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老同學在異鄉重逢是一件極為高興的事情，不過似乎閒聊了半天，浪費了許多時間，民高晨讀時間到了。
“本初，我要去監督學生背誦單詞了，下次再聚吧，這是我的電話號碼，記一下。”
“好的，你忙吧，既然都在龍城，以後有時間再一起吃飯。”
兩人交換了號碼，都各自忙自己的事情了，袁本初開始相信了醜小鴨童話故事，並不是無的放矢，他比較疑惑的是，為什麼戴曉芬認得出他來？高中時候的自己和現在相比，改變不比她戴曉芬少啊？
到食堂交了六麻袋芹菜、西紅柿，結了4000元，立刻騎著三輪車憑藉著記憶，找到了位於一個交叉口的店面。
距離民高30分鐘路程，蹬著三輪車花了將近20分鐘。
這裡相對柳邕路繁華了許多，有銀行、大型超市、飾品店等，人流量較多。
一塊佔地面積200多平米，分上下兩層的飯店，正上方的匾額為：正宗融平河魚店。
融平是龍城市的一個下屬縣，比較出名的就是酸辣豆腐河魚火鍋，採用的主食材是地地道道的本土野生河魚，除了臘錐魚外，老鼠魚、六殼魚、藍刀魚都會上桌。
幾乎壟斷了當地收購的野生淡水魚，而這家分設在龍城的融平河魚店，生意火爆，一到飯點人滿為患。
河魚數量的稀少，演變了一種情況，要吃這個招牌菜，必須提前預定！袁本初相信這家店的老闆肯定會欣然接受這批臘錐魚。
“歡迎光臨！”迎賓小姐禮儀性地微笑說道，上午融平河魚店的客人還是稀稀拉拉的，估計要到中午和晚上才會客滿吧。
一名服務員拿著選單，走了過來，是一名嬌俏的年輕女孩。
“先生，你要吃什麼？”
“河魚火鍋。”
“對不起，先生，河魚火鍋已經預定完了，可能要等到晚上。”沒想到這個時間段的河魚火鍋都預定到了中午！可見火爆程度，野生的東西都稀罕。
袁本初並不在意，拿開了選單，說道：“請把你們的老闆叫來吧，我有重要的事情要跟他說。”
服務員有些詫異，摸不準袁本初的意圖，既然要見老闆就去叫唄，客人都是上帝，拒絕的話，搞不好會被投訴。
“好的，您稍等，我去叫老闆。”
023、生吞老鼠崽
這家正宗融平河魚店的老闆名叫沈開源，取意開源節流，比喻增加收入，節省開支。//最快更新//融平人，38歲，長得肥頭大耳，猶如一尊彌勒佛，笑容憨態可掬，三步並作兩步走，來到袁本初身邊說道：“小兄弟，有什麼指教？”
開啟店鋪做生意，講究的是和氣生財，沈開源深通此道，也正是這樣，在龍城賺得盆滿缽滿，打出了“正宗”二字！
袁本初拿出一包25的小熊貓，遞了一支過去，作為見面禮，沈開源就不算不抽，也不能不接。
不然會顯得不禮貌，飯店內是嚴禁抽菸的，袁本初遞了一支菸後，叼著煙招呼沈開源走出了門口。
車水馬龍的主幹道，袁本初深吸一口香菸，說起了正事，直截了當地道：“沈老闆，你這家特色飯店，主打的是河魚火鍋吧？”
兩人在裡面就互相通報了姓名，為了影響其他人就餐，選擇在外面談事情。
“是啊，怎麼了？”沈開源還以為這小夥子是打算來實地考察，求取經驗的，不過同行相爭，原則上是不會透露太多的，吃飯的傢伙是隨便洩密的？比如湯底、進貨渠道、成本與利潤等。
“我有一批臘錐魚，不知道沈老闆這的收購價是多少？”當地河魚以臘錐魚的價格最高，附近的村民都是用炸魚、電魚的方式捕獲，活的比較少，死的價格要低很多。
沈開源起初是覺得上午客人比較少，出來透透氣也好，本著敷衍的態度，如今聽到他有臘錐魚，立刻來了興致。
掐掉香菸，眼冒金星，急不可耐地道：“小袁兄弟，你可別騙我啊！有多少？我全要，你放心，價格肯定公道，死的臘錐魚，每斤20元，活的50元，如果個頭超過了兩斤每條的，我再加十塊！”
袁本初一聽這個報價，知道這次來融平河魚店談，而不去河魚批發市場，算是來對了。
少了中間的盤剝，價格自然比市場價高出不少，而且近年來野生河魚的需求量與日俱增，導致了村民們毫無節制的捕殺，生態鏈受損嚴重，如果不是有關部門放養了大量的魚苗，也許邕江裡早就沒什麼魚了吧。
