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學做米粉
自從善文說服了自家老孃,又有小雨送來的三百兩銀子,自是有錢好辦事。立刻在村子裡買了一塊地,就在自家房子旁邊。善文急於將生意做起來,聽從了小雨的意見,蓋了一個大大的四合院子。這四合院子就是小雨仿照現代北京四合院,是由東、西、南、北四面房子圍合起來形成的內院式住宅。北京四合院作為老北京人世代居住的主要建築形式,馳名中外,世人皆知。小雨覺得現在自家居住的這種南方二層樓式的房子,好看歸好看,但天井太小,陽光不充足,南方本就日照少,雨水多。如果要長期做這個吃食生意,陰暗房間容易讓食材黴變,這四合院子房間大,敞亮,這老北京四合院子也就很合適作為生產吃食的地方了。善文幾兄弟有了銀子,家裡兄弟又多,很快就買來材料,請來施工的隊伍,按小雨的設計將四合院蓋了起來。
因考慮到要生產米粉等,考慮到以後可能人來人往,這以後善文成親後居住就不方便了,小雨乾脆再借了善文二百兩銀子,算是入股米粉、白粒丸生產生意裡了。將四合院子建成二進院子。後面是居住的院子,前面是做生意生產車間了。四合院建成兩進規格一樣的院子。大門開在東南角,院中的北房是正房,正房建在磚石砌成的臺基上,比其他房屋的規模大,是院主人的住室。院子的兩邊建有東西廂房,是晚輩們居住的地方。在�