貞觀攻略

第63部分 (第3/4頁)

憾的，白砂糖蘇寧是暫時做不到了，起晶需要的條件很高，所需要的器材目前的蘇寧是無論如何也做不到的，所以這種類似於木糖醇粉和元貞糖的霜糖已經是目前的科技水平下所能獲得的最好的糖了，至於冰糖，需要在這種糖的前提下再上一步，將白糖煎熔，和入雞蛋清除雜質，待火候合適，將新青竹破成蔑片，斬成一寸長短，投入熔化的白糖中，經過一夜就凝成冰糖。

竹子？長安應該有竹子，好像自家院子裡就有竹子，嗯，現在的這種白糖其實還沒有脫掉全部的顏色，融化之後還是會有黃色，只有變成冰糖以後才會徹底的脫色，成為和冰塊一樣美麗好吃的冰糖，做一點吧，好讓李孝恭徹底明白自己的價值之所在。

不過當務之急還是把蛋糕做出來，麵粉準備好了，雞蛋打好了，老面也準備好了，蛋糕也該做出來了，吩咐廚子去準備一下，然後讓牛耿和四大護衛去砍竹子，切成一寸左右長短的片拿過來，兵分兩路開始戰鬥。

來到廚房，火已經升起來了，按照過去已經爛熟於心的步驟，在兩個廚子一愣一愣的觀看之下，整個過程已經準備完畢，剩下的就是蒸熟了，可惜這個時候沒有電飯鍋，否則會更簡單一點兒，不過現在也差不多了，把一碗一碗的蛋糕放進蒸籠裡面，大火開始蒸，差不多十五二十分鐘也就好了，可惜沒有奶油，沒有牛奶，沒有巧克力，否則會更美味的。

不過即使是這樣也差不多夠了，奶油的做法，百度上可以百度，牛奶，哪裡都有，皇宮裡面貌似就有，把這個蛋糕獻給李二陛下嚐嚐，然後討來幾頭奶牛用用，至於巧克力，現在是辦不到了，可可豆這個玩意兒目前大唐是不能產出的，揹包裡面也沒有可可，不過倒是可以放些水果在上面調劑一下，也算是半個成熟的蛋糕了。

差不多二十分鐘過去了，牛耿他們已經拿著切好的竹片過來了，蘇寧笑著說道：“正好，你們有幸成為蘇氏糕點第一批的試吃者！感謝我吧！”說著蘇寧掀開了大鍋蓋，伴隨著濃郁香氣的蒸汽沖天而起，蘇寧把脖子往後一升，避免被水蒸氣灼傷，水蒸氣散盡之後，十幾個乘著金黃色蛋糕的小碗躍然於眼前。

用布包著手，蘇寧托起了一個個小碗，放在了桌案上，頓時，整個廚房香氣四溢，甜甜的香氣讓牛耿這些土鱉不斷地吸鼻子，不斷地抽抽，王朝饞貓一邊抽抽一邊問道：“這，這是怎麼了，怎麼這麼香？”

蘇寧托起一隻小碗遞給了王朝：“你有幸作為第一個試吃者，吃吧！”

王朝嘿嘿的笑著，然後接過了小碗，深深的吸了一口氣，一臉陶醉樣，然後張大嘴巴啊嗚一口，咬了一大塊蛋糕下來，滿臉幸福的咀嚼，不時發出“嗯”“嗯”這樣的聲音，頓時就把兩個廚子還有牛耿他們給急壞了，蘇寧滿意地笑笑，託著幾個小碗遞給了這些土鱉，他們一個個驚喜的接過小碗，看著金黃色的蛋糕，張口咬了下去。

不管這些土鱉一臉幸福陶醉的模樣，蘇寧端著剩下的幾碗蛋糕來到了王氏的房間，這些天劉氏和王氏還有蘇小妹都是睡在一起的，蘇寧也不知道這是不是她們過去相依為命的做法，看來她們過去的日子不好過，這也讓蘇寧的心中多了幾分愧疚。

敲了敲房門，蘇寧說道：“娘，大伯母，小妹，是我。”王氏的聲音響起來了：“寧兒，進來吧！”

進入房間，三個女人正在進行女紅作業交流大會，劉氏和王氏拿著手中的刺繡不停地教訓著蘇小妹，蘇小妹一臉的糾結，看著手中女紅不知所措，看來蘇小妹更喜歡舞刀弄槍，而不是這些細針細線，這要是自己那個時代這樣也就算了，軍隊裡面也是有女兵的，可是這個時代只有軍妓，沒有女兵，自家小妹的這個夢想註定是無法實現的。

蘇小妹見到蘇寧來了，彷彿見到了救星，立刻丟下刺繡衝了過來撒嬌：“二兄，孃親和伯母老是叫人家學這針線活，人家就是學不會，咦？這是什麼？好香啊！”

蘇寧把托盤放在了桌子上，拿起一個小碗遞給了蘇小妹：“靜兒，母親和伯母是為你好，女孩子家家的別老是想著舞刀弄槍，多學學女紅沒有錯；來，這是二兄新做的蛋糕，嚐嚐味道怎麼樣，娘，伯母，這個很好吃的，你們也嚐嚐。”

蘇寧又拿起兩隻小碗遞給了王氏和劉氏，王氏和劉氏好奇的接過蛋糕，一看，頗為驚奇，那邊蘇小妹已經吃了起來，並且叫了出來：“啊！好好吃！甜的！好香好軟！二兄，這個蛋糕是怎麼做出來的！太好吃了！”

蘇寧高興地說道：“哈哈！好吃吧？娘，伯母，怎麼樣？”

王氏吃了一口，掩飾不住驚