第三十章 款待泥瓦匠 遇見小可憐兒 (第1/2頁)
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“大妮兒啊，你咋才回來啊，快點幫娘忙活著，你那豬肺我都洗乾淨了，切的片，你看著咋做？哎呀，這咋了，弄得一身土？”戴氏看見李雁回有點狼狽，忙問。
“我姐讓狗給攆了，嚇得摔了一跤。”李晨搶著說。
“娘，沒事兒，我沒咋地，沒咬著我，就是衣服髒了，我去換件衣服，就來啊。晨哥兒把菜摘了啊。”李雁回為了瞞過家裡人只得把自己弄得一身土，為了救人我容易嗎我，李雁迴心想。
“沒咬著就好，誰家狗不栓好了。”戴氏也埋怨了一句。
“娘，等我抓住它定要給大姐報仇。”李晨說。
“你可別惹狗啊，咬了可是要的瘋狗病的。”戴氏嚇唬李晨。“敢去，打斷你的腿。”戴氏瞪了李晨一眼。
“行了娘，你別說晨哥兒了，我去換衣服，馬上得做菜了，要不就趕不上中午吃飯了，幹了一上午活，叔叔伯伯們都該餓了。”李雁回趕忙把話岔過去。
進了屋，李雁回穩了穩心神，長出了一口氣，算是瞞過去了。
換好了衣服，李雁回打起精神來到了廚房，孃親戴氏已經將該切的該準備的都備好了，大骨頭燉白菜豆腐也都快好了，香氣撲鼻。
李雁回在鍋裡放了油，把肺片和五花肉片用油細細地煎出香味兒，用蔥花、蒜片、薑片爆了鍋，放了切好的酸菜絲，用鏟子炒勻，放了些醬油調色，加了大半鍋的水，加把柴慢慢的燉著，等出鍋之前再加鹽就行了。
“大姐，婆婆丁和小頭蒜我都挑好了，你看看。”李晨捧著擇好的野菜獻寶似得給李雁回看。
“嗯，晨哥兒擇菜正經有模有樣的了。”李雁回誇著。
接過了李晨手裡的野菜，喜得李晨笑呵呵的。李秭歸蹲在灶下燒火，不屑地說：“擇個菜把你樂成這樣，切。”
“大姐願意誇我，你管呢。”李晨回嘴道。
李雁回是見慣了聽慣了，也就不在意了，索性他倆雖然吵來吵去的感情倒是好的，李雁回樂的看熱鬧。
不管他倆吵嘴架，李雁回把野菜洗淨，用鹽殺出了水，再過了水去了多餘的鹽分。炸了辣椒，炒了芝麻，用蒜末合著拌了，下飯是很不錯，農家飯菜這樣也不算失禮，吃飽最好了。
看著日頭正午了，春日的陽光還是有些曬的，李大春和李萬峰叫著幾個泥瓦匠和小工吃午飯。
大大的蒸籠裡兩合面的饅頭髮的正喧乎，熱氣騰騰的，戴氏用個新笸籮撿了出來，滿滿的看著喜人。
用大盆盛出來豬肺湯和白菜豆腐，兩個菜裡面都放了五花肉，香氣飄了滿院子。戴氏讓李秭歸和李清合單獨給奶奶盛出來，送過去，才和李雁回把菜和饅頭都端了上去。
幹活的人就這李雁回放在院子裡的熱水洗了手，聞著菜香夾著肉香，打頭的歲數大些的泥瓦匠說：“大兄弟，你家媳婦兒手藝不錯啊，這香味把我肚子裡的饞蟲都勾出來了，幹了這麼多家的活啊，還是頭一次有人給我們這幫匠人做肉呢。”
“咱莊戶人家沒啥好吃的，也不是大肉，就是菜裡放著點，老哥幾個兒別嫌棄就好。”李萬峰迴應。“行了，幹了一上午了，快進屋吧。媳婦兒，飯擺好了嗎？李萬峰朝屋裡問。
“好了，好了，就等你們下了活吃飯了。”戴氏擦著手把眾人迎進屋。
看著桌上冒著熱氣的兩合面饅頭，白菜豆腐五花肉，豬肺燉酸菜，野菜拌的嫩綠，一把大蔥一碗大醬。
“快上桌，沒啥好吃的，對擔待啊。”李大春往桌上讓人。
幾個人幹了一上午的力氣活也真是餓了，也不推辭，幾個人紛紛拿起饅頭，又喝了一大口盛好的豬肺湯。
“嗯，舒服，這湯夠味兒。”之前說話的老者讚了一聲。
“這湯里加了五花肉了吧？這紅紅的是啥？”一個年輕的小夥子說。
“哦，這是我家大丫頭琢磨的，豬肺湯酸菜湯，自己琢磨的，倒是不腥氣，還帶著肉味兒。”李萬峰解釋道。
“呦呵，這可了不得，味道還真是好呢。”小夥子還挺喜歡喝。
“愛喝啊就多喝點，鍋裡還有呢，多吃菜，吃飯，來多吃點豆腐，今兒一早上新做的豆腐，我家大小子下鍋之前買的，新鮮著呢！”
白菜豆腐裡的棒骨已經被撈走了，這可是李雁回想藏著的一手，以後還指著它做點文章呢，可不能這麼早就漏出去了。所以眾人吃了只覺得湯鮮味美，吃的舒坦。
一頓飯下來，把幾個幹活的匠人吃的舒服極了，畢竟這幾年年
