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在隊伍的最前頭放著一個大火爐子,爐子上擺放著一口盛有沸油的大鍋,油麵上漂浮著十餘塊青墨色,大小相等的豆腐乾。
爐子前面站著一年輕人,頭上包著一塊白布,身前裹著一塊籃布,一手拿著一雙長筷子快速的將油鍋裡的豆腐乾翻來翻去,另一手握著一個長勺將已經炸好的豆腐乾撈了上來,放在旁邊的小碗裡,然後又從旁邊放著的那個裝滿豆腐乾的簸箕裡拿出幾塊扔到鍋裡。
這個年輕人正是李奇。
“大家先排好隊,彆著急,一個個來。”在李奇右邊,吳小六正站在一張板凳上,大聲吆喝著,模樣極其風騷得意,今天他終於可以揚眉吐氣了。他到醉仙居當酒保的時候,正好碰到了醉仙居最黑暗的時期,一天見不到兩個客人還不說,最要命的是,凡是進到店裡的客人,幾乎都要將他狠狠訓斥一頓,然後怒氣衝衝的離開了。
今天可是與以往截然相反,這些客人都爭先恐後的往他口袋裡塞銀子,看著嘩啦嘩啦的銅錢,吳小六臉都笑開花了,他今天終於明白什麼叫做生意,哼,做生意就得這麼個做法。
不過,吳小六還不能算是這裡最開心的,最開心的自然是醉仙居的兩代元老吳福榮,從今早到現在,他臉上的笑容就沒有消失過。前幾日,他還一直忐忑不安,連覺都睡不好,今天他終於鬆一口氣了,看著這麼多人搶著來買臭豆腐,激動的眼眶都溼潤了,就算讓他現在死,相信他也能夠瞑目了。
每當李奇那邊撈上一勺豆腐放入碗裡後,吳福榮就快速的將由蒜末、芥末、薑末、醬汁等等一些配料,製成的調味料點在每塊豆腐上,然後再遞給客人。
比起這叔侄二人來,李奇就顯得低調多了,至始至終他都沒有說過一句話,一直專注的炸豆腐,這可以算是他在北宋的第一戰,絕對不容有失!…;
“嘿,小哥,你們這豆腐怎麼賣?”這時,一個剛剛聞臭趕來的白面書生朝著吳小六問道。
吳小六指著立於身旁的那塊木板道:“上面寫著了,你自己看吧。”
白面書生往木板上一瞧,只見木板上面寫著,‘祖傳秘製臭豆腐,由八種上等材料秘製而成,三百文錢一份(每份四塊),不二價,由於數量有限,限定每人只准買一份,賣完為止,望大家多多包涵。’
臭豆腐?光這名字就足夠吸引人的眼球了,這裡大多數的菜餚都是以一些華麗的名詞來命名的,用“臭”字來命名的菜,在整個大宋國,這可是獨一家,再加上那獨一無二的濃濃臭味,堪稱無懈可擊。
白面書生皺了皺眉,又往油鍋裡瞧了兩眼,納悶道:“就這幾塊豆腐就得三百文?”
三百文買四塊豆腐,這在北宋的確可以用天價來形容了,但是物以稀為貴,誰叫當今世界就李奇一人會做了,你去別的地方,想吃還吃不到了。
吳小六搖搖頭,嘆道:“客官,這你就不知道了吧,不錯,這幾塊豆腐確實不值什麼錢,可是你沒看見上面寫著麼,這豆腐可是用八種上等材料醃製成的,根本賺不了什麼錢。”
嘴上雖然這麼說,心裡卻早就樂翻了,什麼珍貴材料,不就是別人都嫌棄的醃菜汁嗎,這李哥還真是會忽悠人。
這番話自然是李奇教他的,螺技,李奇對吳小六還是非常有信心的。
這時,隊伍靠前的一個丫鬟又問道:“那你們這臭豆腐又是用什麼材料做的?”
吳小六嘿嘿一笑,道:“這位姐姐,我剛才都說了,這可是我們醉仙居的祖傳秘方,要是說出去了,那還叫什麼秘方,我師傅非得揍死我不可,你們說是不是?”
“哈哈。。。!”
吳小六那滑稽的動作,再配上那委屈的表情引得眾人轟然大笑起來。那丫鬟頓時羞了個滿臉通紅。
嘿!這個小六子,竟然敢當街編排起我來。李奇強忍著笑意,斜眼一瞪,朝著吳小六喊道:“六子,少在這裡廢話,快到裡面拿些豆腐出來。”
“哎哎哎,我這就去。”吳小六急忙應道。對於李奇的吩咐,吳小六可不敢造次,急忙的從凳子上跳了下來,跑到店裡面去了。
一進到大廳內,就聽見各種讚揚聲。
“唔唔---嘖嘖,好吃,真好吃!”
“這臭豆腐真是好吃!”
“大哥---那個---你看我的臭豆腐已經吃完了,你這最後一塊,要不是兄弟倆一人一半?”
“滾!你要是敢搶我的臭豆腐,小心兄弟都沒得做”
。。。。。。
吳小六看到