第12部分 (第2/4頁)
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裡所有非固定的位子都被清空，只在景色最好的地方，擺了一桌。
太陽已經開始西斜，巴黎街市被統一披上了一層橘黃色的外衣，美得讓人移不開眼。
☆、巴黎的夜8
餐廳經理親自出來服務，酒是82年的拉菲。
這種紅酒現在在市場上已經買不到了，想買必須去拍賣會，據說一瓶售價在8萬多人民幣左右。
對於喝一口，就是幾千塊的酒，笑笑十分心動，反覆用眼神示意韓墨菲，她想喝。
不過，韓墨菲明顯被她的酒品雷到了，非常嚴厲的拒絕道：“你只能喝果汁，不準碰任何含有酒精的東西。”
“只喝一點點，沒事的。”笑笑睜大眼睛，做了一個很萌的表情哀求。
“不行，你喝完酒的狀態基本屬於神經病醫院裡的瘋子，現在我們在巴黎，你萬一瘋了，我可不知道怎麼辦。”韓墨菲的語氣裡沒有一絲商量的餘地。
這個男人就這點不好，老要跟她講理，一點點都不懂得無條件的溺愛她。
“你一點都不寵我。”笑笑嘟著小嘴說。
“我還不夠寵你？再寵下去，就變成不講理了。”韓墨菲反駁。
上完酒水後，服務員給她們一人一張燙金的選單。
菜早就預定好了，笑笑數了數一共有十一道。
雖然上面用英文和法文分別標註解釋，但她的英文還沒到看懂法國菜的境界。
對於她來說，除了能看出雞肉、魚肉外，其他東西猶如天書。
服務是一流，每次上菜兩名服務員都同一時間到桌邊，先上她的，然後是韓墨菲。
在揭開菜上銀色罩子時，服務員還會小聲數1，2，3，然後韓墨菲的先開，她的後開。
不知道，這樣做，是不是為了顯示男女平等呢？
經理一直陪在旁邊，細細地解釋每一道菜的材料、做法。
可惜的是，她沒幾句聽得明白。
每吃完一道菜，服務員都會馬上上來，用一塊小方片清理桌面，而後更換餐布，餐具。
至於菜嘛，單看外表讓人驚豔，實際內容令人扼腕。
經常是大盤上面放著小盤，用各種裝飾凹出千奇百怪的造型，然後，可以吃的往往只有一隻炸土豆球，一隻蝦，一口3文魚粒。
以致3道開胃菜上完，她只張了3次嘴。
接下來是四道主菜，頭一道是蟹肉。
☆、巴黎的夜9
沒調味的蟹肉絲上放著一片酸蘿蔔，造型很迷人，味道……讓她很想問服務員要一盤醋＋生薑。
四道主菜中，唯一可圈可點的是鵝肝。
沒想到這種東西居然沒有任何腥味，與旁邊的烤吐司麵包，相得益彰，十分好吃。
主菜完了之後是甜點。
服務員是又榔頭，是又點火，上個菜彷彿表演雜技一樣精彩。
點心和前面菜一樣，造型極為迷人，口味又甜又膩。
為了不讓餐廳的服務員看出她的不滿，笑笑一直屏回酒店，才對韓墨菲說：“你覺得今天晚上的菜如何？”
“你怎麼想？”韓墨菲果然是聰明人，一看就知道她想發表意見。
“樣子瞞好看，味道不怎麼樣，一點都不實惠。”笑笑癟了癟嘴評論道。
韓墨菲輕輕一笑，說：“就知道你會這樣說。其實，菜式，由於各國的文化不同，側重點也不一樣。我問你，色、香、味，這3樣東西那一樣比較重要？”
“當然是味道了！”笑笑毫不猶豫地回答。
“這是中國人的選擇，如果給法國人選，他們一定會選【色】。”
“法國菜，極為講究造型和顏色。每一盤上來，都要漂亮，給人一種視覺的享受。”
“例如說，今天那個生蟹肉絲。在上海，估計就被做成香辣蟹了。而在這裡，他們會把蟹肉一點點撕成絲，切的長短一致，然後仔細在盤子上擺出造型。先不論這菜的味道，在它被揭開的那一刻，光看，你就會有一種清新、鮮美的感覺。這就是海鮮給人的視覺享受。”
“再說那道蘑菇，白、黑、黃3種顏色的小蘑菇，配上濃綠色的醬汁，單從色彩上看，就給人一種春意盎然的感覺……”
望著那個能說會道的韓墨菲，笑笑覺得自己對他的敬仰，猶如滔滔洪水不絕。
從金融股票到飲食文化，這個男人都懂得那麼多、那麼深。讓她覺得，他不但會賺錢，還十分懂得享受
