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回到草鷺農場，休息了幾天，有一些時間，陳衍開始處理積壓的事情，並檢視了這幾個月名下產業的收入統計。
怒馬溪金礦公司，收入0，因為今年的採礦季還沒到，現在是2月份，這個時間，阿拉斯加凍成狗了，河流結冰，凍土層更加厚，別想工作了。
支出，77萬美元，建淘金營地，付給礦工的工資，不採礦，雖然沒有金子的分成，但也有基本的週薪，打礦井，挖地底隧道開採地底幾百米深的黃金，10月份支出1億美元，現在才花掉400萬，從10月份到一直到4月份是阿拉斯加最寒冷的時候，所有工作所停止了。
在普拉姆木斯湖牧場，引衍湖湖水澆灌的核心區域，挖掘了17條大水渠，花了將近4000萬美元鋪設的自動噴灌系統，澆灌面積達到27萬英畝，14.2萬英畝的果園，3萬英畝的蔬菜，10萬英畝的牧草區，放牧區。
陳衍的收入，普通的牛，屠宰收入2700萬美元。
比重最大的一塊收入，就是圍繞著普拉姆木斯湖的27萬英畝核心區域，從去年上半年到現在，3萬英畝的蔬菜，辣椒，西紅柿，土豆等，已經上市了兩撥，普拉姆木斯湖牧場的出產定位的是頂級食材，有專門的公司做這件事。
蔬菜採摘後，洗淨泥土，然後包裝，貼上‘rt”（產自普拉姆木斯湖牧），特優級，有機蔬菜，等標籤，以最快的速度，在蔬菜的新鮮期，送到澳洲各大超市，在美國，農場工人會連夜工作，這些工作零辰3點鐘全部做完，確保在早上能夠在美國各大超市上架。
貼上了“rt”，標籤的蔬菜在澳洲各大超市，美國各大超市，徹底火了，價格是普通同種蔬菜的4到5倍，一上架就被等候在蔬菜區的富裕的家庭主婦，高階餐廳的採購員一掃而空。
超市的理貨員早已經習慣了這樣瘋狂搶購，旁邊賣普通的蔬菜的架子上，還是剛擺上的，滿滿當當的，但是，專賣‘rt’（產自普拉姆木斯湖牧場）特優級的蔬菜不到幾分鐘，就會了守候在一旁顧客一掃而空，只剩下菜葉子。
普拉姆木斯湖牧場種植的蔬菜，不僅賣相非常好，飽滿，圓潤，水靈靈的，一根菠菜綠得像祖母綠翡翠一樣，而且，更重要的是口感極佳，清爽，甘甜，帶有一種“不可思議，無法形容的極佳的口感”，就像靈氣在全身每一個毛孔舒爽的感覺，每個人吃到普拉姆木斯湖牧場種植的蔬菜的食客都有這種感慨，......。
普拉姆木斯湖牧場種植的蔬菜，果園區，一些今年結果的水果，還有極少量供量的牛肉，（核心放牧區的鉰養的牛）在全世界美食界都是擁有極大名氣的，鼎鼎大名。
普拉姆木斯湖牧場的牛肉更是絕了，出肉量極少，總共只有2萬頭，大部分還是小牛犢，比神戶牛肉還少，但是，全世界鼎鼎大名的牛肉，肉質細膩，富有彈性而柔軟，帶著如魔幻般雪花大理石紋理；入口之後彷彿要在舌尖溶化，最關鍵的是，“不可思議，無法形容的極佳的口感”，國際美食界創造專門形容普拉姆木斯湖牧場出產的蔬菜，水果，牛肉的一個詞。
一個事實級別的頂級牛肉，世界四大頂級牛肉，rb神戶牛肉，義大利奎寧牛，法國夏洛莉牛，澳大利亞谷鉰安格斯牛，普拉姆木斯湖牧場出產的牛肉價格還要高出3倍到4倍，但是，全世界追求極致美味的頂級餐廳寧願花3倍到4倍的價錢購買普拉姆木斯湖牧場出產的牛肉，而且，很難買到。
能花大價錢，千里迢迢透過空運買到普拉姆木斯湖牧場特佳級的牛肉，在門口擺到本店供應‘rt’的牛肉，這絕對是一家最頂級的餐廳，最頂級吃貨絕對不容錯過。
由於，出肉量少，全世界美食界的認可，推薦，知名的美食家稱為普拉姆木斯湖牧場出產的帶特佳級標誌的牛肉是全世界最好的牛肉，因此，普拉姆木斯湖牧場的牛身價暴漲，在一次拍賣會上，一頭普拉姆木斯牧場打上plm.a的編號的牛，拍出了30萬美元的天價，摺合人民幣將近200萬，重新整理了神戶牛創下的天價拍賣紀錄。
美國有一名頂級富豪，身價上百億美元，在澳大利亞的高餐餐廳裡品嚐過普拉姆木斯湖牧場特佳級的牛肉後，情有獨鍾，感覺吃其它牛肉都沒味道了，專門向餐廳的經理打聽，這牛肉在哪裡鉰養的，聽說是普拉姆木斯湖牧場。
回到美國後，每個星期都要向普拉姆木斯湖牧場購買一頭打上編號plm.a字母打頭牛，花費大的代價透過空運運到美國。
在嘗過普拉姆木斯湖牧場出產的蔬菜，水果
