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“老闆,你說什麼,你要和殺豬菜館比試廚藝。”馬金財聽到羅威和許小敏的提議,他忍不住驚呼。這殺豬菜館的名氣他也聽說過,他也去嘗過,這殺豬菜館的菜餚,味道不錯。而桃園酒樓的菜餚,其實賣的不是味道,而是食材,這材料可是頂級材料,這材料好,就是一個普通人,炒出的味道也非常的好。
馬金財對自己的廚藝他知道,他在東海城這樣的小地方算是一個大廚,可是要是在北京,上海一些大城市就不一樣了,對於這三天後的比試,他是沒有多少把握。
要知道,食客的嘴巴可是很毒的,不會說話的有,可要是不會吃的就沒有了。
三天後,殺豬菜館挑戰桃園酒樓,這事不徑而走,桃園酒樓在東海城的名氣,那是如日中天,而殺豬菜館在東海城,可以說是後起之秀。
“老闆,要不,我們在招一個頂級的大廚來店裡坐鎮啊。”許小敏試探性的道,要是有一個頂級大廚坐鎮的話,要贏這場比試那就真的是太簡單了。
“許經理說的對,我去的那點手藝,小打小鬧還可以,要想穩贏這場比試,還是得請一個頂級大廚來坐鎮。”馬金財附和道。他有幾斤幾兩,他在清楚不過了,在桃園酒樓,現在他的工資可是漲到五萬了,一個月快是他以前一年賺的,幾十個大廚都歸他管理,他也是偶爾忙不過來的時候會上手炒幾個菜。照著這樣的情況,用不了多久,他年薪百萬不是什麼問題。
他有什麼本事,馬金財他知道,現在他已經站在人生的最高峰了,要想在多賺點錢沒有什麼問題,但前提就是不能拖桃園酒樓的後腿。
現在,桃園酒樓和殺豬菜館的比試,這事,可大可小,贏了,自然沒有什麼可說的,要是輸了的話,那麼,桃園酒樓這段時間經營到的聲望就會被打到谷底。
“桃園酒樓不是開了分店了嗎,這分店裡應該招了一批大廚進來,這其中有沒有廚藝好點的啊。”現在要找一個頂級大廚,這個只要有錢,沒問題,可是,現在只有三天的時間,要找大廚只能去那些一線大城市,可是現在,根本就不太可能,時間不允許。
“就是啊,我怎麼把這事給忘了,我們店裡,的確是有幾個手藝不錯的小子,要是由他們出馬的話,配上頂級的材料,要贏這場比試,貌似沒多大的難度啊。”馬金財一拍大腿道。
“這個,這靠得住嗎?”許小敏還是有些不太放心,不為別的,這一戰對桃園酒樓而言,不算什麼生死存亡之戰,可是要是輸了的話,受影響的只會是桃園酒樓。
桃園酒樓在東海城,乃至是全國,都是紅極一時,要是桃園酒樓的名譽受損的話,這個損失就不是幾萬,也不是幾十萬,而是幾百萬,幾千萬,毫不誇張的說,就是上億的損失都有可能的。
殺豬菜館的主廚是賈大廚,在美食界都有一定的名氣,菜也做的超級的好吃。而桃園酒樓,掌勺的大廚,可以說沒有,靠食材取勝,難度不小。
“靠不靠得住,還得請老闆定奪,不過說真的,我畢竟上了點歲數了,不可了超越從前了,這店裡,的確是有兩個炒的菜味道比我還要好。”馬金財笑道。
“哦,對了,說起這事,前段時間,我還聽到店裡有客人指名道姓要點小梁做的紅燒肉了。”許小敏好像想起了什麼,笑道。
“這樣啊,要不,我們就在桃園酒樓裡組織一次廚藝大賽,從內部挑選一名大廚三天後代表桃園酒樓出戰,這個贏了的大廚,將能獲得十萬元的獎金,並榮升桃園酒樓的頂級大廚,待遇和馬師傅一樣。”羅威笑道。
這次和殺豬菜館的廚藝比試,比試的就是三道菜,三局兩勝制。而菜餚的主材都是各自酒樓自己提供的。這難度不是很大,羅威對自己的食材有信心,此戰他必贏,自然就沒有必要在浪費幾天的時間去那些大城市招個頂級大廚過來。
“嗯,這個提議不錯,這樣一來,他們這幾個小崽子一定會拼命,到時拿出看家本領來,一定要贏這場比試。”馬金財笑道。
“也是我老了,不然,這比試,我一定要參加。”
“好,這十就這麼說定了,馬師傅,你去通知這事,我這就去弄點貨來,這桃園酒樓的生意是有所下滑,必須好好的整頓一下,員工必須充滿鬥志,桃園酒樓這個品牌才能越做越強,越做越大。”羅威直接就拍板。
正好這幾天,羅威可以好好的品嚐一下這桃園酒樓那幾個大廚的手藝怎麼樣。
這幾天,羅威為了完成系統任務,他很多時間都花在種植和獵殺靈獸這事上了,現在,他剛好抓緊