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道:“快晌午了,什麼時候能吃飯呀?我覺得好餓了。”
也不知這廟裡的方丈是不是溫柔肚子裡的蛔蟲,她剛說完這句話沒多會,他就帶著兩名捧著漆盤的小沙彌進來了,一邊向眾人合掌一禮,一邊笑道:“敝寺沒什麼好東西,只得幾碗素面待客,幾位施主將就用些,別嫌棄老衲怠慢才好。”
陸策立起身來與那方丈客套了幾句,小沙彌們則將漆盤內的麵碗端到了個人面前,溫柔只覺得一股鮮香撲鼻而來,低頭一瞧,不禁“咦”了一聲。
原來這素面,還真是素的徹底,一碗金黃色的麵湯裡浮著一團根縷分明的雪白麵條,上面連一點油星和澆頭也沒有,若不是麵湯還帶點顏色,她還真要以為是清湯煮素面呢!不過那香味,聞著真是極誘人的,一點也不亞於拿山珍海味煲出的高湯,真將她的饞蟲給勾出來了呢!
此刻陸策將那老方丈敷衍了出去,轉頭見溫柔迫不及待的拿起了筷子,不禁微笑道:“老和尚這裡的素面是有名的,一天只供應香客們二十碗,來遲的就吃不到了。”
他們來遲了,偏偏一吃就是四碗,看來老和尚也給人開後門啊!溫柔顧不上說話,先低頭去吃那面了,只覺得麵條入口極為爽滑,雖然彈性稍差了一些,但味道極鮮,似乎那面裡另外攙和了別的東西。再喝一口湯,醇美鮮香,含到嘴裡還未嚥下時,就覺得那液體有一種極厚重的質感,偏偏又絕無雜質,清則清,卻不是寡淡無味的清,想必是食材裡的精華都被熬了出來。
“很好吃啊!”小環嚐了一口後先讚了一聲,奇道:“這面怎麼做的啊,都沒有澆頭,味道還這樣好。”
溫柔有吃了一口面,細細回味了一下才笑道:“就是要沒有澆頭才好,若是放雜了東西,倒奪走了這渾然天成的味道,也少了一點素的意味。”美食啊,果然能讓人心情愉悅,她現在已經覺得情緒平緩淡定多了。
“猜猜這面裡摻了什麼?”陸策狀似不經意的問了一句。
溫柔聞言蹙眉,又多吃了幾口面,才遲疑道:“我只能吃出筍和香蕈的鮮味,還有一味……”
她正在思索,陸策已介面道:“松仁!”
“對了!”溫柔雙眼一亮,不覺與他對視了一眼,笑道:“鮮筍、香蕈和松仁,這三味研得極細,和入面裡,做出來才有這種味道,只是減了點面的筋道。”
“那湯呢?拿什麼做的?我簡直不相信這是素湯。”小環問道。
這下溫柔開始搖頭了,苦笑道:“別看這湯很清,味道其實好複雜,我只知道鮮筍肯定是少不了的,還能嚐出一點菌菇的味道,具體是什麼,就辨不出了。”她終究是好的廚師,對廚藝方面的知識有強烈的求知慾,便問陸策道:“你知道這湯裡有什麼嗎?”
“老和尚不肯告訴我。”路策也搖頭道:“只說是用猴頭、竹蓀、雞 等十幾種菌菇吊的湯頭。”
溫柔聞言頓時無語了,只低頭繼續吃麵。
怪道這面的味道會這樣好,原來用瞭如此多的山珍。這些菌菇的價錢都不菲,仔細算算,大概這碗麵都能值上一兩銀子,多麼昂貴的清湯素面,多麼奢侈的一群和尚啊!
第一百五十四章 母女重逢
待到面空湯盡,素齋吃完,溫柔見陸策還沒有要走的意思,再次納悶起來,他到底在等什麼?難道還有什麼七皇子八皇子的約他在這裡見面?她可是急著想回去了,私下裡找他商議一下什麼時候裝病的事情,總不能等到公主抬進門,先給她這“侍妾”一個下馬威,她再來個鬱氣攻心,抱病而亡吧?
陸策抬眼瞧見她滿面急色,有些坐立不安,出言安撫她道:“再稍等等,我想快來了吧。”
“誰快來了?”溫柔聽不懂。
陸策瞟了小環一眼,剛想說話,就聽得門外一陣急促的腳步聲響,多時未見的雲淡領著一位兩鬢頭髮有些蒼白的布衣婦人從門外走了進來。
溫柔瞧見那布衣婦人就頓時愣了,還未來得及有所反應,就聽見小環啞著聲音喚了一聲“娘”,然後飛快的撲了上去,摟著那婦人的脖子大哭起來。
這種場面大概就是所謂的喜極而泣吧?兩人相擁著抱頭痛哭,卻一句話也說不出來,溫柔在旁看著,心裡不禁也跟著酸楚起來。她原本猜測著今日也許有希望能看見劉嫂,但後來被接連發生的事情磨去了這份念想,此刻乍然看見劉嫂,吃驚的程度只比小環略好些,再見劉嫂彷彿老瘦了許多,想必她這段時日以來,受盡苦楚,難得還能掙出命來,與小環重逢,這——
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