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？這也不失為一個辦法。羅掌櫃說，即使來了新廚子，也得好好試試他們手藝才能聘請。
小玉偷偷啃著自己的手指甲在想，還有沒有更好的招數？
第七十三章：食神爭霸
“廚子大賽？”
聽到這四個字，宋潛一時沒反應過來，旁邊的羅掌櫃更是一頭霧水。這是個什麼玩意啊？
小玉的精神卻極為振奮，昨晚徹夜苦思，幾乎是通宵未眠，終於讓她想到了個不錯的點子。這就是“海選廚子”！
“對啊，天成，我的想法是這樣的。”小玉細細的跟二人解說起來。
她打算趁著近日春風和暖，遊人紛紛踏青之際，在西湖邊搞一個“藥膳美食節”。“美食節”上先是免費讓遊人們來品嚐美味居的藥膳，還要邀請臨安城裡的一些廚子來弄一個烹飪比賽。不僅可以藉機炒熱美味居的名聲，還能從中找到合適的名廚。
羅掌櫃對小玉的新奇說法還在慢慢消化中，宋潛卻道：“不妥。”
“呃？”
小玉的積極性被小小的打擊了一下。
“小玉，你忘記原來開美玉坊的時候為什麼被人鬧事了？”
宋潛提醒道。
小玉恍然。是了，那時她美玉藥膏生意太好，樹大招風惹上了濟世堂。雖說後來因為抓住了龐一興的痛腳，暫時把這樁糾紛解決了，可是始終留了個禍患。
宋潛現在這麼說，定然是因為自己要是搞了這個美食節，會激起臨安飲食行業同仁的不滿。所謂出頭的椽子先爛，太出風頭也確實不是什麼美事。
宋潛說：“你已經犯了一次錯，不要再犯第二次。”
小玉很不甘心：“那就這樣算了？我想了好久呢……”
宋潛拍了拍她的手說：“也不盡然。其實，你的點子還是好的，只不過要稍加改造……”
這回，連羅掌櫃都好奇了：“當家的，你有什麼好主意？”
宋潛說：“獨樂樂不如眾樂樂，我們何必吃獨食呢？”
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聽了宋潛的一番解說，小玉有如醍醐灌頂，整個人都精神起來。還是天成周到，自己原先的想法太狹隘了。
按照宋潛的意思，是要聯合臨安各大酒樓一起來做這個“美食節”。到時在蘇堤上擺開一溜綵棚，每家酒樓都擺點自家的招牌菜，讓大夥各自嚐嚐鮮。擺了兩天美食，再找一天來辦這個“廚子大賽”，臨安所有的廚子只要想參加的都可以來報名。再請幾位業內有名的饕家來做點評，氣氛必然會相當熱烈。
宋潛所說的這個做法，比起小玉本來的想法在境界上就開闊了許多。小玉暗想天成不愧是儒家子弟，不會“獨善其身”，追求的是“兼濟天下”。
但是要組織這麼大型的一場酒會，美味居不僅財力不足，更沒有足夠的號召力。在臨安飲食行業還屬於“小字輩”的美味居，比起那些大酒樓來，差距不是一星半點。要真正把這個美食節辦起來，她需要一個人的幫助。
臨安飲食商會的龍頭，萬紫樓的主人蒙白。
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蒙白的萬紫樓是臨安最大的酒樓。這酒樓是從他爺爺輩上一直傳下來的，到了他手裡，萬紫樓這百年老店更是聲名遠揚，即使臨安城外來的客商，提起萬紫樓的大名也是無人不識。
蒙白在多年前就擔任了臨安飲食商會的龍頭。飲食商會是各家酒樓、食肆、茶館聯合組成的，凡在臨安開飲食店的人，除了到官府報備外，還必然要來蒙白這兒朝相。臨安的酒價、菜價大多要透過飲食商會來制定，連官府都要忌他們幾分。
小玉沒見過蒙白，當日去拜訪蒙白的自然是宋潛和戚昇。宋潛是君子人，小玉問起蒙白長什麼模樣時只是一笑而過，不肯多言。小玉只好又跟戚昇打聽，戚昇聽得她要問蒙白的長相，哈哈大笑了三聲說：“你見過山嗎？”
小玉就納悶了，誰沒見過山？這什麼弱智問題啊。
“那個蒙白，活脫脫就是一座大肉山！”
啊？
小玉腦海中頓時浮現出相撲力士貴乃花的形象……
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這次當然也還是宋潛出面拜會蒙白，向他提出美食節的倡議。
宋人本來就十分熱衷過節，宋潛這個建議一提出來，蒙白不覺動心。
這會兒正是草長鶯飛二
