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多年的交道,只需要溫柔在旁提點一下,告訴她一點給菜增色提味的小竊門,她很快就能舉一反三,運用到實際操作當中去了,只不過讓她自己發明新菜式還是有難度的,但照著溫柔說的食材和調料去做菜,卻已經十拿九穩了。

短短兩天時間過去,溫柔教了她五個菜式,眼見離如花的娘再次來拿錢的日子漸漸近了,溫柔心裡著急,不得不催促著劉嫂趕緊找機會出府去賣食單。

說起來,對於如花的娘,溫柔倒沒有多少感情,而且覺得可憐之人必有可恨之處,如花當初走到絕路上,多少也是被她軟性逼迫的,但是溫柔對於那個沒見過面的“弟弟”,倒是真的心存憐惜,小小的孩子,只因沒投生到好人家,一生出來就沒過過一天好日子,弄到現在半死不活的,真的很可憐,她也只當幫如花還了這個心願,希望儘快將溫剛的身體調養起來,等他年紀再大些,能夠掙錢贍養老母了,她身上的這個擔子,才算是卸了,心裡對佔用如花身體的負疚感,也會減輕一些。

劉嫂對於賣食單這件能賺錢的事還是上心了,在溫柔催促數次後,隔天早上就出去“買菜”了,也不知道她使了什麼法子,把那幾個跟著的小廝先打發了回來,她自己則到中午飯點才匆匆趕回來,顧不上去找溫柔,先忙著指揮別的廚娘準備午飯去了。直到飯後,她才打發小環將溫柔尋到自己屋子裡來,急急閉緊房門,就從懷裡摸出一個小布包。 “這是——”溫柔覺得嘴裡發乾,忍不住嚥了口唾沫,輕聲道:“銀子嗎?”

劉嫂瞧了她一眼,默無聲息地將布包開啟,露出裡面白花花的四錠銀子,然後才提起桌上的茶壺給自己倒了杯水,坐下慢慢喝起來。

“這裡有多少銀子哪?我眼都花了!”小環伸出手,輕輕摸了摸那些銀子,意猶未盡地收回手來,估算著道:“怕是有十幾兩吧?”

“整整二十兩銀子!”劉嫂終於開口了,但不是高興,而是憤怒,她壓低了聲音罵道:“那個殺千刀的知味齋掌櫃,我咒他出門被雷劈,回屋挨火燒,生孩子沒屁眼!”

劉嫂經常罵人,但從沒罵過這麼陰毒的話,溫柔和小環對望一眼,兩人都黑線了。

“娘,到底怎麼回事?”小環弱弱開口道:“錢不是都拿回來了嗎?怎麼還罵人家?”

“二十兩——”劉嫂拍案而起,桌上的茶壺和茶杯都被震得跳了起來,要不是小環趕緊上前捂住她的嘴,讓她想起自己不能高聲,恐怕那破屋頂都讓她的聲音給震塌了。

“二十兩銀子哪!買了五道食單!這個殺千刀的!”劉嫂推開小環的手,不過總算壓低了聲音,但還是忍不住跳腳罵娘,憤憤道:“你們知道他對我說什麼?他說食單他全要,但銀子不能給這麼多,我當時急了,說他不講理。他倒好,說我即使教會了他的廚子做這幾道菜也沒有用,廚子又沒同他籤賣身契,萬一哪天跑了不幹,這食單不就帶到別家酒樓去了?他可不能替別家酒樓付這個帳!”

“娘,你就沒去別家酒樓問問?”小環見她正在氣頭上,問話的聲音也是怯怯的,生怕她將怒氣轉到自己頭上,罵起自己來,可就慘了。

“問了,都是一路貨色!醉仙樓的掌櫃同我哭窮,說近年物價飛漲,生意不好做,最後哭完,可憐兮兮地摸出五兩銀子就想打發我,當我是要飯的!還有那個一品軒的掌櫃,他說我這食單不知道賣了多少家了,改明兒城裡酒樓賣的都是這幾道菜,說我拿他當冤大頭,他不上這個當,回頭就讓夥計把我轟出來了!”劉嫂一口氣抱怨完了,撫著胸口在那裡呼呼喘息,看樣子被氣得不輕。

溫柔連忙替她倒了水,雙手端給她道:“劉嫂你先喝口水消消氣,賣了二十兩就二十兩吧,也不算少了。俗話說第一次做生意,做的是誠信,等知味齋這幾道菜出做名氣來,別家的酒樓掌櫃沒準還得求著我們賣食單呢,否則生意不是全讓知味齋兜攬走了麼?”

“對啊,如花姐姐說的對,娘你就別生氣了。”小環連忙點頭附和道。

劉嫂瞟了她倆一眼,接過水喝了兩口,這才緩和了情緒,慢慢道:“這道理我何嘗不明白?只是今兒個是真受夠了氣,若不是想著賺兩個錢,一直按捺著自己的性子,我早把炒好的那幾盤菜兜頭蓋到那幾個掌櫃的肥臉上去了,真真是氣死人了!”

溫柔微微一笑,從桌上放的四錠銀子裡取過兩錠,擺在劉嫂面前的桌上道:“劉嫂今日辛苦你了,這兩錠銀子你就替小環收著吧,將來替她贖身或是置嫁妝,也不用犯愁沒錢使了。”

劉嫂聞言輕拍了拍溫柔的手背,嘆口氣道:“我就不

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