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我家在那個剛剛發展的年代裡,居然便有喝茶的習慣。

這種習慣據說停滯了許多年,因為連飯都沒有吃的年代裡,別說有心情去喝茶。而且據說當初後山那些植物,凡是能吃的一些,基本上都讓老百姓想辦法吃了。不要說茶樹的嫩芽,就連樹皮都讓人剝掉研碎了吃。這些我當然只是聽說,但是當初吃這些東西的人還活著,想必不會是假的。

幸好這種情況沒有持續太久,國家終於又慢慢正常了起來。即使老百姓還小心翼翼的,但是隨著國家公開發展之後,至少平時大家有了一些主食。何況隨著田土下戶之後,大家有了自主選擇的種植。像我們這種家庭吃飽還是沒有問題了,家裡便重新撿起來喝茶這個習慣。

這個時候的茶,雖然不是什麼好茶,其實我們鄉下也沒有什麼好的名茶。那其實只是我們後山摘的,也是叔叔毓園承包的茶園,自己乘著春日去摘的嫩芽。勝在都是自己曬青、殺青,最後自己手工炒出來的。原始手工的物事,其實真正體現了其精華所在。

任何事情可能都有個習慣,就像喝茶這件事情。

從小大人帶著小孩喝茶,小孩便慢慢習慣了這種生活。就像正常人吃飯一樣,自小習慣了哪個菜系,如果換一個做法的話,肯定需要挺長時間去適應。而如果是換成一種自己能夠接受的菜系,也許就會迷上這種菜系。

喝茶便也是一樣的,所以後來的時代裡,茶葉才會炒到天價的事。當然我們家喝茶,和當時別人家是有些不同的。

別人感覺到來客之後,在杯裡放幾片茶葉,然後衝一泡熱水,就是一杯待客的好茶,便可以就著茶葉喝半天。這當然可能也是湘楚當年本地人家的習慣,也已經形成了一種風俗。

可是,我爺爺卻從來不會這麼做,在我們家裡也從來不會這麼待客的。因為爺爺認為,喝茶是一種品位,當然也是一種待客之道。所以秉承家裡品茶的習慣,都會有一番在當時看來很講究的做法。雖然當時有人詬病做作和無聊,甚至說是沒有必要,但是爺爺總會很慎重的對待。

家裡有祖上傳下來的一套茶具,據說是景德鎮燒製的瓷器,平時都收藏在爺爺房裡。聽父親和媽媽聊天的時候,知道那套茶具是真正祖上傳下來的。據說還是從太祖手裡用著,後來帶到東安用到現在。我見到的時候,那四個茶杯有一個少了一個茶托。

平時待客的話,爺爺便會小心的拿出來。

不過讓我驚訝的是,看到叔爺爺持淨公看到這套茶具的時候,臉色似乎有些陰沉。我自然不知道怎麼回事,不知道他是不是因為駱伯伯剛剛的無視,或者因為這套茶具的原因。他歷來便是有些高傲的,家族裡的長輩和晚輩,面對他的時候都會退避三舍。

當時我還沒有想那麼多,但是可以想象到,人都是有一些佔有慾的。雖然後來我也明白了一些,但是隨著自己的長大,便也逐漸的釋懷。

其實像駱伯伯這種人,到哪一家去串門的話,人家肯定都會給他準備一杯泡茶,或者是湘楚每家都會準備的米酒雞蛋。他這天能夠坐下來,我想著不知道是不是因為外婆那邊親戚的原因,還是因為爺爺一番盛情的挽留。爺爺雖然為人平和淡然,想必年輕時在鄉里口碑是極好的。

但是我想著,不管真正的原因如何,他自然是難得坐下來,和鄉人一起喝一杯茶的。

從他到我家,到最後給我父親療傷,其實是有一個多小時的,但是他一直都給人感覺胸有成竹。這天還不算太晚,鄉里很多人忙著還沒有吃飯,爺爺自然是要極力挽留的。

我親眼看著他給父親揉開了兩邊肋骨的淤血內傷,雖然似乎肋骨那裡的影像變化不大,但是看著每條肋骨邊,那淤血的痕跡反倒是寬了許多。我看到爺爺他們都舒了口氣,想必是狀態極好的。

然後令我對他產生濃厚興趣的是,他最後讓我媽媽打了一碗水,他對著那碗水唸唸有詞,然後拿出來一道符燒了,就那麼劃了一碗水給父親喝了。父親本來似乎已經虛脫了,躺在那裡卻神色好了很多。就在喝了那碗水之後,父親居然便睡著了。

爺爺讓我去燒火給媽媽做法,一邊叫去燒水泡茶,他親自回房去把茶具拿出來了。沒有想到駱伯伯似乎有些慎重,和爺爺一起坐在門口邊。因為我家是沒有八仙桌的,只有一張水缸桌,坐下來喝茶的,便有駱伯伯和唐遇仙,自然還有爺爺和叔爺爺。

我其實很想湊過去,但是因為有客人在,也不好違逆爺爺的意思。老老實實地坐在火塘邊燒火,幸好可以看到這些人坐在那裡。看著駱伯伯那高大

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