就是附近人送來的乾柴樹枝十分方便。
魚排在海岸邊上雖然牢固，估計大風大雨的時候也麻煩。所以剩下空餘的排面上的地方，老王儘量只擺四張桌子，僅此而已。魚排連著海岸邊就是用竹子架好的筏子，方便當成上排的路。不漲潮的時候沒有關係，漲潮的時候也可以用筏子上排。雖然簡陋沒有多少人看得上眼，但是這是老王的家，也是他賴以生存的地方。
因為是生存在海邊，附近本來的一些漁民和老王很熟。看到漁民往往有很多的海味無法處理，老王便動了收拾的念頭。何況他也喜歡這裡的安逸，自己兩個人平時吃這些食物，也動手給別人換花樣做。何況在有些人嘗過老王的海鮮之後，紛紛稱讚老王的手藝，一傳十十傳百，老王的生意就此絡繹不絕。
老王相依為命的女兒小魚，今年已經十七歲了，對於這個戰亂紛飛的時代來說，早就到了該成家的年齡，可是小魚說自己要照顧老王，老王兩鬢已經發白，他知道女兒的心意，可是對小魚的執拗也沒有辦法。
小魚有著沿海人健康的膚色，身材窈窕舉止靈活，有著一雙烏溜溜的眼睛，對著人笑的時候那微微翹起來的嘴巴，讓人感覺很舒服也很可愛。
老王平時做海鮮，小魚就負責洗菜，收拾什物。父女倆的生活過得安詳平常。就像今天一樣，老王很是滿足。四張木桌都坐滿了，有些桌上更是擠得滿滿的，大家也不介意，都是平時的熟客。
看著其中一桌上的幾個人，他們還有空位，但是他們似乎有些特殊一般，沒有人去和他們擠。老王臉上難得有了絲笑意和開心，他們是這段時間這幾天常來的熟客。
一張自己鑲紮起來的桌子，桌面是海岸邊山坡上的竹子，沒有桌腿的桌子。因為桌腿都是廢棄的樹根，和桌面釘在了一起，擺在竹排上又輕巧又有些古拙，倒顯出幾分韻味來。
幾個普通的不能再普通的人，一個把頭髮隨意束在腦後的少年，對著人總是會露著淡淡的笑意，他有著南方人少有的身板。老王一看就知道他肯定不是地道的南方人，因為嶺南很少有這麼高身材的人。
但是他的面板和自己女兒小魚一樣健康，偏偏又不像個是幹苦活的人，讓老王有些驚奇的是，這個少年說著一口流利的官話，卻卷著褲腿和自己一起喝南方最多的水果酒，勾肩搭背吃自己做的海味。他十分喜歡自己自己做的海鮮，尤其是清蒸的班魚和花蝦。
說真的，這個少年被老王注意到，還有就是他對飲食的挑剔。第一次上魚排來吃海鮮，老王就發現了他的與眾不同。他便對自己提出來用蒜泥來花蝦，變換自己單一的採用傳統的白灼技巧。
小魚有些不服氣這個少年對自己的建議，於是就和他打了個賭！就是少年讓老王用蒜泥花蝦，如果老王說好吃的話，他就在魚排上白吃三天。如果老王說不好吃，那麼少年給老王道歉，還輸半吊錢。
聽起來好像是小魚肯定會贏，而且半吊錢在這個時候絕對不是少數目，一旁的不少食客當時都在場，知道小魚和這個少年的賭注。但是，老王嚐了花蝦的
