重生為小哥兒

第46部分 (第2/4頁)

速度。

送還碗筷的事，就交給王寶兒和張三哥兒，這會事忙的差不多了，他得去看看被晾了一個下午的蘇老闆。

找到正在忙活的王小二，季安逸讓他洗了手，幫他整了整衣服什麼的，拉著他進了蘇錦明呆的屋。

一見他倆，蘇錦明就笑著問。“今天這驚喜還滿意嗎？”

“差點就變成驚嚇了。”季安逸回了句。

“我在給你漲身份。”想了想，蘇錦明也知道自己沒提前通知一下，又來的有點晚，確實會造出一些不大不小的麻煩。

季安逸溫溫和和的笑。“這心意我收下了。”

之後又閒聊了些雜七雜八的事，中間，王小二也插了幾回話，氣氛總的來說還是很好的。

看著時辰差不多了，蘇錦明把十二月的貨運走了，留了一句，來年等他好訊息，又給了他一個精緻的錢袋子，其美名為：額外分紅。

季安逸聽著這話，笑了笑，接了這紅包。

晚上，躺在床上，季安逸整個人有些輕飄飄的，雖然很累，卻毫無睡意。“呆子。我們的新屋成了。”

“嗯。”王小二握著媳婦的手。

月光自窗戶躍進，屋裡似蒙了層輕紗般，朦朦朧朧。

王小二覺的，他的媳婦分外好看。

“這是我們的家。”好一會，季安逸側身，眼睛亮晶晶的看著王小二，認真的說著。

我們的家……

這話在王小二的腦海裡迴響一遍，那顆心，就像被什麼敲撞著，突然跳的好快好快。

半響，王小二才沉著嗓子穩穩的說。“我們的家。”

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作者有話要說：謝謝這兩天投雷的姑娘~

第六十八

屋外寒風呼呼的颳著，拍打著窗戶發出細微的響聲。

進了臘月；就得準備燻臘肉臘魚等物。

河溪村日子漸漸紅火；今年家家戶戶早早的就開始燻臘肉臘魚。

自進了臘月中旬；趙屠夫家的生意就開始爆滿。有些是請他殺豬；有些是買豬肉，幸好家裡人手夠；倒也能忙過來。

初八過的屋，整頓好家裡的瑣事後，十二那天，季安逸去了趙屠夫家；雜七雜八的買了不少。

豬腸豬肝豬蹄豬肉；這可都是美味啊。

拾掇了整整一個上午，才把豬腸豬蹄清理乾淨；豬肝豬肉倒是不費什麼事。

季安逸忙活這事時，王小二就到了池塘裡抓了魚，選了大個的抓，五六斤一隻的，抓了十條魚，有個好寓意。

魚肉都收拾妥當，抹了適量的鹽，擱罈子裡且醃製一段時間，待入了味，就可以掛勾開始燻了。

豬腸豬肝豬蹄不用醃製，直接掛勾燻就成了。

今年建了新屋，當時那木材留下一堆細細的木屑，正好用來燻肉。

季安逸是不懂這些，是王寶兒提醒他的，把木屑找個乾燥的地妥當的收好，待進了臘月用來燻肉最好不過了。

這肉啊，就得慢慢的燻，才能有那個香味。

一般都是用糠來燻肉，若家裡雞鴨養的多，糠不夠的話，也會拿油茶殼代替。

初時，季安逸有些不太習慣。

這臘魚臘肉想要味香好吃，沒什麼大竅門，就得慢慢的燻，燻出那種特有的香味來。

這事還真急不得。

新屋的廚房很寬敞，南邊的角上就有淺坑，是特意堆砌的，冬天就在這裡燻肉燒水烤火什麼的。

自豬腸豬肝豬蹄掛上去，這坑裡火就沒熄過，日日夜夜的燒著。

白天的時候，搭好幾根耐燒的柴木，火不大不小的燃著，然後，裝些木屑倒在火堆後面，木屑得多倒些，不然容易起明火，一下子就燒沒了。

木屑堆的多起不了明火，它就慢慢的燃著，會飄一股煙，這煙就用來燻肉。

沒經歷過這檔子事，季安逸被嗆的有些慘。

過了兩三日，才慢慢適應，聞著聞著，倒也沒了初時的強烈反應。

到了下午，估摸著時間估摸著火堆，差不多了就不會添柴了，吃過晚飯洗了腳和臉，天色灰暗灰暗，就倒一定數量的木屑，把那燃的差不多的火堆一起蓋住，一整個晚上就慢慢的燻啊燻。

這些事，全是王小二在做，季安逸暫時還沒學會。

加上今天，他家的豬腸豬肝豬蹄，已經轉了些顏色，湊近聞了聞，可以聞到那特有的臘香味了，那