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果再撒上一點乾粉料，那味道應該不錯。
說做就做，她拿了小盤子，裝上了一小袋子的乾粉料。
辣椒炒肉是很簡單的一道菜，但越是簡單，炒出來的味道，那也是考驗廚師手藝的。
毛豆青翠一點都不黃，新鮮的毛豆，哪怕只放了一絲絲的肉，清炒出來也是香甜的，黃瓜，她故意沒說做法，衛元郎倒是做的涼拌黃瓜。
“這種涼拌的黃瓜，解膩。”衛元郎解釋著。
唐念一一嚐了一下，果然是民間出高手，炒出來的菜，味道還是非常好的，她嚐了嚐小酥肉，手指長條的小酥肉，一口咬下去，酥脆可口，她又蘸了乾粉，她道：“不錯，從明天開始，你就是酒樓的大廚了。”
“夫人，你真的願意用我？”衛元郎本來心中忐忑的，聽著唐唸的話，頓時就高興了。
“對。”唐念肯定的說道：“這樣，你把你會做的菜，列一個選單子告訴我，在月錢方面，你想要多少？”
衛元郎一聽提起月錢，他不好意思的低著頭道：“夫人，一個月能有二兩銀子，就夠了。”
“二兩銀子？”唐念挑眉問：“你確定？”
像以前逢春樓的廚子，一個可有五兩銀子，可衛元郎，只要二兩銀子！
“嗯。”衛元郎忐忑的看著唐念道：“夫人要是覺得多的話，我還可以……”再少點。
他的話還沒說完，唐念道：“逢春樓的大廚，五兩銀子一個月，沒道理我還比那掌櫃的摳，五兩銀子一個月，如果你做的好的話，還可以再加月錢！”胃口不能一次餵飽了，不然的話，連加都沒地方加的餘地，日後怎麼留人？
