第6章 人生大事，吃喝二字 (第1/2頁)
仇雕提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
“他不會是廚師吧？”
不僅虞珊有這種想法，王煊、伍星、李靖雯、姜初雪等人腦子裡也冒出同樣的念頭。
一時間虞珊等人都停下來手中的動作，靜靜看著周遊做菜。
看周遊做菜是一種享受。
他認真專注。
動作不疾不徐。
彷彿完全沉浸在美食製作當中一般。
心動觀察團四人也看得興致大漲。唐冪道：“看得肚子咕咕直叫，想嚐嚐周遊的手藝。”
高文章：“我怎麼感覺我們在做美食節目。”
李青瑤：“高老師是覺得周遊秀色可餐？”
高文章：“比起周遊，青瑤和冪冪更秀色可餐。”
李青瑤此刻很饞……為了保持身材，她已經很久沒有品嚐過美食了。每頓一拳頭飯。再吃點水果。
她感覺每天吃飯的唯一目的就是讓自己活著。
當明星真累……
當頂流明星更累。
經紀人對她的管理控制相當嚴苛，嘴饞的時候，她會偷偷吃點想吃的食物，但不能被經紀人發現。她有點厭倦現在的生活。
導演室內，導演助理王佳盯著螢幕中做菜的周遊，“老闆，你給了他劇本，讓他提前學習廚藝嗎？”
王侯搖了搖頭，“我們這節目的規矩就是導演組不干涉嘉賓行為。我只讓他保護好自己的嗓子，有機會在節目裡多唱唱歌，表現表現……沒想到他廚藝還這麼了得。”
許非凡：“之前聽嘉華娛樂那邊的人說，他只是個什麼都不會的花瓶……現在看來，卻是一個寶藏啊。”
王佳：“為了能順利出圈，他真挺拼的。”
海景別墅中。
周遊已經進入了製作環節。
他做的第一道菜是蒜蓉粉絲蒸蟹腿。
放一勺蒜蓉醬到泡好的粉絲裡攪拌均勻，然後鋪在大圓盤底部打底。將剔好的蟹肉放在粉絲上面。蟹肉裡再鋪上一層薄薄的蒜蓉醬，之後放入蒸鍋蒸制。
6分鐘後取出，撒上蔥花和椒粒。淋上熱花生油。花生油淋上的那一瞬間，發出滋滋的聲音，蔥和蟹肉在熱油的刺激下，散發出令人食慾爆棚的香味。
“好香啊！”姜初雪湊上去嗅了一下。
“已經忍不住吞口水了。”虞珊道，“周遊！太厲害了。”
在蒸制期間周遊製作了第二道菜，姜蔥炒蟹肉。
這道菜比較簡單，熱鍋下油，下入薑片煸香，然後放入蟹腿炒制就可以了。
鹹蛋黃焗蟹肉需要先將蟹肉下油鍋炸制。
蒸好的鹹蛋黃碎下鍋炒制，用米酒去腥增香，少許白糖和鹽調味。然後將炸好的蟹肉放入翻炒，讓蟹肉的每一個部位都被鹹蛋黃包裹住。
蟹膏炒飯比普通的炒飯製作流程複雜一些。將拆下來的蟹殼反面朝上在蒸鍋裡蒸10分鐘。蒸熟後出鍋取出蟹膏。平底鍋裡放油，炒雞蛋至五成熟，然後下入米飯，再倒入剩下的一半雞蛋液，這樣炒出的米飯呈鮮豔的金黃色，讓人看著就有食慾。
加鹽將飯粒炒出顆粒感——顆粒分明！
放入芹菜粒、香菇粒，醬油增香，最後下入取出的蟹膏。撒上蔥花，炒出香味。出鍋、裝盤。
嗯……裝入蟹殼裡。
蒜蓉粉絲蒸蟹腿、蟹膏炒飯、鹹蛋黃焗蟹肉……
一道道色香味俱全的菜餚上桌。
王煊本來還想找一下存在感的，但此刻他完全放棄了。“周遊還是你來……你才是大廚！讓我做感覺會浪費食材。”
周遊本想做完“清蒸石斑魚”就收手的。
結果大家在見識了他的廚藝之後，都不敢動手了……鹹魚計劃失敗，痛失有可能掙到的1點生活點。
椒鹽皮皮蝦、白灼基圍蝦、辣炒蟶子王、海鮮粥……
周遊熟練且專業地製作著。
一個小時後，餐廳的餐桌上已經擺滿了滿滿一桌的海鮮大餐。
攝像師給了這桌菜一個特寫。
頓時直播間的觀眾沸騰。
“臥槽！！這也太豐盛了吧。”
“口水直流。”
“剛點的外賣瞬間不香了。”
“好想吃啊。”
心動觀察團，唐冪喝了一口藍天純牛奶壓壓驚，說了一段廣告詞道：“為什麼我們不在現場？好想吃。色香味俱全。”
顧江：“這一桌絕對是高檔飯店的水準。”
